Резкое увеличение запасов яблок в Европе влияет на экспортные рынки

По данным WAPA, на 1 июня 2026 года запасы яблок в европейских хранилищах составили 1 миллион тонн, что на 50,9% больше, чем год назад. Основные запасы сосредоточены в Италии, Франции, Германии и Испании.

Согласно отчету WAPA, на 1 июня 2026 года в хранилищах стран Европы находилось 1 миллион тонн яблок, что значительно превышает прошлогодний уровень (677 тыс. тонн). Это увеличение на 345 тыс. тонн (50,9%) по сравнению с аналогичной датой 2025 года. Самые крупные запасы отмечены в Италии — 310 тыс. тонн, за ней следуют Франция — 150 тыс. тонн, Германия — 110 тыс. тонн и Испания — 55 тыс. тонн. Менее значительные объемы зафиксированы в Нидерландах (50 тыс. тонн) и Австрии (40 тыс. тонн). На эти страны приходится почти три четверти всех запасов яблок в Европейском союзе.

Рост запасов яблок в Европе связан с превышением предложения над спросом в течение 2025 года. В предыдущем сезоне, несмотря на увеличение площади садов и объёмов производства в Испании, спрос со стороны внешних рынков снизился, и значительная часть урожая осталась нереализованной внутри страны. Это привело к насыщению внутреннего рынка и снижению отпускных цен на яблоки. В 2025 году экспорт яблок из Испании и других стран ЕС был ограничен из-за слабого спроса со стороны традиционных импортёров.

Погодные условия в Европе в течение весны 2026 года не способствовали росту потребления яблок — прохладная погода и низкий спрос на свежую продукцию отрицательно сказались на динамике экспорта. Тем не менее, производители в Италии, Франции и Германии удерживали крупные запасы до лета, ожидая улучшения рыночной конъюнктуры. Наиболее популярные сорта в хранилищах — "Ред Джонапринс", "Голден Делишес" и "Айдаред".

Избыток предложения на европейском рынке яблок оказывает влияние на импортную политику Польши: при сохранении высоких запасов в странах Западной Европы конкуренция между поставщиками усиливается, а цены на оптовых рынках остаются под давлением. Это может привести к снижению закупочных цен для польских импортеров, а также к увеличению конкуренции с поставщиками из Италии, Франции и Германии.

В мае 2026 года запасы яблок в европейских хранилищах снизились на 539 тыс. тонн, что свидетельствует о постепенном выходе продукции на рынок, однако темпы снижения запасов были чуть выше, чем годом ранее (522 тыс. тонн в мае 2025 года).

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер