Freshplaza.com

С наступлением 2024 года какие проблемы и изменения ожидают органических производителей и грузоотправителей в этом году? Неудивительно, что экономика - одна из первых тем, приходящих на ум. "Самой большой проблемой будет дефляция, и это мы уже видим", - говорит Дрю Кнобель,
далее

Несмотря на увеличение производства на 14 % по сравнению с прошлым годом, успех экспортной кампании тунисского финика "Деглет Нур" еще предстоит оценить. Несколько экспортеров сообщили FreshPlaza, что заказы в этом году были низкими и что они надеются на более динамичный рынок в преддверии Рамадана. далее

Из-за сокращения посевных площадей и распространения болезней в основных районах производства цены на бананы в Индии взлетели до небес. Инфляция на бананы выросла до 16,5% в ноябре с 2,2% четыре месяца назад, согласно данным по потребительской инфляции, опубликованным в прошлом месяце. Розничные цены держатся на уровне ₹30
далее

В этом сезоне мало кто из фермеров жалуется на высокие продажи фруктов. "Они столкнулись со значительным ростом затрат, но цены в этом году, к счастью, отразили это", - замечает Мариус ван Аркел из Fruitstation van Arkel. далее

Северная территория - крупнейший в Австралии производитель высококачественного манго. Любимое австралийцами манго со сладким вкусом производится прямо здесь, на территории. далее

Тепличные овощи продолжают торговаться по довольно высоким ценам на аукционах Альмерии благодаря высокому спросу. В случае с томатами производство заметно ниже, чем обычно в это время, из-за задержек с посадкой, но ожидается, что к концу января оно увеличится. далее

далее

Поздний картофель из испанской провинции Леон за последнюю неделю снова подорожал. "Здесь, в поздней зоне, наиболее востребованным сортом является Агрия. Мы последними поставляем картофель во всей Европе, и рост цен является следствием того, что в целом,
далее

Новый год начался, а это означает высокий спрос на имбирь в северном полушарии. "Пик спроса начался в сезон праздников и продолжается всю зиму", - говорит Крис Форд из Viva Tierra Organic. "Мы наблюдаем всплеск в январе, когда люди сосредотачиваются на здоровье и благополучии в преддверии Нового года.
далее

Согласно данным, полученным Hortoinfo от Faostat, статистического агентства Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), в 2022 году в мире было произведено рекордное количество перца - 36 972,49 миллиона килограммов. далее

В январе-октябре прошлого года Азербайджан увеличил закупки томатов из Турции в 419 раз. По данным Госкомстата, за 10 месяцев Азербайджан импортировал из Турции 117,36 тонны томатов на сумму 66 440 долларов США. По сравнению с аналогичным периодом
далее

В настоящее время на рынке лука царит спокойствие. "Большинство упаковщиков ведут себя довольно спокойно, а спрос сокращается. Только одно судно, не более, отправится в Сенегал, и это большой вопрос, кто займет его следующим", - говорит Ринус Висс из голландской компании Wiscomex. далее

"На этой неделе мы получили свежие мандарины, апельсины, лимоны, черные и фиолетовые баклажаны, а также цуккини. Каждый болгарский перец весит от 500 до 700 граммов. Мы предлагаем эти продукты практически круглый год, за исключением жарких летних месяцев. далее

В ноябре маркетинг уже был направлен на рождественские дела и новогодний сезон. Цены развивались хорошо, укрепляясь по всем сортам. Средняя оптовая цена на яблоки составила 1,05 евро/кг, что позволило ей удержаться на хорошем уровне.
далее

В новом 2024 году Чили укрепит свой бренд в качестве поставщика свежих продуктов на рынки всего мира. Это будет достигнуто благодаря бренду Frutas de Chile, который выделяет его страну, - говорит Иван Марамбио, президент Frutas de Chile: "2024 год станет важным годом для Чили.
далее

"Мы только что отправили грузы в Грецию и Дубай, в крупные торговые сети. Мы также представлены в некоторых итальянских торговых сетях. Мы довольны отзывами, которые получили на данный момент", - говорит Камилла Булгарелли, менеджер по продажам Sipo, оценивая инновационную линию цветного Datterino.
далее

На Средиземноморском побережье Сирии выращивание томатов сокращается. Это связано с высокими затратами по сравнению с другими культурами, такими как бананы. Прибрежная провинция Тартус, в частности город Баниас, известна как один из важнейших районов производства томатов. далее

"Мы начали выращивать клубнику Payaro на площади около 3 гектаров весной 1994 года". По словам Франческо Никодемо, коммерческого директора компании Italian Nicofruit, сбор урожая происходил в апреле и мае и длился не более 40-55 дней. далее

Sainsbury's переводит свои собственные грибные панеты из пластика в картон, что позволит сэкономить более 775 тонн пластика, что эквивалентно более 52 миллионам пластиковых изделий в год. Это крупнейший в истории ритейлера единовременный отказ от пластика, эквивалентный
далее

Низкая доступность и транспортные проблемы - постоянные темы на текущем рынке винограда. Снижение производства в Перу и ориентация на североамериканский рынок влияют на цены в Европе. Между тем, в Испании также возникли проблемы с погодой, а в Индии будут большие задержки из-за ситуации на рынке.
далее