Растет количество испанской голубики на польском рынке

2021-02-12 10:56

Что касается рынка высококустарной голубики в Польше, то ситуация на данный момент остается стабильной. Lockdown заблокировал продажы через канал HoReCa, самый серьезный покупатель этого фрукта в зимний период, оставив только возможность розничной торговли. И здесь спрос на относительно дорогую голубику, импортируемую из Южной Америки, остается ограниченным.

Голубика из Перу или Чили (предложение первой уменьшается, второй не увеличивается) предлагается по цене 40,00 злотых за килограмм, расфасованная в 250-граммовые упаковки. Упакованная таким образом черника на данный момент является самой популярной на розничном уровне. Как мы уже писали на портале fresh-market.pl, из-за худшего урожая в Чили и задержек в Марокко и Испании, вызванных неблагоприятной погодой, возникли опасения по поводу сокращения предложения и роста цен на чернику в конце февраля - начале марта.

Но испанские данные в конце января показывают, что кампания по сбору урожая голубики там, похоже, несколько наверстала упущенное, и предложение этого товара росло достаточно быстро, чтобы цены упали ниже уровня предыдущих лет в конце января. Средняя цена за 4-ю неделю снизилась до 5,56 евро за килограмм (с 6,05 евро за килограмм, или 8%) и на 23% ниже, чем за 4-ю неделю 2020 года (7,23 евро за килограмм) и на 24% ниже, чем за 4-ю неделю 2019 года (7,35 евро за килограмм). Если эта тенденция сохранится, то цены на голубику на польском рынке не должны вырасти.

Добавить комментарий

Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.