Freshplaza.com

Новая Зеландия имеет два основных региона по выращиванию яблок: Хоукс-Бей на Северном острове и Нельсон на Южном острове. Они составляют примерно 88% всей продукции. Оставшиеся 12% распределяются между Отаго, Гисборном, Вайкато и Уайрарапой. Кажется, что яблочная промышленность Новой Зеландии восстановилась. далее

Calavo Growers, Inc., компания, специализирующаяся на глобальной индустрии авокадо и добавленной стоимости свежей продукции, опубликовала финансовые результаты за четвертый квартал финансового года и за год, завершившийся 31 октября 2024 года. Компания также отметила изменения в своей бизнес-структуре после отделения от своего далее

Бразилия закрепила свою позицию в качестве ведущего игрока на мировом рынке свежих фруктов, с экспортом более 1 миллиона тонн и доходами, превышающими 1,287 миллиарда долларов в 2024 году. Это означает увеличение доходов на 3%, несмотря на слабое снижение объема экспорта на 0,85% по сравнению с предыдущим. далее

Филиппины испытали снижение своей позиции в качестве мирового экспортера бананов, перейдя с третьего на четвертое место в 2024 году, согласно отчету Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО). Это снижение было приписано 3% уменьшению поставок бананов, вызванному неблагоприятными далее

Сильный мороз в июле 2024 года серьезно повлиял на урожай лимонов в Аргентине, ограничивая доступность этого фрукта, особенно сейчас, в летние месяцы южного полушария, когда спрос на него наивысший. В результате, несмотря на то, что Аргентина является мировым лидером в производстве лимонного сока, цедры, и... далее

В гостинице EARL Les Chambres, расположенной в департаменте Дром, помидоры, клубника, огурцы и другие овощи, выращиваемые в 3 000 квадратных метрах теплицы, уступили место клементинам, помело, апельсинам и авокадо. Антони Обусье, руководитель французской компании, рассказывает о причинах этого изменения и далее

Яблоки продолжают оставаться самым распространенным фруктом, собранным в Германии. Однако фруктовые предприятия зафиксировали гораздо ниже среднего урожай яблок в 2024 году - 872 000 тонн. Как сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis), в 2024 году было собрано примерно на 122 900 тонн, или на 12,4 процента меньше. далее

Глобальный рынок ананасов продолжает развиваться. Хотя спрос на свежие фрукты остается стабильным, индустрия соков и замороженных продуктов набирает обороты. "Ананас - универсальный продукт, который можно использовать в качестве замены апельсинам и яблокам в соках, тем самым уменьшая предложение свежих". далее

В течение первых 11 месяцев 2024 года Узбекистан значительно увеличил экспорт абрикосов, капусты и черешни, причем российский и казахстанский рынки являлись ключевыми импортерами. Согласно данным Статистического агентства, Узбекистан экспортировал 64 800 тонн абрикосов на сумму $62,2 миллиона. Наивысшая далее

Австрия: SPAR расширяется с 16 автозаправочными магазинами SPAR Express
SPAR Австрия, совместно с оператором заправочных станций SOCAR, расширяет свою сеть автозаправочных магазинов SPAR Express. Два новых магазина открылись в Швехате (Нижняя Австрия) и Книттельфельде (Штирия) непосредственно перед Рождеством 2024 года, и еще 14. далее

Последний экспортный сезон перуанских манго и авокадо отмечен низкими ценами, логистическими проблемами и насыщенными рынками, но также инновационными стратегиями, которые позволили экспортерам оставаться конкурентоспособными. Сосредотачиваясь на нишевых рынках и оптимизируя процессы, компании смогли сохранить конкурентоспособность. далее

В сентябре 2021 года извержение вулкана Ла-Пальма разрушило дома, школы, фермы и средства к существованию тысяч семей на острове Ла-Пальма. Сегодня был сделан маленький шаг вперед в восстановлении долины Аридане сбором первого урожая с фермы. далее

Поставки апельсинов из Калифорнии находятся на пике, штат, где они почти круглогодично в наличии. "Сейчас мы находимся в пиковый период сбора апельсинов Навел в Калифорнии," - говорит Джесси Сильва из Kings River Packing, семейного предприятия, занимающегося выращиванием, упаковкой и доставкой апельсинов восьмого поколения, который добавляет, что Навельсы далее

Хотя может показаться сложным внедрение инноваций в сектор картофеля, Маттео Фредди из "Freddi 1926 srl" рискует на чем-то новом на выставке Marca (Болонья, 15-16 января 2025 года). "Мы сосредоточили внимание на некоторых сортах картофеля с низким содержанием калорий, которые идеально подходят для удовлетворения самых современных." далее

В рамках революционного исследования, проведенного исследователями из Южного датского университета, Оденсской университетской больницы и Копенгагенского университета, скромную морковь была идентифицирована как потенциальный союзник в лечении сахарного диабета 2 типа. Это состояние, нарастающее как в Дании, так и во всем мире, имеет... далее

«Мы только на неделю в 2025 году, и уже цены на испанские овощи из теплиц нагреваются», - говорит Кис Хавенаар из Frutas Luna из Альмерии. «У нас есть несколько теорий и объяснений для этого, но какая из них правильная?» «Начнем с перцев, вот где всё начинается. далее

Урожай картофеля в Украине значительно сократился в этом году, снизившись с 35-60 тонн/га до всего лишь 15-25 тонн/га, что привело к дефициту продукции. Западные регионы, включая Львов и Волынь, сообщили о лучших результатах, но их объем не достаточен для удовлетворения потребностей страны. далее

В мире производства арбузов Китай выделяется как глобальный лидер, подтверждая свое доминирование производством 60,4 миллиона тонн арбузов в 2022 году, как сообщает World Population Review. Эта цифра значительно превышает объем производства второго по популярности Турции более чем в двадцать раз. далее

Ферма Лемоенпорт находится в семье Вильен уже более 190 лет. Питер Вильен и его жена Кристин являются представителями шестого поколения французской семьи гугенотов, управляющих фермой в долине реки Брида в Южной Африке, где помимо винограда все чаще выращивают груши. далее

Сезон клубники уже закончился в питомнике Demedts-Demey уже некоторое время. "Мы собрали последние клубники сорта Элсанта примерно 20 декабря. После этого мы собрали еще несколько маленьких клубничек, но это все. Сейчас мы ждем до середины марта, когда сможем начать сбор наших собственных клубничек". далее