Ситуация на международном рынке черешни: рост предложения и давление на цены

В сезоне 2026 года на европейском рынке наблюдается значительный рост предложения черешни из Турции, Италии, Украины и других стран, что приводит к снижению оптовых цен и усиливает конкуренцию между поставщиками. Европейские покупатели обеспечивают высокий спрос, особенно на турецкую продукцию.

Турция в 2026 году демонстрирует высокий урожай черешни во всех регионах страны. Экспорт в Европу остаётся основным направлением, где отмечается самый сильный спрос. Турецкие производители сообщают об отсутствии серьёзных проблем с качеством и калибром плодов. Благодаря большому урожаю и стабильным поставкам, экспортные цены на турецкую черешню остаются сбалансированными и заметно ниже по сравнению с прошлым годом, когда наблюдался дефицит. Конкретные экспортные цены не указаны, однако отмечается, что они «разумны и здоровы» на фоне сильной конкуренции со стороны других стран-поставщиков.

В Италии в конце июня 2026 года оптовые цены на черешню составили от €2,0/кг за мелкие плоды до €5,0/кг за крупные сорта. Для сравнения, в 2025 году вследствие дефицита цены держались на уровне €5,0–10,0/кг. В Апулии из-за погодных проблем урожай ранней черешни сорта Bigarreau снизился на 60%, однако поздние сорта, такие как Ferrovia и Staccato, показали хорошие урожаи и высокое качество. Итальянские черешни экспортируются в Германию, Швейцарию, Австрию, Нидерланды и Бельгию, но с середины июня экспорт сокращается из-за сильной конкуренции с Турцией и Грецией.

В Украине урожай черешни в 2026 году оказался выше ожиданий, что вызвало резкое снижение закупочных цен на внутреннем рынке — до 40–60 грн/кг, то есть €0,9–1,4/кг (по курсу 1 EUR = 42,82 грн). Это в несколько раз ниже прошлогодних уровней. Причиной является высокая урожайность практически во всех регионах страны. Экспортные направления Украины традиционно включают страны ЕС и Польшу, где предложение дешёвой украинской черешни оказывает давление на цены и конкуренцию.

В Бельгии сезон черешни сопровождается нестабильной погодой: чередование дождей, жары и угрозы града повлияло на качество урожая. Из-за жары в июне отмечалось увеличение потребления, однако избыток предложения приводит к ценовому давлению на рынке. В Нидерландах урожай также высокий, качество и размер плодов хорошие, но погодные условия (жара и локальные дожди) могут повлиять на дальнейшую динамику поставок.

На польском рынке импортная черешня в конце июня продавалась по €2,8–4,2/кг (12–18 PLN/кг), что отражает влияние снижения цен в странах-поставщиках и усиление конкуренции между Турцией, Украиной, Италией и Грецией за долю на польском рынке.

В Китае отмечается слабый спрос на импортную черешню, что дополнительно увеличивает экспортное давление на европейский рынок и способствует росту предложения в ЕС.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер