Freshplaza.com

Рынок шампиньонов в настоящее время испытывает обычный летний спад. "Спрос на шампиньоны обычно относительно невелик между Пасхой и августом/сентябрем, поэтому мы регулируем производство соответственно, чтобы отразить уменьшение продаж. Однако по сравнению с предыдущими годами, летний спад в этом году... далее

В этом году штат Нью-Джерси увидел нормальное начало сезона голубики. "В прошлом году мы начали с 2 июня", - говорит Челси Консало из Фермы семьи Консало, добавляя, что это следует за хорошим опылением для голубики в Нью-Джерси - что-то, что было немного сложным для далее

Экспорт манго из Индии столкнулся с проблемами производства и логистики. Ранние надежды на богатый урожай были разрушены неблагоприятной погодой, особенно в регионе Конкан, где дожди в пиковый сезон мая снизили урожай. По словам Маножа Барая, директора компании M K Exports, "Сезон манго 2025 года не был таким успешным". далее

По мере того как Бразилия входит во вторую половину своего сезона винограда, сорт ARRA Cherry Crush наблюдает увеличение производства и растущий интерес со стороны рынка. Участие производителей расширяется, и спрос со стороны крупных импортеров продолжает расти. Георгиос Бицакос, глава отдела маркетинга бренда в компании Grapa, отмечает, что далее

Черника продолжает наращивать силу в европейских и других странах с высоким уровнем дохода. Хотя сезонные избытки иногда могут привести к избытку предложения, Грузия, скорее всего, не почувствует удар. С урожаем с середины мая до середины июля - немного задержанным в этом году из-за погоды - страна находится в хорошем положении. далее

Рынок импортных виноградов Индии проявил устойчивость, несмотря на конкуренцию со стороны местных поставщиков. Йогеш Ратод, директор компании Nova Fresco, индийского импортера свежих и сушеных фруктов, говорит: "Чилийский сезон винограда проходит успешно с постоянным качеством и регулярными." далее

Благодаря, в частности, рекламным мероприятиям, за последние десять лет инжирные груши стали частью списка покупок здоровосознательных потребителей. Спрос увеличивается из года в год, и вложенные в этот рынок средства также растут. Конкретно в этом году мы зарегистрируем рост на 20%. далее

Южноафриканские кровавые апельсины недавно появились на рынке. По словам трейдеров, оригинальные коробки весом 15 килограмм оцениваются приблизительно в 33,06–34,45 долларов за коробку, при этом качество и цены на прибытие сравнимы с предыдущими годами. Многие трейдеры переупаковывают оригинальные коробки в... далее

Со вторника 24 по четверг 26 июня в Хассельте прошла Interpera 2025. Участники из всего европейского сектора груш собрались в Бельгии впервые за всю историю Interpera. Организованное VBT и ARELFH мероприятие не только отразило прошлые события, но также предложило ценную информацию. далее

Свекла содержит много клетчатки, витаминов и минералов, поэтому спортсмены относятся к ней с большим уважением. Это, конечно, не самый популярный продукт на овощной полке, но его полезные свойства, способствующие улучшению здоровья и спортивной формы, принесли ему постоянное место. KWS полностью приняла этот продукт. А чтобы продвигать его на рынке. далее

Ричард Салазар, исполнительный директор, заявил: "Эквадор экспортировал 169,96 миллиона ящиков бананов с января по май 2025 года, что на 5,53% больше, чем в тот же период прошлого года. Рост обеспечили китайский, российский и европейские рынки. В то же время экспорт в Алжир и Великобританию снизился". далее

Поскольку британский и европейский рынки картофеля столкнулись с резким снижением цен, картофель сорта Maris Piper в Великобритании продемонстрировал необычный тренд. Цена Exw Scotland EBP для Maris Piper выросла до £175/мт 17 июня, в отличие от других EBPs для картофеля, увеличившись на 35% за неделю. Цены стабилизировались на уровне £130/мт. далее

Индия, крупный экспортер манго, инициирует протокол транспортировки манго по морю на международные рынки, стратегию, направленную на сохранение качества и минимизацию потерь от порчи. Проведя успешные испытания по морскому протоколу с бананами и гранатами, отправленными в Роттердам... далее

КАБИ, в сотрудничестве с Институтом сельскохозяйственных исследований Чили (INIA) и Фондом Крода, запустила трехлетний проект по поощрению устойчивого картофелеводства среди мелких фермеров. Цель инициативы состоит в поддержке 300 фермеров в сокращении их зависимости от химических пестицидов путем... далее

Самая солнечная весна за всю историю в одной из частей Северной Ирландии оказала влияние на сезон ранних картофеля "Comber earlies", который ознаменовался первым сбором новых картофеля в регионе, который имеет статус Защищенного Географического Указания (PGI). Один из производителей отметил, что это был "настоящий урожайный сезон", что он приписывает сухости начала мая. далее

Валенсийское предприятие с немецкими корнями, San Lucar Fruit, вводит голубику в свою деятельность в Кариньена, Испания. Планы включают приобретение 420 гектаров виноградников для выращивания голубики, киви, столового винограда и тропических фруктов. Началась первоначальная пересадка голубики. далее

Мы собираем абрикосы различных сортов для продажи в свежем виде и для производства перерабатываемых продуктов, что позволит нам довести производство, переданное компаниями, входящими в консорциум, до конца июля. Площадь, засеянная абрикосами, составляет 35 гектаров, но объемы ниже, чем в. далее

Кампания по экспорту авокадо из Марокко завершилась поздним окончанием в этом году, и причина в том, что отрасль пока не может избавиться от проблемы: удержание урожаев в ожидании лучших цен, что выглядит как состязание между производителями и экспортерами. Сезонный далее

С 10 по 13 июня 2025 года груз свежих бананов из Эквадора весом более 71 тонны был уничтожен в контрольной зоне Пограничного инспекционного поста "Киев". Причина: фрукты были признаны непригодными для употребления в соответствии с украинскими нормами безопасности пищевых продуктов. Бананы были сначала. далее

На конференции Interpera 25 июня представители отрасли рассмотрели текущие и будущие вызовы, стоящие перед производством груш, включая нехватку рабочей силы, адаптацию к фитосанитарным ограничениям, управление водными ресурсами и снижение потребления среди молодых потребителей. Фламандский министр сельского хозяйства далее