Ціни на баклажани в Україні та Польщі: Аналіз станом на 2 березня 2026 року

• Ціни на баклажани на різних ринках Європи, зокрема в Польщі та Україні, демонструють різноманітні тенденції, що відображає складність глобальних ланцюгів постачання та місцеві фактори попиту і пропозиції. Розглянемо ціни на баклажани на декількох ключових ринках.
  
• У Варшавському Ролно-Споживчому Ринку в Бронішах ціна на імпортні баклажани станом на 2 березня 2026 року варіювалася від 1,88 до 2,30 євро за кілограм. Ціни залишалися стабільними без змін порівняно з попередніми даними.
  
• На Прській Гільдії в Польщі ціна на баклажани 25 лютого 2026 року становила 2,09 євро за кілограм, що свідчить про зниження на 9,1% порівняно з попереднім періодом. Це може відображати зменшення попиту або збільшення пропозиції на ринку.
  
• На ринку в Любліні (Елізувка) ціна на баклажани станом на 2 березня 2026 року становила 1,68 євро за кілограм, не змінившись з минулого періоду.
  
• У Познані на Великопольській Гільдії Ролно-Огороднічай С.А. (WGRO) ціна на баклажани 2 березня 2026 року становила від 14,66 до 15,71 євро за 5 кілограм, що в перерахунку на кілограм становить від 2,93 до 3,14 євро. Це свідчить про зниження на 9,4%.
  
• У Гданську (Ренк) ціна на баклажани станом на 13 лютого 2026 року залишалася стабільною на рівні 3,77 євро за кілограм.
  
• У Кракові на Ринку Артикулів Ролно-Споживчих (Рибітви) ціна на баклажани 13 лютого 2026 року знизилася на 15,2%, досягнувши діапазону від 2,72 до 3,14 євро за кілограм.
  
• На Ролно-Споживчому Ринку у Вроцлаві (Таргп'яст) ціни на баклажани станом на 2 березня 2026 року варіювалися від 3,56 до 4,40 євро за кілограм, без змін порівняно з попереднім періодом.
  
• В Україні, на ринку в Києві, ціна на імпортні баклажани становила 3,95 євро за кілограм, що відображає зниження на 11,8% станом на 2 березня 2026 року. Це може бути пов'язане з коливаннями курсу валют або змінами в обсягах імпорту.
  
• В Іспанії, на ринку Ла Уніон, ціна на великі баклажани 2 березня 2026 року становила 1,30 євро за кілограм, що свідчить про зростання на 4,9%. У той же час, на баклажани "rayada" ціна залишилася стабільною на рівні 1,87 євро за кілограм.
  
• На ринку Агропонієнте Ель Гольфо в Іспанії ціни на великі баклажани 2 березня 2026 року зросли на 1,8%, досягнувши 1,20 євро за кілограм, тоді як ціна на баклажани "rayada" знизилася на 6,2% до 1,66 євро за кілограм.
  
• На ринку Аліканте, в Іспанії (Hortofrutícola 3 Puentes), ціна на баклажани "rayada" 25 лютого 2026 року становила 2,00 євро за кілограм, знизившись на 11,1%.
  

Підсумовуючи, вартість баклажанів на різних ринках значно коливається в залежності від регіональних особливостей, сезонності та інших факторів. У Польщі спостерігаються коливання цін з тенденцією до зниження на деяких ринках, тоді як в Іспанії видно зростання цін на певні види баклажанів. Український ринок показує значне зниження цін, що може бути пов'язане з економічними умовами чи змінами в імпортних обсягах.
Для компаній, які бажають постачати продукти до польських або центральноєвропейських мереж, рекомендуємо зв'язатися з нашим офісом для консультацій та підтримки: тел: +48 603 811 818, email: freshmarket@freshmarket.eu.