Рынок яблок в Польше: падение цен и избыток запасов в июле 2026
В Польше на начало июля 2026 года наблюдается снижение закупочных цен на яблоки и избыток запасов, что оказывает давление на рынок.
На рубеже июня и июля 2026 года средние закупочные цены на столовые яблоки первого класса в Польше составили 0,34 EUR/кг (1,46 зл/кг), что примерно на 10% ниже, чем месяцем ранее. Цены на стандартные сорта яблок снизились на 7–9%. Отдельные предложения за сорт Red Jonaprince не превышали 0,26 EUR/кг (1,10 зл/кг) при сортировке. Снижение цен затронуло как внутренний рынок, так и экспортные направления, особенно на фоне ограниченного спроса со стороны зарубежных покупателей. Наиболее популярные экспортные сорта, такие как Gala и Red Delicious, не показали резкого падения цен, поскольку их предложение было ограничено, но средняя цена на Red Delicious снизилась из-за недостатка высококачественных плодов для дальнего экспорта. Примечательно, что объем более дорогих сортов в обороте снизился, что дополнительно уменьшило среднюю цену на рынке. В июне 2026 года в польских холодильниках находилось 227 тыс. тонн яблок — 22% всех европейских запасов; это второй по объему показатель за последние годы. Наиболее крупные запасы среди сортов: Red Jonaprince — 67 тыс. тонн, Golden Delicious — 60 тыс. тонн, Idared — 60 тыс. тонн. Высокий уровень запасов и низкий спрос привели к тому, что многие производители начали направлять яблоки на переработку уже с середины июня. В июле на рынке доминируют черешня и голубика, что дополнительно снижает спрос на яблоки в оптовой и розничной торговле. Погодные условия в ряде регионов Польши ухудшили ситуацию: в конце июня и начале июля сильный град в Сандомирском и Гулембиевском районах привел к серьезным повреждениям яблоневых садов, местами пострадало до 90–100% урожая на отдельных участках. Поврежденные яблоки уже не будут пригодны для хранения и реализации, часть плодов опадет с деревьев до сбора урожая. С точки зрения внешней торговли, в июле были проведены переговоры между Польшей и Кенией о возможном экспорте польских яблок, однако 5 июня 2026 года Казахстан принял решение о введении временного запрета на импорт яблок с 1 августа по 31 декабря 2026 года, что ограничит поставки на этот рынок.
Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер