В сумке для покупок, еженедельном сервисе BMTI и Italmercati в сотрудничестве с некоммерческим потребительским обществом, на этой неделе увеличивается ассортимент сезонных весенних продуктов, производство которых явно благоприятствуется более теплой погодой. далее

Десять лет назад начался проект, который способствовал изменению категории перца, открывая место для сегмента, который сегодня стал все более узнаваемым в ассортименте розничной торговли. И, как часто бывает, когда продукт входит в новую стадию зрелости, далее

Оптимистический прогноз ожидается для предстоящего урожая малины из Калифорнии, который в этом году должен показать увеличение производства по сравнению с прошлым годом. Даже после трудного марта в штате с необычно высокими температурами и периодическими дождями. далее

На выставке Macfrut компания Oranfresh представляет новую линейку автоматических торговых автоматов для свежевыжатых соков, разработанных для современной розничной торговли. Это предложение открывает интересные перспективы для отдела фруктов и овощей, как с точки зрения рентабельности, так и оценки свежего продукта, преобразованного в магазине. далее

Основное изменение в секторе - это уменьшение роли международных компаний и укрепление местных экспортеров. В Панаме мы раньше сильно полагались на транснациональные корпорации, но участие в международных выставках помогло нам устанавливать прямые контакты с клиентами", - заявил Исайас Зарсавилла, генеральный директор компании Isalbert Fruits S.A. далее

Менее одной десятой всей продукции бананов попадает к сезонным рабочим на плантациях в Латинской Америке, в то время как бОльшая часть уходит дальше по цепочке поставок, включая розничные группы, штаб-квартиры которых находятся в Швейцарии. На плантациях рабочие срезают и перевозят банановые кисти к месту упаковки. далее

Этой весной производителей клубники не удивить, но перед ними встают хорошо известные вызовы. Теплые дни с температурой от 15 до 20°C чередуются с прохладными ночами, когда температура падает до 0°C, а местами возникают заморозки. Такая серия изменений погоды может негативно сказаться на урожае клубники. далее

Рынок обработанного лука в Европе развивается положительно. Марсель Кулье, коммерческий директор голландской компании Smits Uien, говорит, что местный спрос стабилен, а экспорт крепок. "Существует высокий экспортный спрос, которому мы хорошо можем удовлетворить, как качественно, так и количественно", - говорит он. В начале марта... далее

Более десяти производителей из Египта, Бразилии, Кот-д'Ивуара, Эквадора, Ганы, Кении и Колумбии представят свои товары с 26 мая по 5 июня. Свежие травы из Кении, манго из Бразилии, питахаи из Эквадора, ананасы из Ганы и многие другие продукты будут представлены на... далее

Панкадж Кондхалкар из компании A1 Products говорит, что после марта в Индии повышаются температуры, и потребители переходят на импортированные мандарины и апельсины, поскольку местные сорта цитрусовых из Пенджаба и Нагпура заканчиваются. "После марта, когда завершается местный сезон и начинается жара, спрос на цитрусовые растет." далее

Вскоре после того, как Sun World International, LLC защитила права на своё сортовое растение в суде, египетский Административный суд вынес решение в пользу компании, отклонив юридический вызов против охраны растений их сорта без семян винограда Sugrathirteen, который продавался под зарегистрированным брендом Midnight. далее

Давайте отметим: в ответ на спрос популярный салатный бар Morrisons становится больше, смелее и более богатым протеинами. Morrisons сообщили: "Культовый салатный бар Morrisons становится еще больше и лучше, с появлением в магазинах множества вкусных новинок - от насыщенных вкусом гарниров и заправок до... далее

Romagnoli F.llie Cpr система, совместно с Banco alimentare della Lombardia, запускают проект по извлечению и распределению картофеля и лука, не соответствующих коммерческим стандартам, но по-прежнему пригодных для употребления, в благотворительные организации территории. От полей к... далее

Перла Нера открывает сезон 2026 с более прочной и узнаваемой маркой, подтверждая свою роль лидера в премиальном сегменте арбузов. В условиях высокой конкуренции бренд продолжает выделяться четким и последовательным обещанием: предлагать

(Текст превышает 200 символов, напишите рецензию) далее

Восьмь компаний фруктовой промышленности Чили, обладающие обширным опытом в производстве, экспорте и международной коммерциализации, объявили о создании нового клуба BabyPlum®, альянса, направленного на развитие новой премиальной категории высокосладких слив и их позиционирование на мировом рынке. далее

Мексика - крупнейший производитель авокадо в мире с объемом производства около 2,8 миллиона тонн. Почти половина производства авокадо в Мексике экспортируется в страны по всему миру. "В соответствии с отраслью, мы являемся сильно ориентированной на экспорт компанией", - говорит Мариана Палма, старший. далее

Компания Sunmount Flora Co., специализирующаяся на разведении Алоказий, их тканевой культуре и лицензировании, выпустила свой каталог на весну 2026 года. Главным украшением каталога стала Алоказия 'Черная черепаха'. далее

Сезон испанских каменных фруктов возобновился в компании Van Dijk Foods. "Мы получили первые объемы примерно 10 дней назад, в основном из южной Испании, региона Уэльва, но все это выращено под пленкой. Со вчерашнего дня Мурсия также начала сбор, включая абрикосы и парагвайцы, среди прочих,". далее

Во время ожидаемого пика сбора голубики в Марокко в апреле после многочисленных задержек из-за погодных условий, ситуация оказалась более сложной с точки зрения производства. На маркетинговом фронте марокканские экспортёры также наблюдают снижение цен, несмотря на сильный спрос из Европы. далее

В Соединенных Штатах программы селекции картофеля продолжают сосредотачиваться на сортах, подходящих для производства чипсов, учитывая такие требования, как адаптация к климату, устойчивость к вредителям, хранение и качество обработки. Дэвид Доучес из Мичиганского Университета возглавляет программу по селекции и генетике. далее