Freshplaza.com

Современный упаковочный ландшафт, возможно, не отличается стабильностью, но это не является отрицательным моментом, поскольку на горизонте маячит рост, считает Марта Папроцка, менеджер по маркетингу польского производителя упаковки Silbo: "Упаковочная индустрия находится в режиме исследования, а исследование ведет к росту. Этот процесс
далее

Правительство Великобритании объявило, что проверки фруктов и овощей, ввозимых из Европейского союза, начнутся не раньше конца октября. Это решение дает временную передышку пищевой промышленности, которая была обеспокоена возможными задержками в портах после Brexit. На сайте
далее

За последние шесть лет объемы бананов Fairtrade выросли на 466 % в Канаде и на 15 % в США. "Сегодня, по нашим оценкам, каждый третий органический банан в Канаде является продуктом Fairtrade, а общая доля рынка обычных и органических продуктов Fairtrade, вместе взятых, оценивается как
далее

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: Покупатели Morrisons будут участвовать в совещаниях руководства, поскольку сеть стремится к возрождению далее

далее

Испанская профессиональная ассоциация производителей органической продукции подаст на бывшего министра Франции Сеголен Руаяль в Генеральную прокуратуру и Европейскую комиссию за ее заявления, в которых она обвинила испанскую органическую продукцию в "подделке" и "мошенничестве". далее

На оптовом рынке Германии, наряду с испанскими и итальянскими цитрусовыми, активно продается и турецкая продукция. "При дневной температуре около семи-восьми градусов у нас сейчас отличная погода для цитрусовых, что положительно сказывается на спросе, в том числе и на турецкие муркотты".
далее

Международная ассоциация воздушного транспорта опубликовала данные по мировым рынкам грузовых авиаперевозок, согласно которым спрос на грузовые авиаперевозки в 2023 году возродился, причем особенно высокими оказались показатели четвертого квартала, несмотря на экономическую неопределенность. Спрос за весь год достиг уровня, лишь немного уступающего показателям 2022 и 2019 годов. далее

Во Франции возросла напряженность в связи с арестом десятков фермеров, протестующих против улучшения условий труда, на продовольственном рынке под Парижем. Французское правительство ранее предупредило, что любые беспорядки в Рунгисе, крупном центре распределения продовольствия, который кормит 12 миллионов человек, не будут допущены.
далее

"В настоящее время мы поставляем в ЕС замороженные ягоды, сливовое пюре в бочках из Сербии и фруктовые дистилляты из Боснии. Цены на замороженные фрукты сильно упали, особенно на малину. В последние два года цены на малину были настолько высоки, что ее приходилось частично сортировать.
далее

Калифорнийские цитрусовые сейчас в изобилии. "Фрукты крупные, поэтому их много, а поставки мелких фруктов - 88 и меньше - очень ограничены", - говорит Джим Сааведра из Cecelia Packing Corp. далее

Мика Энрикес, создательница цифровых DIY-технологий из Нью-Джерси, привлекла к себе внимание благодаря своему инновационному салатному бару в холодильнике, о котором она рассказала на своем канале Make It With Micah. Стремясь выполнить свою новогоднюю резолюцию - ежедневно есть салат, Энрикес организовала в холодильнике ящик с различными ингредиентами для салата.
далее

Сезон испанской клубники в самом разгаре в компании MG Fruit в Нидерландах. "Клубника - один из основных продуктов нашего ассортимента с самого начала его существования. Я являюсь первопроходцем в этой стране и в 1980-х годах одним из первых начал импортировать эти летние драгоценности из Уэльвы", - говорит Мигель Гонсалес. далее

Комитет по управлению цитрусовыми (CGC) призвал национальные и европейские власти срочно создать безопасный коридор для обеспечения транзита скоропортящихся испанских продуктов через Францию. "Уже несколько дней подряд мы сталкиваемся с блокадами, беспорядками и протестами французских сельскохозяйственных
далее

Европейский сезон лучших фруктов проходит хорошо. "Если учесть, что цены на яблоки Эльстар составляют от 0,90 до 1,20 евро, а груши хорошего размера сорта Конференс продаются по 1 евро, мы, конечно, не можем жаловаться. Но садоводам нужны такие цены, учитывая огромный рост затрат, с которым они столкнулись", - говорит
далее

Очередное похолодание способствует росту продаж и потребления, поскольку спрос остается высоким. Доступность качественной фасовки сокращается, и, судя по всему, поступает много запросов на оставшиеся запасы. Жизнеспособность неубранного урожая теперь под вопросом после последнего похолодания. Это
далее

Европейский союз недавно усилил официальный контроль над некоторыми сельскохозяйственными продуктами, импортируемыми из Вьетнама, сигнализируя о необходимости для производителей и экспортеров придерживаться правил импортного рынка и повышать конкурентоспособность для устойчивого экспорта. С начала февраля вьетнамские дурианы,
далее

На прошлой неделе цены на огурцы и помидоры продолжали снижаться. Однако средняя цена на томаты на лозе продемонстрировала небольшой подъем, согласно данным VBT. далее

Протестующие французские фермеры прибыли в Рунгис в четверг. У ворот рынка MIN было насчитано 15 тракторов, в то время как по всей стране продолжаются блокады. далее

"Все хотят стабильности, - начинает Дейн Докман, который занимается закупками для компании Toff, глобального дистрибьютора органических фруктов и овощей в Нидерландах. Около пяти лет назад было гораздо больше покупок в день, теперь же больше спроса на программы". "Рынок очень изменчив, поэтому мы должны
далее