Международный рынок черешни: рост предложения и ценовое давление в Европе

В июле 2026 года на европейском рынке черешни наблюдается высокий уровень предложения из-за больших урожаев в ключевых странах-поставщиках, что оказывает давление на оптовые цены. Конкуренция между Турцией, Италией, Грецией и Украиной усиливается, а спрос со стороны европейских импортеров стабильно высокий.

В Италии к 26-й неделе 2026 года оптовые цены на черешню снизились до €2,0/кг за мелкие плоды и до €5,0/кг за крупные, что значительно ниже прошлогодних цен (€5,0–10,0/кг), обусловлено отсутствием значительных погодных проблем и увеличением объема урожая. Экспорт итальянской черешни сорта Ferrovia в Германию, Швейцарию, Австрию, Нидерланды и Бельгию резко сократился во второй половине июня из-за сильной конкуренции со стороны Турции и Греции. Внутренний спрос поддерживает цены на поздние сорта, такие как Staccato, которые сейчас собирают в Апулии.

В Нидерландах сезон черешни проходит при отличных урожаях и хорошем размере плодов, однако жара последних недель негативно влияет на качество и спрос. В Бельгии погодные колебания — от дождей до жары и града — привели к трещинам на части урожая и усложнили работу производителей. Несмотря на это, ассортимент сортов позволяет продлить сезон до конца июля, а тёплая погода стимулирует потребление, но одновременно усиливает давление на цены.

В Украине урожай черешни в 2026 году превысил ожидания, несмотря на весенние заморозки и погодные аномалии. Закупочные цены на внутреннем рынке снизились до 40–60 UAH/кг (€0,9–1,3/кг) — это намного ниже прошлогодних уровней. Снижение цен связано с большим объемом предложения и высокими затратами на ручной сбор. Такая ситуация ограничивает конкурентоспособность украинской черешни на европейском рынке и оказывает дополнительное давление на цены импортеров, включая Польшу.

Турция продолжает активно экспортировать черешню в Европу, увеличивая конкуренцию среди поставщиков и способствуя снижению отпускных цен на континенте. Спрос со стороны европейских покупателей остается стабильным, однако разнообразие происхождения и большая доступность продукции приводят к усилению ценовой конкуренции.

В июле 2026 года Индия впервые экспортировала черешню сорта Areko в ОАЭ, где фермеры получили почти на 60% больше за килограмм по сравнению с внутренним рынком. Эта тенденция отражает расширение географии экспорта премиальных сортов черешни за пределы Европы и рост международного спроса на продукцию высокого качества.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер