Ситуация на рынке огурцов в Польше: высокие оптовые цены и рост предложения отечественного продукта

В Польше продолжается сезон огурцов, на оптовых рынках наблюдается высокий спрос и значительное поступление отечественной продукции. Цены на грунтовые огурцы заметно выше цен на тепличные сорта.

На крупнейших польских оптовых рынках в начале июля 2026 года отмечается активная торговля свежими огурцами. Появились первые крупные партии грунтовых огурцов, особенно типа 'шремского', которые пользуются повышенным спросом покупателей. На рынке в Бронише за мелкий сорт грунтовых огурцов 3 июля 2026 года платили около €1,2–1,4/кг (5–6 PLN/кг), что заметно выше, чем за тепличные сорта.

Для сравнения, темно-зеленые колючие огурцы голландских сортов из теплицы стоили на тех же площадках €0,3–0,5/кг (1,5–2 PLN/кг). Гладкие тепличные огурцы из старых насаждений продавались по €0,3–0,5/кг, а из молодых насаждений высокого качества — до €0,8/кг (3,5 PLN/кг).

На других оптовых рынках наблюдаются схожие тенденции. На Калишской бирже грунтовые огурцы стоили €0,3–0,5/кг (1,5–2 PLN/кг), а тепличные — €0,5/кг (2 PLN/кг). В Лодзи цены на огурцы колебались от €0,5 до €1,2/кг (2–5 PLN/кг). В Познани за 5 кг грунтовых огурцов давали €5,8–7,0 (25–30 PLN), а тепличные продавались по аналогичной цене за упаковку.

Поставки отечественных огурцов нарастали, что типично для начала июля. Высокий спрос поддерживает цены на грунтовые сорта на уровне выше среднегодового. Импорт огурцов в этот период снижается, так как польская продукция преобладает на внутреннем рынке.

Погодные условия в июле способствовали ускоренному созреванию урожая: жара и солнечные дни ускорили сбор, хотя местами отмечается дефицит осадков. Это может повлиять на качество и размер плодов в последующей части сезона.

Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер