Сложный сезон для малины в Польше: высокие урожаи несмотря на экстремальную погоду
Оптовые цены на малину на рынке Бронише в Варшаве остаются высокими — от 8,1 до 10,4 евро за килограмм. Урожайность на отдельных плантациях достигает 30 тонн с гектара несмотря на морозы и жару.
На оптовом рынке Бронише в Варшаве 27 июля 2026 года малина реализуется по цене от 8,1 до 10,4 евро за килограмм (35–45 злотых/кг). Это один из самых высоких уровней цен за последние годы для данного периода сезона. Высокий уровень цен отражает устойчивый спрос и ограниченное предложение на фоне сложных погодных условий в регионе.
В этом сезоне производство малины в Польше столкнулось с серьёзными трудностями из-за сильных морозов зимой и аномальной жары летом, когда температура превышала 40°C. Несмотря на это, на отдельных плантациях, например, в Плонках, урожайность двухлетних насаждений сорта Malling Bella достигла 30 тонн с гектара за два сбора. На момент середины летнего сбора уже было собрано 13,5 тонн с гектара, при этом на растениях оставалось много зелёных плодов.
Жара негативно повлияла на размер ягод, особенно в центральных рядах теплиц, однако растения по краям с лучшей циркуляцией воздуха сохранили качество и количество плодов. Состояние листьев и новых побегов остаётся хорошим, что создаёт предпосылки для успешного осеннего урожая.
На рынке ощущается стабильный спрос на свежую малину, несмотря на высокие цены. Ограниченное предложение связано с погодными стрессами, а также рисками потерь урожая из-за вредителей, в частности, Drosophila suzukii. При сохранении влажной и прохладной погоды во второй половине лета угроза распространения этого вредителя может возрасти, особенно на плантациях малины, черники и ежевики.
Польские фермеры отмечают, что эффективное управление плантациями и современные технологии удобрения и биостимуляции позволили минимизировать потери и поддерживать высокие урожаи даже в экстремальных условиях. В ближайшие недели ожидается продолжение сбора летней малины и постепенное насыщение рынка свежими ягодами.
Материал подготовлен редакцией fresh-market.info, редактор Артур Спикер