Экспорт перца из Испании достиг рекордной выручки на фоне сокращения объемов

Экспорт свежего перца из Испании во все страны Европы с января по май 2026 года составил 415 037 тонн, что соответствует уровню прошлого года. При этом стоимость экспорта выросла на 7% и достигла 1 057 млн евро.

С января по май 2026 года Испания экспортировала 415 037 тонн свежего перца, что практически не отличается от аналогичного периода 2025 года. Однако выручка от экспорта выросла на 7% и достигла 1 057 млн евро, что связано с ростом средних экспортных цен. Средняя экспортная цена перца из Испании в этот период составила примерно 2,55 евро за килограмм.

Общий объем экспорта свежих овощей из Испании снизился на 1% по сравнению с прошлым годом до 2,9 млн тонн, но при этом общий доход увеличился на 10% и составил 5 067 млн евро. Перец занимает первое место среди овощей по экспортной выручке, опережая помидоры (719 млн евро) и огурцы (651 млн евро).

Основными рынками сбыта для испанского перца остаются страны Европейского союза, включая Германию, Францию, Нидерланды, а также Польшу. В Польше сохранение высокого спроса на импортный перец из Испании связано с ограниченным собственным предложением в летний период и снижением конкуренции со стороны других стран-поставщиков.

Рост выручки от экспорта перца из Испании произошел на фоне общего увеличения производственных затрат. В 2025/26 сезоне затраты на удобрения выросли на 27%, на топливо — на 50%, а расходы на рабочую силу увеличились на 3,1%. Несмотря на это, компании смогли компенсировать рост издержек за счет повышения экспортных цен.

Погодные условия в Испании в первой половине 2026 года были благоприятными для сбора урожая перца, что позволило сохранить стабильный объем предложения для экспорта, несмотря на рост затрат и давление со стороны вредителей. В регионе Альмерия реализуются новые проекты по биологической защите культур, что должно снизить зависимость от химических пестицидов в ближайшие годы.

В целом, за первые пять месяцев 2026 года общий экспорт свежих фруктов и овощей из Испании составил 5,5 млн тонн (–1,6% к 2025 г.), а их совокупная стоимость достигла 10 106 млн евро (+7%).

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер