Рекордные урожаи и падение цен на черешню в Европе и Украине

В июле 2026 года на международном рынке черешни наблюдается избыток предложения и снижение оптовых цен из-за высоких урожаев в ключевых странах-поставщиках. Спрос на крупноплодную и премиальную черешню сохраняется, но прибыльность производителей под давлением.

На Украине в сезоне 2026 года собран рекордный урожай черешни, что привело к значительному снижению закупочных цен. По данным Украинской ассоциации садоводов, оптовые цены на черешню в конце июня — начале июля упали до 40–60 UAH/кг, что составляет примерно 0,9–1,4 EUR/кг. Это в несколько раз ниже прошлогодних уровней. Одной из причин такого снижения стала высокая урожайность во всех основных регионах выращивания при одновременном росте расходов на ручной сбор, который достигает 0,5 EUR/кг. Несмотря на низкие цены, поставки украинской черешни на экспорт, в том числе в Польшу, остаются высокими из-за привлекательной стоимости для европейских импортеров.

В Нидерландах урожай черешни в 2026 году также оказался очень высоким. Фермеры отмечают, что деревья сильно перегружены плодами, особенно у сортов Кордия и Фольфер. Избыток предложения приводит к ценовому давлению на внутреннем и экспортном рынках, что отражается на закупочных ценах. Нидерландские производители активно конкурируют с поставщиками из Испании и Украины за долю на рынке стран Центральной и Восточной Европы, включая Польшу. Крупные европейские ритейлеры, такие как Albert Heijn, увеличили спрос на крупноплодную черешню (32 мм+), однако цены остаются под давлением из-за перенасыщения рынка.

В Испании продолжается активное расширение площадей под желтыми сортами черешни, которые набирают популярность среди экспортёров и импортеров ЕС. Это способствует усилению конкуренции между Испанией, Нидерландами и Украиной на рынке свежей черешни в странах Восточной Европы. В то же время, производители отмечают, что премиальная крупноплодная черешня требует больших затрат на производство и логистику, что при нынешних низких ценах снижает рентабельность экспорта.

Восточная Европа, включая Польшу, ощущает влияние высокого предложения черешни с Украины и ЕС. Импортёры в Польше получают возможность закупать черешню по сниженным ценам — в диапазоне около 1,0–1,5 EUR/кг, что увеличивает конкуренцию среди поставщиков и ограничивает потенциал ценового роста на внутреннем рынке.

В этом сезоне погодные условия в большинстве стран-поставщиков были благоприятными для урожая черешни, несмотря на отдельные периоды жары (например, в Нидерландах температура доходила до 39,5°C, что повлияло на отдельные сорта).

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер