Рост цен на лук репчатый в Южной Европе из-за погодных условий

На южноевропейских оптовых рынках наблюдается рост цен на лук репчатый из-за неблагоприятных погодных условий и снижения предложения. Усиливается конкуренция между производителями Испании и Италии, а также влияние импорта из других стран ЕС.

В Испании и Италии началась уборка лука репчатого, однако экстремальная жара и локальные погодные катаклизмы, включая град в северной Италии, заметно сократили предложение продукции и замедлили темпы уборки. Это привело к росту оптовых цен на лук репчатый на юге Европы. На крупнейшем испанском оптовом рынке Меркамадрид в период 21–24 июля цены на лук составляли 0,46–0,50 евро/кг. В Каталонии, в районе Эль-Льобрегат, молодой лук в середине июля продавался по 1,00 евро/кг. В Италии также зафиксирован рост цен, особенно на круглую белую разновидность лука, на фоне снижения общего объема доступной продукции из-за погодных условий.

Высокие температуры продолжают ограничивать предложение и увеличивают риски потерь при хранении. В результате конкуренция между испанскими и итальянскими производителями усиливается, а импорт лука из других стран Европейского союза, например из Польши, оказывает дополнительное влияние на торговые процессы в регионе.

В Восточной Европе, особенно на Украине, по большинству овощей (например, морковь) предложение выше обычного, однако лук репчатый не относится к наиболее активно торгуемым позициям. Тем не менее, общий избыток овощей в регионе может влиять на ценовую конкуренцию в Центральной и Восточной Европе.

В Великобритании стартовала новая программа мониторинга вредителей на плантациях лука репчатого, направленная на сокращение потерь урожая и повышение стабильности производства. Внедрение новых технологий может в будущем повлиять на объем британского экспорта лука на европейские рынки.

В Польше, как одном из получателей продукции, ситуация на рынке лука репчатого зависит от цен и предложения в Испании, Италии и других странах ЕС, а также от погодных условий и конкуренции между поставщиками.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ