Ситуация на польском рынке тыквы: низкая активность торговли и влияние погодных условий

На польском рынке тыквы сохраняется низкая активность торговли, а фермеры сообщают о трудностях, связанных с погодными условиями и конкуренцией импорта.

По состоянию на конец июля 2026 года торговля тыквой на оптовых рынках Польши остается ограниченной. Предложение отечественной тыквы на рынке пока минимально, так как основной сбор урожая традиционно начинается в августе и достигает пика в сентябре. На данный момент отсутствуют сообщения об экспорте или значительном импорте тыквы, а также о заметных объемах торговли на крупнейших оптовых площадках, таких как Бронише. Оптовые и закупочные цены на тыкву в июле не зафиксированы, что связано с сезонным отсутствием товарных партий на рынке. В этот период цены на тыкву обычно формируются ближе к началу массового сбора урожая, когда на рынок поступают первые значительные объемы продукции. Фермеры отмечают низкую рентабельность традиционных овощных культур, к которым относится и тыква, что связано с конкуренцией со стороны импортной продукции и неблагоприятными погодными условиями сезона. Из-за сильных осадков и локальных перепадов температур в июне и июле часть посевов оказалась под угрозой, что может повлиять на урожайность в 2026 году. На рынке сохраняется неопределенность спроса на тыкву со стороны оптовых покупателей и розничных сетей, поскольку внимание торговых сетей в июле направлено преимущественно на сезонные ягоды и бахчевые культуры. В июле 2026 года производители тыквы в Польше не сообщают о существенных объемах контрактов или предзаказов со стороны торговых сетей. В регионе Подкарпатье основное внимание производителей и торговцев сосредоточено на арбузах, которые начнут поступать в магазины только в начале августа.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер