Freshplaza.com

Новое исследование показывает, что потребители, которые видели генетически модифицированный (ГМ) картофель, растущий на поле, и слышали о его преимуществах для фермеров и окружающей среды, более благосклонно относятся к ГМ-культурам в целом. далее

Наряду с клубникой, перец PGI Senise является характерным продуктом местного наследия региона Базиликата; оба они приносят фермерам довольно высокие урожаи по сравнению с другими фруктами и овощами, выращиваемыми в том же регионе. Тем не менее, до десяти лет назад в регионе существовали только
далее

Благодаря новым технологическим достижениям логистика свежих продуктов в отрасли грузовых авиаперевозок в последние годы претерпела значительные изменения. Теперь Lufthansa Cargo использует их преимущества, так как недавно грузовому перевозчику удалось достичь новой вехи в мониторинге и обеспечении оптимальной транспортировки.
далее

По данным Совета по контролю за экспортом скоропортящихся продуктов (PPECB), в прошлом году южноафриканская индустрия скоропортящихся продуктов превзошла ожидания и смогла перевезти чуть более 3,5 миллионов тонн свежих продуктов. далее

По мнению экспертов отрасли, киви, появившееся в Пакистане в последнее десятилетие, имеет большой потенциал и может помочь большему числу пакистанских фермеров избавиться от бедности. Навид Ахмед, научный сотрудник PARC-NTHRI Shinkiari, объяснил, что киви дает от 30 до 35 кг плодов с одного растения.
далее

Большие потери от недавних штормов заставляют некоторых производителей фруктов и овощей беспокоиться о том, что погодные катаклизмы вытеснят людей из отрасли. Представители Horticulture NZ заявили, что сегодняшний скачок индекса цен на продукты питания не стал неожиданностью, поскольку "зверская погода" неоднократно ударяла по поставкам овощей. далее

Зимний рынок свежих фруктов и овощей в Грузии в значительной степени зависит от импорта из Турции. На прошлой неделе результаты мониторинга оптовых цен EastFruit показали рост цен почти на все импортируемые овощи. По словам импортеров и оптовиков, повышение цен является
далее

Wikifarmer демократизирует сельскохозяйственную торговлю. Проще говоря, он позволяет фермерам продавать напрямую предприятиям с более высокой маржой и обучает их современным методам ведения сельского хозяйства. далее

Из-за высокой стоимости электроэнергии Вальтер и Лукас Саттлер из Тадтена посадили свои помидоры на четыре недели позже обычного. Разумеется, это отразилось и на урожае. "Обычно мы получаем первую продукцию в марте. В этом году мы надеемся, что сможем доставить наши помидоры к Пасхе", - говорит Вальтер Саттлер.
далее

Цены на фрукты и овощи взлетели в Марокко, что побудило марокканское правительство запретить экспорт картофеля, лука и помидоров в Западную Африку. далее

Крупнейший национальный производитель яблок Санта-Катарина ожидает урожай фруктов отличного качества и вкуса. Официальное открытие сбора урожая состоялось в прошлую пятницу, 10 числа, в Фрайбурго, и на нем присутствовал государственный секретарь по сельскому хозяйству, рыболовству и развитию сельских районов Валдир
далее

Италия: Carrefour стремится сократить количество пищевых отходов на 50% к 2025 году далее

Помело сорта "Дьен" из района Ен Тхуй в северной провинции Хоа Бинь впервые появились на полках супермаркетов Longdan в Великобритании. Первая партия из 11 тонн помело "Дьен" от акционерного общества R.Y.B была доставлена в Великобританию 9 февраля самолетом компании Longdan, которая является крупнейшим в мире производителем помело.
далее

Высокие потребительские цены остаются проблемой в Грузии. Ранее некоторые местные заинтересованные стороны ожидали снижения ежегодного роста цен потребительской корзины или инфляции, но этого пока не произошло. Аналитики EastFruit отмечают, что, как и прежде, цены на продукты питания в Грузии остаются исключительно высокими. далее

Похоже, что в этом сезоне во многих районах штата Андхра-Прадеш есть хорошие новости для производителей и любителей манго; после двух неудачных лет в этом году урожай может быть выше среднего. далее

В этом году поставки фисташек сократились примерно на 20% - это первый урожайный год с 2018 года, когда не было рекордного урожая. "Первоначально ожидалось, что урожай 2022 года будет рекордным, но в итоге он оказался неурожайным", - говорит Ричард Матоян, президент Американской фисташковой ассоциации.
далее

По словам г-на Эльсайеда Эльгохари, производителя египетской клубники, сезон клубники в Египте переживает спад продуктивности: "Мы наблюдаем ухудшение качества растений сорта Флорида, и мы обсуждаем этот вопрос с нашими поставщиками. Это вызвало
далее

Компании Fortune Growers и Lytone Enterprise Inc. объединили усилия для проведения испытаний послеуборочной обработки брокколи, и результат оказался потрясающим. Доктор Уильям Чанг, генеральный директор и основатель компании Lytone Enterprise, рассказал об этом. далее

Компания International Fruit Genetics (IFG) объявила о создании трех новых торговых марок для своей растущей линии Cheery Cherry™, в которую в настоящее время входят вишни Cheery Moon™ и Cheery Glow™. далее