Freshplaza.com

Недавние данные о ценах показывают значительный рост цен на бананы из Колумбии и Панамы. В Колумбии средняя цена на бананы выросла с £1,04 за килограмм на прошлой неделе до £1,10 на текущей неделе, что отражает увеличение на £0,06, что примерно на 6%. Этот восходящий тренд далее

Недавние данные о ценах от Ведомства по окружающей среде, продуктам питания и сельскому хозяйству (DEFRA) показывают значительные колебания цен на несколько свежих овощных продуктов в Великобритании. Среди них цена "Яблок других поздних сортов" снизилась с среднего уровня в £1,73 за килограмм на прошлой неделе. далее

Садоводам рекомендуется предлагать спелые бананы птицам, особенно в теплые месяцы, когда птицам требуется дополнительная энергия и увлажнение. Бананы обеспечивают важные питательные вещества, такие как калий, витамин В6 и углеводы. Чтобы подать бананы, нарежьте их или разомните и поместите на птичьих кормушках или рассыпьте. далее

Почти все красные сорта яблок были проданы, что затрудняет удовлетворение большого спроса на эти яблоки, - говорит Матоула Кацика, менеджер по экспорту и продажам греческого экспортера фруктов A.C. Киссавос: "В настоящее время запасы красных сортов яблок довольно низкие, 90-95% уже было продано". далее

Коммерческий запуск нового сорта столового винограда требует около 10-15 лет исследований и испытаний. "Примерно 10 000 начальных посадок сокращаются до 5 000, а затем до 1 000," - говорит Бен Таиеб, менеджер по лицензированию в компании Sun World. После этого оставшиеся сорта переносятся на тестовые участки. далее

На текущем рынке фруктовой торговли возникают некоторые проблемы, согласно Винсенту Шену из компании Freshlink. Этот импортер, базирующийся в Де Мерне, обнаружил неожиданный спрос на южноафриканские груши Вильямс в этом году и сейчас готовится к предстоящему цитрусовому сезону в Южной Африке. Коммерческий отдел Freshlink. далее

Индийские трейдеры бойкотируют турецкие яблоки, что приводит к их исчезновению с рынка и резкому увеличению цен на яблоки из других регионов. В ответ трейдеры предпочли яблоки из Ирана, Вашингтона и Новой Зеландии, что вызвало всплеск цен. далее

Египетский сезон цитрусовых постепенно подходит к концу. "Мы начали немного до Нового года с Балади апельсинов, которые предлагали до конца января. Затем мы плавно перешли на апельсины Валенсии", - сообщает Эйд Абделькадер из компании Adlergreen GmbH, базирующейся в оптовой торговле Гамбурга. далее

Как указано в Интернете, монитор AGF сравнивает еженедельные тенденции цен на авокадо, цветную капусту, галию, ручные апельсины, огурцы и помидоры веточные. Цены отслеживаются на сайте Supermarktscanner.nl, а опрос проводится в конце каждой недели. Хотя цены на веточные помидоры и огурцы изменяются. далее

В настоящее время производство киви в Испании показывает умеренную тенденцию роста, особенно в регионах, таких как Галисия, Астурия и Баскская страна, которые составляют большую часть внутреннего производства. "В 2023 году производство киви в Испании достигло 26 900 тонн, что представляет собой незначительное снижение на 2,5%. далее

Сезон продаж американских миндальных орехов 2025-26 года начался с хорошего старта, отмеченного увеличением объемов экспорта в крупные производственные центры, такие как Турция и Испания, а также продолжающимся спросом из ключевых рынков, таких как Китай и Индия. Благоприятная погода во время сухого сбора урожая ожидается привести к далее

С середины апреля в 800 магазинах Albert Heijn в Нидерландах появился новый тип сладкого перца. Это Sweet Crunchino®, новый сорт перца, разработанный Eminent Seeds. Упаковка с гордостью демонстрирует фразу "дополнительно сладкий вкус", а также торговую марку - необычное. далее

В 2024 году Мексика и Перу возглавили экспорт авокадо, увеличив свои продажи на 20% и 29% соответственно. Мексика достигла объема продаж в размере 3,78 миллиарда долларов, а Перу - 1,24 миллиарда долларов. Мексика, являющаяся крупнейшим производителем в мире, произвела 2,67 миллиона тонн авокадо в 2024 году. Этот фрукт закрепил Мексику как... далее

5-й Международный Африканский авокадовый конгресс, известный как Avocado Africa 2025, состоится с 27 по 30 мая 2025 года в выставочном центре Sarit в Найроби, Кения. Организованный Авокадовым обществом Кении в сотрудничестве с региональными и международными партнерами, мероприятие направлено на улучшение... далее

Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало свой прогноз урожая цитрусовых на май 2025 года, который был скорректирован до прогноза в 11,63 миллиона ящиков апельсинов, 1,3 миллиона ящиков грейпфрутов и 400 000 ящиков мандаринов и танжеринов на урожайный сезон 2024-2025 года. Прогноз показывает увеличение. далее

Kronen, немецкий производитель, специализирующийся на технологиях обработки пищевых продуктов для фруктов, овощей и салатов, объявил о стратегическом партнерстве с компанией Urschel Laboratories Inc., штаб-квартира которой находится в США и которая занимается производством оборудования для промышленного резания и измельчения продуктов питания. Это сотрудничество направлено на далее

В продаже на рынках и супермаркетах уже несколько недель продаются апульские вишни, на которые существует непревзойденный ажиотаж. Считающиеся самыми долгожданными и аппетитными фруктами весны, они представляют собой один из самых важных продуктов сельского хозяйства региона. "Eine" далее

Спрос превышает предложение как на апельсины Навел из Калифорнии, так и на апельсины Валенсии. "Мы делаем все возможное, чтобы растянуть запасы и сохранить апельсины на полках для наших партнёров," - говорит Джесси Сильва из Kings River Packing, семейного предприятия, занимающегося выращиванием, упаковкой и отправкой апельсинов уже на восьмом поколении. "Один... далее

"Один эксперт сказал: «Между затратами на труд и затратами на входы, для фермеров более выгодно пахать перезрелые помидоры». В Южной Флориде незасобранные помидоры пашут, отражая влияние тарифов президента Дональда Трампа и иммиграционной политики." далее

Перуанские производители заинтересованы в выращивании малины и вишни, которые имеют потенциал на международных рынках, следуя примеру крупных экспортеров, таких как Чили и Мексика. Вслед за успехом голубики Перу стремится закрепить свою позицию как поставщик фруктов. Малина имеет далее