Цены на цуккини в Европе под давлением: избыток предложения и погодные риски

В Европе сохраняется избыток предложения цуккини, что приводит к снижению оптовых цен. Экстремальные погодные условия в Италии и Испании оказывают влияние на урожайность и качество продукции.

На оптовых рынках Италии отмечается понижательная динамика цен на цуккини. Согласно сообщениям операторов, несмотря на волны жары и град, предложение цуккини остается высоким, что приводит к снижению цен. В отличие от некоторых других овощей, цуккини не демонстрируют роста стоимости на фоне погодных катастроф. В июле 2026 года оптовые цены на цуккини в Италии опустились до 0,7–1,2 евро за килограмм в зависимости от качества и региона происхождения.

В Испании (Андалусия) объем экспорта основных овощей, включая цуккини, снизился в течение сентября–мая, однако стоимость экспорта выросла. По данным регионального наблюдательного органа, сокращение объемов связано с неблагоприятными погодными условиями, но спрос со стороны стран Евросоюза поддерживает цену. Точные данные по цуккини не раскрываются, однако по сопутствующим культурам (например, огурцы) отмечается снижение экспортного объема на 2% и рост выручки на 21%.

На немецком рынке отмечается стабильное поступление овощей из Италии и Испании, несмотря на локальные погодные проблемы. Основное давление на цены связано с высокой конкуренцией между поставщиками и избытком предложения, что актуально и для цуккини. Импорт в Германию и страны Центральной Европы, включая Польшу, остается стабильным, однако закупочные цены для польских оптовиков не демонстрируют роста из-за общего переизбытка продукции на европейском рынке.

Экстремальные погодные явления в Италии (град, ураганы, длительные периоды жары) негативно влияют на урожайность некоторых культур, но цуккини по-прежнему доступны в большом объеме. Снижение качества отмечается только в отдельных регионах, что пока не приводит к дефициту на рынке.

В Великобритании ритейлеры стимулируют потребление овощей, в том числе цуккини, за счет промоакций и рецептов с низкой себестоимостью. Это косвенно поддерживает спрос на импортируемую продукцию с европейского континента, включая поставки из Испании и Италии.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ