Ситуация на рынке цветной капусты в Польше: лето 2026

Оптовые цены на цветную капусту в Польше на рынке Бронише составляют 0,9–1,2 евро за штуку (4–5 злотых). Поставки польской цветной капусты стабильны, спрос поддерживается.

На оптовом рынке Бронише (Варшава) 22 июля 2026 года цена цветной капусты составляет 0,9–1,2 евро за штуку (4–5 злотых). Это отражает текущий уровень предложения отечественной продукции в разгар сезона сбора урожая в Польше.

Поставки польской цветной капусты на рынок стабильны благодаря благоприятным погодным условиям и активной фазе сбора. Фермеры обеспечивают регулярное поступление свежей продукции на оптовые рынки. Качество цветной капусты определяется не только урожайностью, но и такими параметрами, как плотность, стойкость к повреждениям и срок хранения, чему способствует эффективное минеральное питание, в частности кальцием.

Спрос на свежую цветную капусту на внутреннем рынке остается высоким, особенно в летний период, когда потребители предпочитают свежие овощи. Есть постоянный интерес со стороны розничных покупателей и дистрибьюторов.

На предложение цветной капусты на польском рынке может повлиять увеличение импорта из Армении и других стран СНГ. Европейская комиссия рассматривает возможность временного снижения таможенных пошлин на овощи из Армении, включая цветную капусту, что может привести к росту конкуренции на рынке ЕС, в том числе в Польше, в ближайшие месяцы.

Погодные условия в июле 2026 года в основных регионах выращивания цветной капусты в Польше были благоприятными для роста и формирования качественного урожая, что способствовало хорошему снабжению рынка свежей продукцией.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер