Польский рынок помидоров: высокие цены и ограниченное предложение в середине июля

На польском рынке оптовые цены на помидоры в середине июля 2026 года остаются высокими из-за ограниченного предложения и погодных факторов.

На оптовом рынке в Бронише в середине июля 2026 года отмечается ограниченное предложение польских помидоров, что поддерживает высокие цены. В первой половине месяца импортные томаты практически исчезли с рынка, а торговля ведётся преимущественно польским товаром. Покупательский спрос сохраняется высоким, особенно со стороны розничных сетей и предприятий общественного питания.

Средние оптовые цены на помидоры на рынке в Бронише в июле достигают €2,1–2,5/кг (9–11 zł/кг), что существенно выше прошлогодних уровней для этого периода. Цены на тепличные помидоры остаются стабильными и колеблются в диапазоне €2,3–2,5/кг (10–11 zł/кг). В отдельных случаях за продукцию высшего качества предлагается до €2,8/кг (12 zł/кг).

Поставки польских помидоров ограничены из-за погодных условий: в июне и июле ночные температуры были ниже нормы, а количество солнечного света — недостаточным. Это замедлило созревание и уменьшило общий объём сбора урожая, особенно в тепличном секторе. Открытый грунт также страдает от периодических дождей и пониженных температур.

Экспорт польских томатов в июле остаётся незначительным, поскольку приоритет отдаётся внутреннему рынку и стабильному спросу со стороны польских покупателей. Импорт из стран Западной Европы и Испании почти прекратился на фоне начала массового сбора польского урожая.

По оценкам операторов, если погодные условия улучшатся во второй половине июля, предложение на рынке может увеличиться, что приведёт к постепенной стабилизации цен.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер