Ситуация на польском рынке моркови: цены, урожай, экспорт — июль 2026

В начале июля 2026 года на польском рынке моркови отмечается стабильное предложение, урожай продолжается, а оптовые цены остаются на относительно низком уровне.

В июле 2026 года на польских оптовых рынках предложение моркови остаётся стабильным, несмотря на продолжающийся сбор урожая. К этому времени основная часть ранней польской моркови уже поступила в продажу, а на крупных оптовых рынках, таких как Бронише под Варшавой, товар доступен без перебоев.

В первой декаде июля 2026 года средние оптовые цены на свежую морковь в Польше составляют около €0,3-0,4/кг (1,3-1,7 PLN/кг). Это один из самых низких уровней за последние пять лет для данного периода сезона. Причиной низких цен является одновременное поступление на рынок продукции из разных регионов страны, а также начало поступления импортной моркови из западноевропейских стран.

Потребительский спрос на морковь в июле традиционно снижается из-за высокого сезонного предложения других свежих овощей и фруктов. Покупатели предпочитают сезонные продукты, такие как огурцы, помидоры и молодая картошка, что сказывается на динамике закупок моркови как со стороны розничных сетей, так и со стороны перерабатывающих предприятий.

Погодные условия в июне и начале июля 2026 года были неоднородными: после волны жары, которая затронула большую часть Польши, наступило похолодание и локальные осадки. Это позволило производителям моркови поддерживать стабильные темпы уборки и не опасаться серьёзных потерь урожая из-за засухи или высоких температур.

В июле 2026 года Польша продолжает экспортировать морковь, главным образом в страны Центральной и Восточной Европы. При этом экспортные цены немного превышают внутренние: средняя цена экспортируемой моркови составляет около €0,5/кг (2,1 PLN/кг) в зависимости от направления поставки и качества продукции.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер