Ситуация на международном рынке помидоров: цены, экспорт и погодные условия

На европейском рынке помидоров отмечаются значительные колебания цен и предложения из-за погодных катастроф в Италии и расширения тепличного производства в Германии. Поставки из третьих стран также испытывают трудности, что влияет на динамику импорта в Польшу.

В Италии, одном из ключевых европейских производителей помидоров, зафиксированы серьёзные потери урожая из-за экстремальных погодных явлений: в Эмилии-Романье и на севере страны прошли град и ливни, что привело к повреждению полей и инфраструктуры. По предварительным оценкам, пострадали все основные типы помидоров для промышленной переработки, а производители отмечают снижение калибра плодов примерно на 10%. Это уже оказывает влияние на экспортные возможности Италии и общий объём предложения на рынке ЕС.

В Германии тепличные хозяйства в Папенбурге отмечают расширение площадей под помидоры — в начале 2026 года введено дополнительно 12 гектаров. Несмотря на это, оптовые цены на помидоры в этом сезоне остаются ниже прошлогодних уровней, что связано с увеличением предложения и осторожностью покупателей на фоне инфляции. На рынке преобладают стандартные сорта помидоров, и спрос на них стабилен.

В Пакистане цены на помидоры остаются высокими несмотря на импорт из Ирана: на оптовом рынке Карачи цена достигает 4,2–4,7 EUR/кг (перевод с рупий по курсу 1 EUR = 305 PKR). Иранские помидоры поступают в ограниченных объёмах (около 10 контейнеров в день), при этом до 30% продукции повреждено при транспортировке. Местный урожай из Белуджистана не покрывает внутренний спрос. Экспорт овощей из Пакистана резко сократился: в 2026 финансовом году объём экспорта составил 594 тыс. тонн (163 млн USD), против 1,45 млн тонн (367 млн USD) годом ранее.

Снижение предложения итальянских помидоров и низкие экспортные объёмы из третьих стран увеличивают конкуренцию между европейскими поставщиками и могут привести к изменению структуры импорта в Польшу, где спрос на импортные помидоры традиционно высок во второй половине лета.

В Испании продолжается продвижение местных сортов помидоров, особенно из Андалусии, где активно работают кооперативы и муниципальные инициативы по популяризации продукции среди потребителей и на внешних рынках.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер