Динаміка цін на буряк на польських та українських ринках станом на 23 грудня 2025 року

• У цьому звіті ми розглядаємо актуальну ситуацію на ринку буряка в Польщі та Україні, аналізуючи ціни з різних оптових ринків. На основі отриманих даних ми оцінюємо зміни цін, що відбулися на ринку, та порівнюємо їх між собою.
  
• На Варшавському ролно-споживчому ринку оптовому (Bronisze) станом на 23 грудня 2025 року ціна на буряк коливається від 0,16 до 0,31 євро за кілограм. Зафіксовано стабільність цін, оскільки зміна складає 0,0%.
  
• Провінційний ринок Praska Giełda Spożywcza у Польщі відзначив значне зростання ціни на буряк 17 грудня 2025 року, де мінімальна і максимальна ціна складають 0,21 євро за кілограм, що є збільшенням на 11,1%.
  
• На ринку Wielkopolska Gildia Rolno-Ogrodnicza S.A. у Познані (WGRO) ціни на буряк залишаються стабільними станом на 23 грудня 2025 року. Продукт пропонується за ціною від 2,09 до 2,93 євро за 5 кілограм, що відповідає від 0,418 до 0,586 євро за кілограм.
  
• На Подкарпатському центрі ринковому AGROHURT у Жешуві, дані за 16 грудня 2025 року показують, що ціни на буряк коливаються між 0,25 та 0,38 євро за кілограм, без змін порівняно з попереднім періодом.
  
• На ринку Targpiast у Вроцлаві ціни на буряк 15 грудня 2025 року знаходяться в діапазоні від 0,21 до 0,31 євро за кілограм, без змін порівняно з попередніми даними.
  
• На ринку Gielda Kaliska у Каліші буряк 23 грудня 2025 року продається за стабільною ціною 0,21 євро за кілограм, що відзначено як зростання на 11,1%.
  
• На ринку у Львові (Shuvar) в Україні 22 грудня 2025 року ціни на буряк впали на 28,2%, коливаючись між 0,16 та 0,18 євро за кілограм. Це значне зниження може бути результатом сезонних коливань та змін у постачанні.
  

Отже, аналіз показує, що в цілому ціни на буряк залишаються відносно стабільними на більшості польських ринків з деяким зростанням на Praska Giełda Spożywcza та Gielda Kaliska. В Україні, на ринку Shuvar, спостерігається значне зниження цін. Ці зміни можуть бути пов'язані з різними факторами, включаючи умови вирощування, витрати на логістику та попит на ринку.
Якщо ви плануєте поставляти продукцію до польських або центральноєвропейських торгових мереж, зв’яжіться з нашим офісом, і ми допоможемо вам. Тел: +48 603 811 818, email: freshmarket@freshmarket.eu.