Freshplaza.com

Является ли картофель овощем или нет, зависит от того, кого вы спросите. "Картофель не является овощем с точки зрения питания", - говорит CNBC Make It Лилиан Чунг, преподаватель диетологии в Гарвардской школе общественного здравоохранения имени Т.Х. Чана. "Картофель ведет себя почти как рафинированный углевод. Он
далее

Члены парламента от лейбористской партии представляют, как можно решить проблему нехватки продовольствия в Великобритании, заставив супермаркеты платить фермерам справедливую цену. По сути, теневой министр охраны окружающей среды Джим МакМахон говорит, что супермаркеты зарабатывают достаточно, чтобы покрыть расходы на поддержку фермеров. Приходящая лейбористская администрация будет ожидать, что крупные продуктовые сети
далее

"Мы находимся на заключительном этапе сложной кампании по продаже цитрусовых. С точки зрения онлайн-продаж, она, тем не менее, вознаградила наши усилия на полях. Хотя наша коммуникация и продвижение в онлайн-каналах начались позже, чем у конкурентов, мы добились хорошей видимости", - говорит Джузеппе.
далее

Робототехническая компания Wootzano участвует в проекте, направленном на решение проблемы нехватки рабочей силы в садоводческой отрасли Великобритании с помощью технологий. В рамках проекта "Agri-OpenCore" компания из графства Дарем предоставляет свои ноу-хау для участия в программе стоимостью 9,13 млн. фунтов стерлингов, направленной на разработку открытой разработки
далее

Все обстоятельства располагают к тому, чтобы потребление клубники выросло в период Пасхи. "Продажи клубники обычно хорошо идут за неделю до Пасхи. У нас также прекрасные солнечные дни, что всегда благоприятно для потребления клубники", - объясняет Эмелин Ванеспен, директор Fraises de France. далее

Экспорт моркови из Марокко продолжает стабильно расти, и его объем увеличился почти в 1,5 раза в 2022 году, а также в январе 2023 года, сообщает EastFruit. При этом Африка к югу от Сахары остается ключевым экспортным направлением для марокканской моркови, в отличие от многих других фруктов
далее

По словам Паскаль Бегуль, менеджера по продажам компании Sikig, рынок киви в этом году был сложным. "Объемы производства ниже, чем в предыдущие годы. Рынок был медленным с начала кампании, как и для многих других продуктов". Эта ситуация связана с текущим экономическим контекстом.
далее

Ручной корректировки цен часто бывает недостаточно для того, чтобы оперативно и точно отображать сильно колеблющиеся цены в торговле. С этого года компания K-D Hermann contact-Auszeichnungssysteme предлагает для этой цели соответствующее цифровое решение, для которого уже существует оживленная
далее

Российский рубль продолжает падать по отношению к основным западным валютам. 7 апреля он достиг отметки более 90 рублей за доллар (впервые с 14 апреля 2022 года). По отношению к доллару рубль упал на 5 процентов, а по отношению к евро - на 13 процентов. далее

Саудовская Аравия, похоже, станет новым экспортным рынком для яблок из Боснии и Герцеговины. Это может заставить ближневосточную страну покрыть убытки, понесенные в результате мер, принятых против России. В первые два месяца этого года не было экспорта яблок из Боснии и Герцеговины в
далее

Возобновились поставки китайского картофеля в Приморский край. С 20 по 26 марта поступила первая партия китайского картофеля весом 87,4 тонны, сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. далее

Неблагоприятная погода - одна из самых больших головных болей для фермеров во всем мире, а буря с градом может уничтожить урожай фермера в считанные минуты, поэтому все больше фермеров инвестируют в сетки от града для защиты своих посевов. далее

Приднестровье ввело пошлину в размере $0,7 за 1 кг на экспорт лука, чтобы предотвратить рост цен на внутреннем рынке. Такое решение правительство Приднестровья приняло 30 марта. Пошлина будет действовать до июня этого года, до начала нового сезона сбора урожая. далее

Со второй недели марта в магазинах западной Германии можно приобрести первую свежую спаржу, выращенную в регионах с подогревом. Из-за высоких производственных затрат и ограниченного количества товара цены на первые копья спаржи в розничной торговле традиционно выше. "Здесь мы
далее

Заместитель министра сельского хозяйства Тайваня признает, что будет трудно выяснить, каким образом тайваньские ананасы манго попали в Китай. Тем не менее, для борьбы с подобными кражами в будущем кабинет министров одобрил законопроект, предусматривающий тюремное заключение сроком до трех лет для лиц, признанных виновными в совершении краж.
далее

В результате пожара на оптовом рынке Central de Abastos в Мехико вспыхнул пожар. Площадь рынка Central de Abastos составляет более 3 км², и считается, что это один из крупнейших оптовых рынков в мире. В четверг пожар начался в деревянном контейнере и перекинулся на другие близлежащие помещения.
далее

Постоянные холода с середины января до начала марта и заморозки, когда в Гранаде начинался сезон зеленой спаржи в середине марта (при температуре до -10ºC), повлияли на самые ранние посевы и привели к замедлению сбора урожая. Кроме того, засуха способствовала тому, что от 20 до 25%
далее

В преддверии Пасхи и Песаха сезон спаржи из Каборки, Мексика, подходит к концу. "Мы ожидаем еще около двух-трех недель до прекращения поставок. Производство замедляется, а спрос перед Пасхой хороший", - говорит Карлос Сольф, директор по закупкам Southern Specialties. далее

В последнее время авокадо стали одним из самых популярных экспортных товаров Танзании, поскольку все больше фермеров участвуют в так называемом "зеленом золоте". далее

В среду днем компании Royal Berry повезло: под сияющим голубым небом праздновалась 12,5-летняя годовщина голландской компании по выращиванию клубники. Еще лучше то, что садовод Ян ван Гендерен смог рассказать в обширной речи о своем становлении как клубничного предпринимателя на новейшем предприятии
далее