Цены на брокколи в Польше продолжают расти на фоне стабильного предложения

Оптовые цены на брокколи на рынке Бронише в Варшаве выросли до 0,9–1,2 евро за штуку (4–5 злотых) на последней неделе июля 2026 года.

На оптовом рынке Бронише в Варшаве в последнюю неделю июля 2026 года зафиксировано повышение цен на брокколи. По состоянию на 31 июля 2026 года брокколи продаётся по цене 0,9–1,2 евро за штуку (4–5 злотых). Это свидетельствует о небольшом росте по сравнению с предыдущими периодами, несмотря на общее сезонное предложение польских овощей.

Практически всё предложение брокколи на рынке формируют польские производители, импортная продукция почти отсутствует. Летнее замедление торговли на рынке Бронише ограничило торговые дни до воскресенья, среды и четверга, что также влияет на объёмы сделок.

Ситуация с поставками брокколи остаётся стабильной благодаря хорошей погоде. Солнечная и тёплая погода в июле ускорила созревание многих овощей, что увеличило их поступление на рынок. Однако на брокколи это сказалось умеренным ростом цен при сохранении стабильного уровня предложения.

Спрос на брокколи остаётся устойчивым, без резких изменений. На рынке наблюдается оживление интереса к другим овощам, таким как фасоль и перец, что сопровождается ростом или снижением их цен. Однако брокколи демонстрирует постепенное повышение стоимости на фоне стабильной доступности.

В сегменте других капустных овощей, таких как молодая белокочанная капуста и цветная капуста, цены также сохраняют стабильность: капуста — около 0,7 евро за штуку (3 злотых), цветная капуста — примерно 0,9 евро за штуку (4 злотых).

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ