Freshplaza.com

После зимы, более сухой, чем обычно, виноградники и фруктовые сады Западного Кейпа стремительно движутся к ранней весне. Виноградные лозы пускают почки, цитрусовые сады цветут, а опыление голубики в основном завершено. С июля Дуван Джексон и его коллеги из компании DFM Technologies, ведущей далее

На фруктовой ферме Йонгериус в Хаутене полным ходом идет сбор твердых фруктов. "Сейчас мы собираем Эльстар и у нас хороший урожай. Что касается груш сорта Конференц, у нас в этом году средний урожай, хотя урожай значительно выше, чем в прошлом году, когда у нас было очень мало груш", - говорит Норберт Йонгериус. далее

С понедельника, 22 сентября, по пятницу, 26 сентября, KWS Vegetables откроет свои двери в Андейк, Нидерланды, для PopFest '25. Недельное мероприятие будет посвящено открытым полевым культурам, включая шпинат, фасоль, красную свеклу и мангольд, собирая вместе профессионалов отрасли из разных. далее

Растущий сектор Глобальный спрос на авокадовое масло растет двузначными темпами каждый год, что делает его одним из самых многообещающих продуктов для добавления стоимости в отрасли авокадо. В свете этого быстрого роста и необходимости стандартизации качества и процессов, производители авокадового масла. далее

Banana exports from India are showing signs of recovery as the export window nears, says Amir Karimi of fresh produce exporter Faina Universal Co. "Although not yet at peak levels, exports remain steady with shipments continuing to the Middle East, including established deliveries to Jordan."
далее

Тяжелые весенние дожди и поздняя посадка привели к тому, что южноэстонские картофельные фермеры столкнулись с урожаем примерно в половину обычного размера. Урожайность варьируется в зависимости от производителя, но она ниже ожидаемой, по словам Расмуса Кольберга, члена правления картофельной кооперативной Eestimaa Kartul. "Наши люди пока не начали... далее

Марокко установило новый сезонный рекорд по экспорту помидоров, достигнув отметки в 745 000 тонн в течение сезона 2024/25 (июль-июнь), согласно данным от Office des Changes через Global Trade Tracker, о чем сообщило EastFruit. Выручка от экспорта составила почти 1,2 миллиарда долларов США, что на 8,3% больше по сравнению с предыдущим. далее

После ущерба, нанесенного Thrips parvispinus культурам перца в испанской провинции Альмерия в прошлом сезоне, производители обнаруживают, что нет действительно эффективных фитосанитарных обработок против этого вредителя, и жара только усугубляет ситуацию. "Несмотря на проблему трипсов в прошлом году, мы далее

Сбор урожая польских яблок начался масштабно и выглядит позитивно, сообщает Якуб Кравчик, менеджер по экспорту польского экспортера яблок Appolonia: "Сбор урожая сорта Gala начался масштабно на 37-й неделе, и в этом сезоне у этого сорта крепкость и цвет очень хорошие. Мы... далее

В период с февраля по июнь 2025 года объемы новых морковок PGI из Испики выросли с примерно 4 000 тонн в 2024 году до 4 500 тонн в 2025 году, то есть на 14%," - сообщает Массимо Паван, президент Consorzio Tutela di Ispica. "Качество было средним, так как и хрусткость, и вкус... далее

Экспорт сельскохозяйственной продукции Южной Африки достиг 3,71 миллиарда долларов США во втором квартале 2025 года, что на 10% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Рост объясняется увеличением объемов различной продукции и более высокими ценами на сырье. Свежие овощи и фрукты доминировали в списке экспорта, включая цитрусовые, яблоки и... далее

Новая Шотландия начинает сбор своего небольшого урожая яблок в этом сезоне после лета, характеризующегося сухими условиями. "В некоторых случаях деревья умирают там, где не было установлено орошение в садах, и почва легкая", - говорит Майкл Ван Мекерен из фермы Ван Мекерен. В провинции, далее

Недавнее "Соглашение о рамочных условиях", достигнутое между США и ЕС, включает орехи в качестве одного из американских продуктов, по отношению к которым ЕС намерен устранить тарифы. Однако, по мнению греческого торговца орехами, это соглашение не увеличит их долю на рынке свежих орехов. Господин Христос Балестравос, владелец далее

Начиная с этой недели, начался сбор яблок Coryphée, разработанных бельгийским селекционером Зуком. Примерно 45 гектаров этого яблока, которое было номинировано на премию "Продукт сделанный в Лимбурге" в прошлом году, сейчас находятся в производстве. "Новый сезон выглядит очень хорошо. На ферме семьи Бангелсов, одной. далее

Египет перешел из категории объектов внимания голубичной промышленности в категорию стремительно развивающегося игрока, который уже входит в планы многих компаний из Европы и Америки. Две компании, одна испанская и одна голландская, выявили потенциал этой страны и разрабатывают проекты с использованием собственной генетики. далее

Westland Seeds представляет несколько новых сортов перца, разработанных для успешного выращивания в условиях высоких технологий, с особым вниманием к сладкому острому перцу WLS 2322 и красному блочному перцу WLS 2078. "Что радует, так это то, что новые кандидаты из нашего второго отбора уже... далее

Индия является крупным производителем апельсинов, однако импорт продолжает играть важную роль в удовлетворении спроса на апельсины вне сезона и премиум-спроса, говорит Суреш Рамакришнан, генеральный директор компании Swaanush Fruit Oasis Pvt. Ltd., специализирующейся на импорте свежих продуктов и находящейся в штате Тамилнаду. "Объемы импорта из Египта и Южной Африки оставались стабильными". далее

За последние пять лет мировое потребление киви показало стабильный рост. По словам Карлоса Крузата, президента Чилийского комитета по киви, этот тренд в значительной степени обусловлен изменением пищевых привычек, особенно среди молодых потребителей, которые все более озабочены здоровьем. Киви, богатый далее

Производители лука из Парагвая, присоединенные к Национальной фермерской федерации (Federación Nacional Campesina), провели демонстрацию в понедельник перед департаментальным штабом Национальной службы по качеству семян и здоровью растений (Senave), требуя мер против контрабанды и... далее

"Мы можем посмотреть на довольно удачное лето для мягких фруктов," - говорит Шраар Хулсман из компании Frankort & Koning. "Многие производители клубники сейчас работают с многоплодными сортами, чтобы равномерно распределить производство и использовать теплицы круглый год. Сорта, такие как Карима, Флорис, Фавори и Леди Эмма, имеют свои особенности." далее