Freshplaza.com

Согласно ежемесячному исследованию, общее количество яблок на складе на 1 декабря 2023 года составляло 173 млн бушелей, что на 29 % больше, чем в декабре прошлого года (134 млн бушелей), и на 19 % больше, чем в среднем за пять лет на эту дату. далее

Один фермер поделился полезным советом по выбору спелых арбузов: проверьте расстояние между темно- и светло-зелеными линиями на кожуре арбуза. Главное - найти арбуз, у которого эти линии находятся на расстоянии не менее двух пальцев. Этот метод был открыт женщиной, которая поговорила с фермером. далее

Цены на картофель в Европе растут, поскольку из-за проливных дождей картофель погряз в грязи, что ограничивает поставки в то время, как спрос на основной продукт рождественского ужина растет. Фермеры в Бельгии, Франции и Великобритании вывели из строя тракторы, которым трудно передвигаться по залитым водой полям, что ограничивает сбор урожая. На сайте
далее

В данной серии приводятся средние оптовые цены на бананы с разбивкой по странам происхождения. Цены представляют собой средние по стране значения наиболее распространенных цен на бананы на оптовых рынках в Бирмингеме и Лондоне. Данная публикация обновляется еженедельно. далее

Украина, признавая свои возможности в выращивании грецкого ореха, активно расширяет экспорт этого ценного продукта. По словам Геннадия Юдина, президента Украинской ореховой ассоциации, площадь промышленных ореховых садов в стране на сегодняшний день составляет 13,1 тыс. га, при этом
далее

По данным EastFruit, виноградная отрасль ожидает, что в отчете по Молдове будет сказано, что многие крупные производители не спешат продавать свой столовый виноград. По их оценкам, на сегодняшний день крупные фермеры Молдовы продали не более 20-30% своего урожая столового винограда. Это совсем не так.
далее

Федеральная морская комиссия США (FMC) отклонила жалобу американского производителя деликатесов MSRF на южнокорейского оператора лайнеров HMM. далее

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ: Asda столкнулась с возможным дефицитом продуктов из-за забастовки водителей грузовиков далее

Новозеландская компания по производству грибов сотрудничает с Callaghan Innovation, чтобы научно подтвердить, что местный гриб Пекепеке-киоре, Hericium novae-zealandiae, содержит соединения, которые полезны для когнитивного здоровья. Компания Mynd, занимающаяся выращиванием грибов и производством добавок, теперь продает одобренный диетический продукт
далее

Во Флориде идет сбор клубники, начавшийся в конце ноября. Гэри Гинн из компании Guynn Family Produce Sales Inc. говорит, что его фермы немного отстают в сборе урожая, хотя другие производители начали собирать больше. "Из-за прохладной погоды во Флориде сбор урожая идет немного медленнее, чем обычно.
далее

Поставки картофеля по всей стране достаточно велики, и для их реализации все чаще проводятся акции. "Мы переживаем год, который отличается от нескольких предыдущих тем, что у нас избыток предложения", - говорит Рейчел Аткинсон-Лич, вице-президент по совершенствованию брендов и категорий.
далее

В этом году часовые продажи испанских овощей на ZON начались медленно. "Как и в другие годы, мы начали поставлять кабачки и баклажаны примерно на 43/44 неделе, но различные продукты, такие как томаты и некоторые полевые культуры, в этом сезоне начали продаваться значительно позже. В частности, доступность
далее

В ноябре был завершен сбор урожая испанских яблок Pink Lady, и уже начался маркетинговый сезон 2023/24 года. "В этом году, несмотря на проблемы с водоснабжением, производство на наших фермах в Жироне будет нормальным, таким же, как и в предыдущие годы, и даже
далее

Компания Trops из Велеса-Малаги, специализирующаяся на выращивании авокадо и манго, вновь стала известна благодаря своим планам по расширению. Компания, которая недавно объявила о намерении укрепить свое присутствие в Кадисе, теперь раскрыла аналогичные планы в Тавире, Португалия, где она планирует добавить новый магазин.
далее

Потребление авокадо в Индии значительно выросло, утверждает Абдул Кадир Мемон, директор индийского импортера фруктов Abacate International: "Рынок авокадо в Индии переживает феноменальный подъем. За последние несколько лет объем рынка последовательно удваивался, повторяя
далее

Клеменюлес - самый важный сорт цитрусовых в Кастельоне. Однако другие цитрусовые сорта в этом году приятно удивили производителей. Цены на пупочные апельсины на 80% выше, чем в среднем за последние пять кампаний, благодаря нехватке фруктов и растущему спросу в
далее

Чтобы удовлетворить растущий спрос на качественные орехи в условиях нехватки рабочей силы и проблем с урожаем, компания Premier Tech представляет роботизированную машину для сортировки орехов PRAIRIE SCP-2100. Это инновационное оборудование эффективно удаляет дефекты из орехов, таких как миндаль и пекан, сортируя их в несколько потоков
далее

События Эль-Ниньо характеризуются температурой Тихого океана выше среднего уровня, что приводит к обильным дождям в одних частях света и засухе в других. Хунин - один из 13 регионов Перу, где действует чрезвычайное положение из-за риска нехватки воды. На национальном уровне в период с 2019 по 2022 год в 674 штатах
далее

В октябре завершился 25-й сезон поставок цитрусовых из Южной Африки в США. В общей сложности в этом сезоне на американский рынок было отправлено +/- 100 000 паллет цитрусовых. "Я могу честно сказать, что, на мой взгляд, это лучшая экспортная программа в Южной Африке", - говорит Алекс ван Дриммелен.
далее

В Испании в конце празднования Нового года люди съедают 12 виноградин в полночь. Согласно этой глубоко укоренившейся испанской традиции, каждая съеденная виноградина приносит удачу и символизирует желание на каждый из двенадцати месяцев нового года. далее