Международный рынок

Европейский рынок авокадо в августе остается завязан на круглогодичные программы поставок: испанский сезон закрывает период с декабря по апрель, а вне его ключевую роль играют южноамериканские происхождения, прежде всего Перу. В Испании потребление авокадо уже превышает 2 кг на человека в год, что поддерживает спрос на стабильные поставки сорта Хасс. далее

Европейский рынок салатов в середине августа вошел в фазу дефицита: жара и засуха ограничили сбор в Бельгии, Нидерландах, Германии и Франции. Наиболее напряженная ситуация отмечается по кочанным салатам, айсбергу, эндивию и красным листовым сортам. далее

К середине августа на оптовом рынке малины в Бронише произошла резкая ценовая коррекция после увеличения предложения польской ягоды. Цена снизилась примерно вдвое — с около 9,2 до 4,6 евро/кг. далее

Во Франции наблюдается острый дефицит огурцов из-за рекордной жары, при этом закупочные цены остаются под давлением со стороны торговых сетей. Спрос значительно превышает предложение, несмотря на начало второго пика урожая. далее

В Бельгии сезон клубники 2026 года проходит при более сильной торговой конъюнктуре, чем в среднем за последние пять лет. Высокие отпускные цены в начале года, увеличенное предложение и устойчивый летний спрос поддержали маржу производителей, несмотря на жару и рост затрат. далее

Прогноз на сезон 2026 года указывает на сокращение производства яблока в Евросоюзе до 9,5 млн тонн — минимального уровня за девять лет. Для торговли это означает более ограниченное предложение в начале кампании, особенно по ряду ключевых сортов. далее

Европейский рынок салатов в середине августа работает под давлением жары, засухи и неравномерной доступности продукции открытого грунта. На этом фоне поставщики тестируют тепличные гидропонные форматы как способ стабилизировать предложение для розницы и общепита. далее

На 33-й неделе 2026 года помидоры стали самым активно предлагаемым овощем на региональной торговой площадке Восточной Европы, Центральной Азии и соседних стран. Рост предложения пришёлся на период расширения сезонного ассортимента овощей, тогда как активность продавцов огурцов резко снизилась. далее

Испания остаётся крупнейшим производителем огурцов в Европейском союзе, за ней следуют Нидерланды и Польша. Рост производства в Италии и Германии усиливает конкуренцию на рынке свежих огурцов. далее

Ведущие европейские производители груш — Нидерланды и Бельгия — сообщают о значительном влиянии засухи и высоких температур на урожай 2026 года. Ожидается уменьшение размера плодов и снижение общего объёма предложения, что может повлиять на экспорт и цены на европейских рынках. далее

Поставки салатов на европейском рынке испытывают давление из-за погодных аномалий и последствий заражения циклоспорой в США и Мексике. Инвесторы и производители ищут альтернативы и расширяют тепличное производство. далее

На европейском рынке наблюдается сокращение предложения малины из Германии и других стран Западной Европы. Это приводит к росту конкуренции между экспортёрами, в том числе из Украины и Польши, а также влияет на ценовую ситуацию в оптовой торговле. далее

В августе 2026 года поставки свежей голубики высокой из США на европейский рынок увеличились, несмотря на погодные трудности в отдельных регионах. Французские производители внедряют новые технологии для повышения конкурентоспособности сектора. далее

Испания сохраняет лидерство на европейском рынке огурцов, за ней следуют Нидерланды, Польша и Франция. В последние годы значительно увеличилось производство огурцов в Италии и Германии, в то время как в Польше и Румынии отмечается спад. далее

На европейском рынке наблюдается острый дефицит помидоров, вызванный сокращением производства и погодными экстремумами. Цены на высококачественные помидоры достигают рекордных уровней, а конкуренция между основными экспортёрами усиливается. далее

Ведущие европейские производители груш, включая Нидерланды и Бельгию, сталкиваются с последствиями экстремальной жары и засухи, что влияет на размер и количество урожая. Это отражается на доступности и ценах груш для импортеров, включая Польшу. далее

В сезоне 2026 года в Европейском союзе ожидается один из самых низких урожаев яблок за последние девять лет — менее 9,5 млн тонн. Снижение объемов и погодные катаклизмы усиливают конкуренцию между странами-поставщиками и влияют на торговлю. далее

В Европе наблюдаются перебои с поставками салатов из-за экстремальных погодных условий и санитарных скандалов в Северной Америке. Поставщики усиливают развитие тепличных технологий для стабилизации предложения. далее

Летний сезон 2026 года характеризуется увеличением предложения голубики высокой из США и активными изменениями в производстве Франции. Европейский рынок фиксирует умеренный спрос и конкуренцию между странами-поставщиками. далее

Ведущие производители помидоров в Европе и Северной Африке фиксируют резкое снижение урожая и рост оптовых цен из-за аномальной жары и нехватки воды. Поставки на европейский рынок ограничены, а конкуренция между основными экспортёрами усиливается. далее