Freshplaza.com

Новейшие данные рынка показывают заметное увеличение цен в нескольких категориях свежих продуктов по сравнению с предыдущей недельной средней. Яблоки Gala подорожали с £1,24/кг до £1,32/кг, что означает повышение на £0,08. Это отражает еженедельное изменение в 6%, указывая на далее

Как раз ко времени официального начала весны, производители Pfalzmarkt начали собирать первый "Пфальцский весенний спаржевый сезон" в этом сезоне в конце марта. После того, как очень первые традиционно все еще очень небольшие количества поступили на фермерские продажи, началась национальная маркетинговая кампания в Pfalzmarkt für. далее

"Для нас в Fleuron d'Anjou появление спаржи и редиса означает начало весны", - объясняет Брахим Эль Хаснауи, директор по продажам компании. Белая спаржа: Почти на 3 недели позже, чем в прошлом году. В этом году холодная и дождливая погода задержала сезон, как в отношении завоза, так и в других аспектах. далее

Мировая ассоциация яблок и груш (WAPA) ожидает увеличение урожая яблок на 5,5% в Южном полушарии, с общим объемом в 4,5 миллиона тонн. Южная Африка остается крупнейшим производителем с ожидаемым урожаем в 1,47 миллиона тонн, что на 3,4% больше, чем в 2024 году. За ними следуют Бразилия и Чили с 950 000... далее

Недавние заморозки повлияли на плодовый сектор Сербии, особенно на абрикосы, причинив ущерб до 95% в определенных регионах, как сообщил профессор Зоран Кесерович сельскохозяйственного факультета в Нови-Саде. Теплая погода в начале года ускорила развитие генеративного. далее

Цены на авокадо в ближайшем будущем, вероятно, останутся высокими. Мексика, основной поставщик авокадо из штата Мичоакан, обычно составляет около 90 процентов доступного предложения авокадо в США в это время года (и 80-85 процентов в течение всего года). Однако в настоящее время доля Мексики снизилась до всего лишь. далее

"Исследования в секторе цитрусовых имеют много целей: например, за последнее время возрос интерес к красным мандаринам", - сообщает Марко Карузо (исследователь в CREA Ачиреале), один из координаторов сессии "Цитрусовые фрукты" для VIP (Международного проекта по сортовому разнообразию) на выставке Macfrut (Римини, 6-7 мая). далее

Сезон египетского лука-шалота и сладкого картофеля подходит к концу. "Через несколько дней мы ожидаем последние контейнеры, почти такие же, как в прошлом году," - сообщает Сарват Радван, специалист-импортер из Египта и управляющий директор компании AKL ExoFresh GmbH. По данным компании с штаб-квартирой в Дортмунде, далее

После вишни на очереди теперь яблоко для онлайн-опроса, который должен помочь 104 семьям производителей Золотых яблок в Альпах де От-Дюранс. Яблоко сегодня является вторым по популярности фруктом во Франции, после банана. Стареющие фруктовые сады и конкуренция из Восточной Европы."Faced" далее

Текущий сезон арбузов представляет привлекательные бизнес-возможности для иранских экспортеров в условиях трудностей с поставками из других традиционных источников. Даниаль Шахабази, основатель и генеральный директор компании Daniur Fresh Fruits & Vegetables, говорит: "При текущих рыночных условиях мы видим большой... далее

Спрос на клубнику остается высоким, в то время как поступающие объемы снова ограничены после короткого периода, когда цены резко и на короткое время снизились, в основном из-за различий в климатических условиях между потребительскими и производственными районами. "Все наши клиенты получают клубнику. Поставки далее

Конференция по помидорам в Марокко (MTC) состоится 21 мая 2025 года в Агадире, центре тепличного земледелия Марокко, в Palais des Congrès Les Dunes d'Or. Это мероприятие проводится под патронажем Межпрофессиональной Федерации Фруктов и Овощей и Палаты Сельского Хозяйства. далее

Поставки ананасов из Коста-Рики были ограничены, ключевой страны по производству ананасов. "Ананасы растут целый год, поэтому мы думаем, что в прошлом году на них повлияла плохая погода, и сейчас это проявляется", - говорит Джесси Гарсия из LA Produce Fresh. С уменьшением поставок из Коста-Рики, далее

Конференция по томатам в Марокко (MTC) состоится 21 мая 2025 года в Агадире, центре тепличного земледелия Марокко, в Пале де Конгресс Ле Дюн д'Ор. Это мероприятие проводится под патронажем Межпрофессиональной Федерации Фруктов и Овощей и Палаты Сельского Хозяйства. далее

Любимая премиальная груша, ранее известная как PiqaBoo®, обрела потрясающий новый облик и название: PIQA® Red. PIQA Red с гордостью выходит на китайский рынок на сезон 2025 года. Выращенная в Новой Зеландии, PIQA Red представляет собой уникальный межвидовой сорт груши - результат более чем 20-летних инноваций. далее

На прошлой неделе в Нидерландах для Van der Lans International прибыли первые желтые луковицы из Новой Зеландии. На этой неделе последовали красные луковицы. Как обычно, луковицы были доставлены в больших мешках в компанию по классификации лука Jonika в Оостдейк. "Они являются надежным партнером уже много лет. далее

Сицилия подтверждает свою ведущую роль в органическом земледелии с более чем 400 000 гектарами. Органические помидоры являются одним из наиболее быстрорастущих секторов, особенно в последние годы. Кооператив Alba Bio произвел и реализовал 10 000 тонн органических помидоров в 2023 году, цифра выросла до 11 500 тонн в 2024 году. далее

Египетский сезон столовых виноградов запланирован начать в начале мая, с ранними сортами на стабильной обстановке с постоянной площадью и мягкими погодными условиями, по словам Мохаммеда Эззата, генерального директора Green Nile. "Площадь столового винограда в Египте осталась относительно стабильной, с" далее

Никому не хочется идти и смотреть на салат. Салат - это просто салат, но кофе - это опыт. Это фрукты, это вишни, это цвет, это путешествие, это культура. Это история. И если мы можем привлечь людей этой историей, то мы сможем показать им, на что на самом деле способно такое сельское хозяйство. далее

Ситуация на бельгийском рынке картофеля снова стабилизировалась, как сообщает Юрген Дутху из компании Warnez. "В конце февраля и начале марта произошла коррекция цен, но это было связано скорее с перерабатывающей промышленностью, чем с потребительскими картофелем. Однако, когда рассматриваются резко падающие далее