Импорт голубики высокой в Европу: рост цен и конкуренция поставщиков

В июле 2026 года на европейском рынке отмечается рост оптовых цен на голубику высокую и усиление конкуренции между странами-поставщиками. Погодные условия и сокращение поставок из некоторых регионов влияют на доступность продукции.

На итальянском рынке, по данным мониторинга 22 июля 2026 года, завершился сезон местной итальянской голубики высокой, и на полках супермаркетов уже представлены значительные объёмы польской голубики, а также ягоды из Румынии, Перу и поздние партии из Испании. Продукция поступает в формате крупных упаковок (до 500 г), отмечается хорошее качество ягод, хотя встречаются отдельные партии с пониженной свежестью из-за логистических или погодных факторов.

В условиях завершения сезона в Италии и Испании, а также ограниченных объёмов из Марокко, наблюдается усиление конкуренции между поставщиками из Польши, Румынии и Перу за долю на европейском рынке. В Перу ожидается задержка начала сбора урожая из-за проявления сильного Эль-Ниньо, как это уже привело к снижению экспорта в 2023/24 сезоне на 24%. Это может вызвать дефицит перуанской голубики высокой осенью 2026 года и дальнейший рост цен в Европе.

На оптовых рынках отмечается умеренный рост цен на голубику высокую. В Китае, который также влияет на мировые ценовые тренды, оптовые цены на ягоды калибром 15 мм+ достигли около ¥80 (примерно €10,2) за коробку, что на 20–25% выше прошлой недели. Премиальные сорта (18 мм+) продавались по цене до ¥98 (около €12,6) за упаковку. На европейских рынках, по данным розничных торговцев Италии, цены на голубику высокую также начали расти в связи с сокращением предложения.

Погодные условия продолжают оказывать влияние на мировые поставки. В США урожай пострадал от заморозков, в Испании и Марокко — от штормов и неблагоприятной погоды, что снизило объёмы экспорта. В Южном полушарии производители готовятся к возможному снижению урожайности из-за продолжающегося Эль-Ниньо, особенно в Перу — крупнейшем мировом экспортере голубики высокой.

В Польше, как одном из основных получателей импортной голубики высокой, отмечается увеличение конкуренции со стороны других стран, особенно в августе и сентябре, что может повлиять на закупочные цены и структуру импорта.

В последние годы в Испании и других странах активно внедряются гидропонные технологии выращивания голубики высокой на кокосовом субстрате, что позволяет увеличить урожайность на 50–80% по сравнению с традиционным почвенным методом и стабилизировать качество продукции для экспортных поставок.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер