Freshplaza.com

С 7 марта компания Paris Direkt Ltd начнет поставки Edeka Food Service по всей Германии. "Благодаря этому партнерству клиентам теперь доступны более 40 грибных продуктов, от сушеных грибов до широкого ассортимента трюфелей. Продукция премиум-класса продается в основном под зарекомендовавшей себя маркой Black
далее

На прошлой неделе Юго-Восточный совет по продуктам питания провел ежегодное мероприятие Southern Exposure, посвященное теме "Продукты питания - последний рубеж". Как и в 2022 году, мероприятие собрало огромное количество участников. Прошлогодний рекорд посещаемости в 3000 человек был достигнут и в этом году, и настроение было приподнятым. "Меня всегда впечатляет
далее

Всего в Италии производится около 300 тысяч тонн орехов в год. Грецкие орехи и фундук можно найти по всему полуострову, а миндаль и фисташки характерны для южных регионов, таких как Апулия, Калабрия и Сицилия. Несмотря на то, что за прошедшие годы площадь рощ увеличилась, Италия по-прежнему импортирует большое количество
далее

Компания LIDA Plant Research выпустила на рынок серию Bioforce, которая сочетает в себе лучшие разработки компании LIDA в области биологически активных веществ и преимущества микроорганизмов. далее

За последние три недели динамика оптовых цен на лук в Узбекистане показала тенденцию к снижению, чему способствовал активный импорт лука и значительное повышение температуры воздуха в феврале. Резкое потепление сказывается на запасах лука и вынуждает производителей/торговцев увеличивать
далее

В Бельгии цены на помидоры снова стремительно растут. Несколько СМИ широко сообщают о дефиците на рынке, и, похоже, облегчение наступит нескоро. "Это цепь событий", - объясняет Бенни Куйперс из компании BelOrta. "Климатические проблемы на юге привели к неудовлетворительным урожаям, а стоимость энергии
далее

В эти выходные в Лангклуфе, расположенном на границе Восточного и Западного Кейпа, в третий раз за лето выпал град на территории, простирающейся почти через всю долину от Авонтуара и Юниондейла на западе до Жубертины и Кракеля, причем наибольший ущерб был нанесен, пожалуй, в районе Мисгунда. далее

Компания AgroScout, поставщик технологий точного земледелия, объявила о сотрудничестве с картофелеводами США, предлагая комплексное решение для сбора и анализа данных на протяжении всего цикла роста картофеля. Технология использует последние достижения в области беспилотных летательных аппаратов, спутниковой и
далее

15 и 16 февраля в конференц-монастыре Фрауенберг в Фульде состоялся первый совместный семинар по органическому луку компаний Bioland, Naturland и Bio Kartoffel Erzeuger e.V. Помимо фермеров, многие маркетинговые партнеры из всех регионов Германии приехали обсудить текущие изменения в
далее

Нет никаких сомнений в том, что устойчивое развитие - это главное для современных потребителей, будь то то, как выращиваются продукты питания, или то, во что они упакованы в продуктовом магазине. На самом деле, экологичная упаковка - это вопрос, который является трендом во всем продуктовом проходе, и это включает в себя даже более мелкие части
далее

"Значительные объемы охлажденного чеснока прошлого сезона все еще доступны, в основном из Китая и Испании. Цены остаются существенно низкими. За девяносто дней до уборки нового чеснока по всей Европе - особенно в Испании, Италии и Франции - похоже, что новый
далее

Чеснок в Северной Америке поставляется в изобилии - в частности, из Аргентины и Перу. "При нынешних темпах импорта производителям следует быть осторожными, чтобы не стать новым Китаем в плане поставок чеснока", - говорит Джим Провост из I Love Produce. "Я не думаю, что это
далее

В субботу улицы центра Альмерии были одеты в красное, чтобы громко заявить, что "Альмерия - мировая столица томата". В празднике приняли участие более 20 000 человек. Они смогли насладиться употреблением помидоров в завтраках, закусках и полезных гаспачос; посетить участников выставки
далее

Компания Dole plc опубликовала финансовые результаты за три месяца и год, закончившиеся 31 декабря 2022 года, опубликовав "Удовлетворительные финансовые показатели за весь год, достигнутые в сложных операционных условиях". далее

8 и 9 марта Cuna de Platero проведет дни открытых дверей для фермеров и технического персонала ягодного сектора с целью популяризации сорта голубики Cupla. далее

После довольно спокойного периода для компании PALM Nuts & More Nuss und Trockenfrucht & Co. с октября 2022 года, в феврале этого года вновь начал появляться повышенный спрос на такие продукты, как орехи макадамия, как рассказали нам Йоахим Алькевиц, Йенс Борхерт и Бернд Хофмайстер. далее

Многие овощные продукты, прежде всего импортные, в настоящее время находятся в дефиците. Однако белокочанная капуста из северогерманского региона выращивания Дитмаршен, похоже, только выигрывает от этого. "Сейчас все рекламируют дитмаршенскую белокочанную капусту, поскольку большинство других овощных товаров в дефиците и
далее

Новый термокапот от Ecocool обеспечивает базовую защиту всех термочувствительных продуктов на транспортных границах, особенно при авиаперевозках. Это решение особенно подходит для защиты фруктов и овощей, ягод и срезанных цветов и получило положительные отзывы во время транспортировки.
далее

Maersk Air Cargo вывела из эксплуатации несколько арендованных грузовых самолетов и снизила активность полетов в ответ на ухудшение спроса на рынке авиаперевозок. А запланированный маршрут между Китаем и США приостановлен. далее

Низкие температуры и заморозки повлияли на урожай артишоков в районах долины Гвадалентин в регионе Мурсия, в основном в Лорке и Наварре. Регионы Вега Баха и Байкс Виналопо были единственными, где урожай не пострадал. В результате нехватки
далее