Ситуация на польском рынке петрушки: цены и предложение в июле 2026 года

На оптовом рынке Бронише 30 июля 2026 года цены на петрушку составили от 0,8 до 1,4 евро за килограмм. Предложение молодой петрушки также остается стабильным, с ценами от 0,9 до 1,4 евро за пучок.

На оптовом рынке Бронише в Варшаве 30 июля 2026 года петрушка продавалась по цене от 0,8 евро до 1,4 евро за килограмм (3,5–6 злотых/кг). Молодая петрушка реализовывалась по цене от 0,9 евро до 1,4 евро за пучок (4–6 злотых/пучок). Эти уровни цен отражают ситуацию стабильного предложения на рынке в разгар летнего сезона сбора урожая.

Поставки петрушки на польский рынок в настоящее время обеспечиваются за счёт сбора урожая на местных хозяйствах. Сезон сбора петрушки в Польше продолжается, что способствует устойчивому наличию продукции на оптовых рынках. Погодные условия в июле были благоприятными для роста и сбора корнеплодов, включая петрушку, что положительно сказалось на объёмах поступающей продукции.

Спрос на петрушку среди оптовых покупателей и переработчиков остается стабильным. Продукция пользуется устойчивым спросом со стороны розничных сетей и предприятий общественного питания, особенно в летний период, когда увеличивается потребление свежих овощей.

Импорт и экспорт петрушки на данном этапе года не оказывают значительного влияния на внутренний рынок, поскольку основной объём предложения формируется за счёт польского урожая. Производители продолжают использовать современные методы агротехники для повышения урожайности и качества продукции.

В июле 2026 года польские фермеры активно внедряют механические технологии для борьбы с сорняками на полях петрушки, что способствует снижению использования химических средств защиты растений и соответствует европейским требованиям по устойчивому сельскому хозяйству.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер · Иллюстративное изображение сгенерировано ИИ