Freshplaza.com

Спрос на батат в Украине растет быстрее, чем может справляться с ним предложение. Фермеры отмечают, что урожай почти сразу расходуется после сбора. Иван Павлиш, фермер и основатель бренда "Бататко", говорит, что его ферма выращивает батат с использованием органических методов, без использования пестицидов. далее

Экспорт гранатов Bhagwa из Индии готовится к сильному сезону, говорит Анкит Тхаккар, руководитель операций в компании Fresh and Fair Exporters. "Наши упаковочные работы начнутся с последней недели сентября в Махараштре, затем в Гуджарате и продлятся до февраля и марта". По словам Тхаккара, далее

Многие овощи под открытым небом испытали трудности в начале продаж в этом году. "До июня цены на цветную капусту и брокколи были очень умеренными. После этого рынок оживился из-за хорошего спроса на экспорт", - говорит Роберт Вогель из AGF-Direct в Зваагдейке. "Цены на цветную капусту снова упали на этой неделе из-за большого... далее

Ассоциация производителей цитрусовых Южной Африки (CGA) и Форум экспортеров свежих овощей (FPEF) объявили о завершении экспорта апельсинов в Европу на 2025 год. Последний день инспекции для валенсийских апельсинов, экспортируемых в Европу из южноафриканских регионов, где присутствует Цитрусовая черная пятнистость. далее

Согласно последнему докладу "Факты вкратце" Авокадо Австралии, австралийские производители авокадо произвели 131 385 тонн авокадо за финансовый год 2024/25 года, на сумму 794 миллиона австралийских долларов (валовая стоимость производства (GVP)). Объем был немного ниже, но GVP был на 22,34% выше по сравнению с предыдущим. далее

"Это необычное время", - говорит Янин Лутен, директор Голландской организации картофеля (NAO), торговой ассоциации для компаний, занимающихся торговлей семенами и потребительскими картофелем, о рынке картофеля. "Спрос в секторе снизился, поэтому в конце июля все еще было много 'старых' картофеля на". далее

Италия завершила сезон валенсийского апельсина в июне с устойчивыми продажами и ценами около 1 евро за килограмм, но перспективы новой кампании указывают на возможное снижение производства кровавого апельсина Тарокко на 20-30%. Испания завершила свой сезон апельсинов в июле с уменьшением производства и проблемами качества из-за обильных осадков. далее

Сан-Диего, ранее один из ведущих регионов производства авокадо в мире, наблюдает постепенное сокращение земельных площадей под культуру авокадо. По данным Университета Калифорнии, посаженная площадь упала с примерно 26 000 акров в 2008 году до всего лишь 13 000 акров к 2024 году, поскольку производители сталкиваются с нарастающими давлениями со стороны городской застройки... далее

Цены на импортированные цитрусовые и яблоки растут на этой неделе из-за снижения поставок и сильного спроса на Международный фестиваль середины осени. Яблоки королевы из Новой Зеландии, которые на прошлой неделе продавались примерно за ¥330 (46 долларов США) за ящик, теперь стоят ближе к ¥350 (49 долларов США) за ящик. Это увеличение цен подтолкнуло вверх. далее

Виноград и киви, два из ключевых экспортных товаров Чили, сталкиваются с различными вызовами. С одной стороны, цены на киви достигают исторических максимумов; с другой стороны, виноградная промышленность стоит перед задачей разработать новые сорта, чтобы удовлетворить потребности глобального рынка. В этом контексте компания Bycifrut подчеркивает важность диверсификации. далее

Экспорт сладкого картофеля из Египта во Францию продолжает расти. В МО 2024/25 года (июль-июнь) отгрузки превысили 40 000 тонн, установив новый рекорд. Выручка от экспорта достигла 33,3 миллиона долларов США, что также является рекордом. Этот объем вдвое превышает предыдущий маркетинговый год и больше, чем далее

Сезон египетского сладкого картофеля продолжается на фоне обвинений в избыточном производстве. Эти обвинения также идут со стороны местных производителей, уже установившихся на рынке, которые утверждают, что новички присоединяются к отрасли посредством подражания, понижая цены и ухудшая сектор для всех. далее

Расширение субтропических культур на Средиземноморье приносит манго и, прежде всего, авокадо на передний план. Европейский спрос стимулирует рост плантаций и внедрение клонов авокадо, обещающих более высокие урожаи, стабильность и устойчивость к переменным условиям. далее

Специализированная компания по разработке овощных культур Breedx представила новую серию сортов, сосредоточенных на безсеменных сладких перцах и вкусных помидорах. Среди них есть меньших размеров безсеменные перцы трех цветов, разработанные для лучшего удовлетворения разнообразных потребностей потребителей и требований розничных сетей. "Это" далее

Кампания по столовому винограду 2025 года проходит через сложную фазу, отмеченную сильной рыночной нестабильностью и общим климатом неопределенности. Тем не менее, качество продолжает оставаться основным выделывающимся и вознаграждающим фактором. Об этом говорит Антонио Белласай, владелец винодельни La Bella Assai. далее

Russian translation:
В первой половине 2025 года провинция Альмерия экспортировала рекордно высокий объем и стоимость огурцов, как сообщает отчет Hortoinfo на основе данных статистической службы Estacom (Icex-Tax Agency). В период с января по июнь Испания экспортировала 390,31 миллиона килограммов огурцов, что на 20% далее

Украинские потребители могут столкнуться с резким повышением цен на капусту этой зимой из-за недостатка подходящих хранилищ, заявил экономист и публицист Олександр Охрименко. В настоящее время капуста доступна на рынке, но основной проблемой остаётся долгосрочное хранение. Охрименко отметил, что далее

Экспорт сельскохозяйственной продукции Молдовы в Европейский союз увеличился почти в шесть раз за последние четыре года, заявил официальный представитель правительства Даниэль Вода. Среди продуктов с самым сильным ростом стоит отметить виноград. "Экспорт винограда лидирует в списке наибольшего роста, с 12,6 миллиона долларов США". далее

В Бизнес-юните Помацевых фруктов компании TopFruit мы делаем больше, чем выращиваем фрукты; мы выращиваем отношения, возможности и долгосрочный успех. Более четырех десятилетий мы сотрудничаем с ведущими селекционерами и владельцами сортов со всего мира для оценки, коммерциализации и защиты премиальных сортов яблок и груш. далее

Два фермера из Линкольншира сообщили о очень различных результатах текущего урожая, причем доступ к воде стал решающим фактором. Джеймс Браун, владелец органической фермы недалеко от Гейнсборо, сообщил о 15% увеличении урожая брокколи и капусты. Его ферма поддерживается частными... далее