Мексика - крупнейший производитель авокадо в мире с объемом производства около 2,8 миллиона тонн. Почти половина производства авокадо в Мексике экспортируется в страны по всему миру. "В соответствии с отраслью, мы являемся сильно ориентированной на экспорт компанией", - говорит Мариана Палма, старший. далее

Компания Sunmount Flora Co., специализирующаяся на разведении Алоказий, их тканевой культуре и лицензировании, выпустила свой каталог на весну 2026 года. Главным украшением каталога стала Алоказия 'Черная черепаха'. далее

Сезон испанских каменных фруктов возобновился в компании Van Dijk Foods. "Мы получили первые объемы примерно 10 дней назад, в основном из южной Испании, региона Уэльва, но все это выращено под пленкой. Со вчерашнего дня Мурсия также начала сбор, включая абрикосы и парагвайцы, среди прочих,". далее

Во время ожидаемого пика сбора голубики в Марокко в апреле после многочисленных задержек из-за погодных условий, ситуация оказалась более сложной с точки зрения производства. На маркетинговом фронте марокканские экспортёры также наблюдают снижение цен, несмотря на сильный спрос из Европы. далее

В Соединенных Штатах программы селекции картофеля продолжают сосредотачиваться на сортах, подходящих для производства чипсов, учитывая такие требования, как адаптация к климату, устойчивость к вредителям, хранение и качество обработки. Дэвид Доучес из Мичиганского Университета возглавляет программу по селекции и генетике. далее

По мере развития южноафриканского цитрусового сезона, Vitafresh позиционирует себя в более специализированном сегменте категории: марш-грейпфрут. На прошлой неделе Натали Кинг и Дани Иванова из компании были в провинции КваЗулу-Наталь, чтобы встретиться с одним из основных поставщиков марш-грейпфрута компании. далее

Переход к зеленой экономике материализуется в продуктах для упаковки, в новых форматах бумажных лотков, созданных для улучшения защиты, видимости и коммуникации на полке. Их представляет Джанлука Кастеллини, генеральный директор компании Smurfit Westrock, встреченный на стенде Macfrut. далее

В прошлую пятницу (17 апреля) ассоциация производителей Purple Pride отметила свое 30-летие вместе со всеми производителями, персоналом по выращиванию, партнерами по цепочке поставок и поставщиками. Темой этого юбилейного года является "30 лет баклажанов". С Плеун ван Дейном, одним из основателей, мы оглянулись назад и вперед. далее

Разнообразная стратегия снабжения вновь доказала свою ценность в обеспечении непрерывности поставок. Отсутствие прохладных температур зимой в ключевых регионах Мексики, где выращивается спаржа, замедлило развитие урожая и повлияло на размеры. "Это привело к уменьшению предложения спаржи". далее

Итальянский маркетолог Vog расширил партнерство с Warner Bros. Discovery Global Consumer Products, после того как их закусочные яблоки RedPop получили маркетинговую связь с выходом летнего фильма Supergirl от DC Studios. далее

Более. Перейти к статье далее

Швейцарская группа Public Eye заявила, что обнаружила доказательства эксплуатации рабочей силы, нарушения прав и недостаточных условий труда на банановых плантациях в Гватемале, сертифицированных Rainforest Alliance и управляемых мультинациональной компанией Chiquita и другими компаниями от ее имени. далее

Более. Перейти к статье далее

Более. Перейти к статье далее

Более. Перейти к статье далее

Кампания "Лимоны для исследований" будет активна до 30 апреля 2026 года. Этот проект, запущенный в 2017 году, направлен на поддержку научных исследований и продвижение профилактического питания, акцентируя внимание на использовании лимона в кулинарии. В прошлом году сбор средств достиг значительных результатов. далее

Исследователи из Корнелла разработали мягкий роботизированный захват, используя растяжимые оптоволоконные сенсоры для оценки спелости фруктов по ощущениям и сбора клубники без повреждений. Система измеряет упругость и использует вращательное движение для снятия фруктов с растения. Исследование было опубликовано 23 марта. далее