Резкий рост цен на картофель на польском рынке

Цены на картофель в Польше на оптовом рынке Бронише 11 августа 2026 года выросли до 0,15–0,41 евро за килограмм. На экспорт картофель предлагается по 25–28 евро за 100 кг.

На оптовом рынке Бронише 11 августа 2026 года картофель продавался по цене от 0,15 до 0,26 евро за килограмм (0,66–1,1 злотых/кг). Картофель сорта Ирга стоил 0,23–0,31 евро/кг (1–1,33 злотых/кг), а сорт Ирис — 0,35–0,41 евро/кг (1,5–1,75 злотых/кг). Это отражает стабильное предложение свежего картофеля на внутреннем рынке Польши в начале августа, в разгар сезона уборки урожая.

Согласно последним данным европейских котировок, картофель нового урожая в Нидерландах, который также экспортируется в Польшу, реализуется по 20–25 евро за 100 кг. Картофель, предназначенный для экспорта (фракция более 40 мм), предлагается по цене 25–28 евро за 100 кг. За неделю верхняя граница цен на экспортный картофель выросла на 2,50 евро за 100 кг.

В сегменте промышленного картофеля (сырье для производства картофеля фри) зафиксирован резкий рост цен: за неделю минимальная цена выросла на 5 евро, а максимальная — на 8 евро за 100 кг, достигнув 15–23 евро за 100 кг. Сорта Агриа, Маркиз и Виктория также подорожали: их стоимость составила 17–25 евро за 100 кг, что на 7 евро выше минимальной цены двухнедельной давности.

В Бронише в середине августа запланирована временная остановка торговли: рынок будет закрыт с 12:00 14 августа до 20:00 15 августа 2026 года в связи с религиозным праздником. Это может краткосрочно повлиять на доступность свежего картофеля на оптовом рынке столицы.

В других европейских странах также отмечается рост цен на картофель, что связано с увеличением спроса на экспорт и ограниченным предложением продукции нового урожая.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ