AMI: Популярность грибов в Германии остается неизменной
Грибы заняли прочное место в качестве заменителя мяса в вегетарианской и веганской кухне, а также в обычной кулинарии, поскольку они просты в приготовлении и универсальны.
Ростущий спрос на грибы, который особенно увеличился в пандемические 2020 и 2021 годы, не может быть удовлетворен за счет внутреннего производства в Германии. Это
Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.