Freshplaza.com

Глобальная продовольственная система, представляющая собой сложную сеть производства, переработки, транспортировки и потребления продуктов питания, находится на переломном этапе. Современные сельскохозяйственные технологии позволяют достичь беспрецедентных объемов производства продовольствия. Однако индустрия свежих продуктов омрачена несправедливостью, затрагивающей миллионы людей.
далее

Выиграв 60 000 долларов, Кристин Скальци стала королевой вишни 2023 года после вчерашнего аукциона, который проходил на продуктовом рынке Южной Австралии. 5-килограммовая коробка вишни, выращенной в Южной Австралии, была продана по цене 12 000 долларов за килограмм! далее

Спрос на выращенные во Флориде полевые помидоры высок даже после праздника Дня благодарения. "Обычно после Дня благодарения наступает затишье, но в этот раз дела идут лучше, чем обычно, - говорит Тони ДиМаре из компании DiMare Fresh. Хотя спрос относительно нормальный, сильный рынок
далее

Слишком мягкий климат в этом году оказывает заметное влияние на выращивание испанских цитрусовых. Недостаток холодных часов в целом отражается на слабом росте деревьев, а малое количество осадков приводит к истощению почвы, что, в свою очередь, негативно сказывается на объемах производства. "Эти
далее

Польский экспорт яблок постепенно набирает обороты после медленного ноября, говорит Анируддх Рамеш, директор польского экспортера яблок LVMG Grupa: "Сезон начался на очень высокой ноте во всех экспортных направлениях и замедлился с ноября. Но очень постепенно он начал набирать обороты
далее

В рамках проектов, направленных на стабилизацию цен на продукты первой необходимости, в Мангыстау откроется оптово-распределительный центр, обсудили на совещании под руководством главы региона Нурлана Ногаева. далее

Инженерно-консалтинговая компания Vision AI заключила сделку на 8 миллионов долларов, которая может произвести революцию в трудоемком деле выращивания фруктов и овощей. Компания будет использовать новую технологию для повышения эффективности труда на викторианском тепличном предприятии по выращиванию фруктов и овощей.
далее

Энергетический рынок в самом разгаре. Цены на энергоносители растут, и происходит переход от ископаемого топлива к альтернативным источникам энергии с упором на электричество. По этой причине в последние годы по всей стране все чаще строятся большие площади, покрытые солнечными панелями. Может ли
далее

Несмотря на значительный рост производственных затрат, особенно на рабочую силу, цены на ягоды не успевают за ним, что оказывает существенное давление на маржу прибыли в мировой ягодной промышленности. Еще более усугубляя ситуацию климатическими проблемами и экстремальными погодными условиями, отрасль находится в активном поиске
далее

Судебная полиция объявила об изъятии более четырех тонн кокаина, спрятанного в коробках с бананами на одном из складов Лиссабона. Эта операция, получившая название "Операция Внкора", пока не привела ни к одному аресту на территории Португалии. далее

Несмотря на все встречи на оперативном уровне с министром Правином Горданом и Национальным кризисным комитетом по логистике под эгидой президента, мы находимся в тяжелом положении со всеми портами страны. далее

Российская таможня заблокировала въезд нескольким армянским грузовикам за "нарушение санитарных норм", поскольку отношения между двумя странами продолжают ухудшаться. Предполагается, что грузовики перевозили фрукты, овощи, цветы и рыбу. далее

В понедельник, 27 ноября, первый рефрижераторный контейнер с руандийскими авокадо прибыл в компанию Avor в Нидерландах. Посол Руанды в Нидерландах Оливье Жан Патрик Ндухунгирехе, его коллега Жан Хьюг Мукама, Нико Спруйт из Avor и Том Боуман из Flying Swans были там, чтобы приветствовать его. далее

Переднюю часть его футболки украшают логотипы спонсоров, а на воротнике красуется баклажан. Это потому, что когда Дирк ван Дуйвенбоде не участвует в соревнованиях, он работает административным ассистентом на баклажанной ферме Van Onselen в Нидерландах. Именно поэтому в мире дартса он является
далее

Национальная служба аграрного здравоохранения Перу (Senasa) разрешила ввоз в страну 75 000 растений голубики происхождения из Чили. Три поставки будут осуществлены в течение декабря 2023 года под ответственность компании Agrícola Santa Azul SRL. Для этой цели,
далее

Согласно последним исследованиям, взрослые, которые в 40 лет переходят на более здоровое питание, могут увеличить продолжительность своей жизни на восемь и более лет. Результаты исследования, проведенного среди более чем 460 000 британцев, показывают, что люди будут жить дольше, если будут есть больше орехов и цельных злаков, а также сократят потребление напитков с высоким содержанием сахара и
далее

Год назад Джако Фиваз (справа) с фермы Mohlatsi Farm, фермер из Хоэдспрута и бывший председатель Южноафриканской ассоциации производителей манго, понял, что его собственное предприятие по сушке манго сталкивается с некоторыми проблемами при экспорте. Он потратил несколько месяцев на изучение мировой торговли сушеным манго и рассказал
далее

По словам Эслама Гелилы, генерального директора компании Gelila, предстоящий сезон цитрусовых будет гораздо проще с коммерческой точки зрения для египетских экспортеров, чему способствуют улучшение размеров и низкая конкуренция. далее

Голландский кооператив производителей Koninklijke FruitMasters и кооператив Coöperatie Hoogstraten, расположенный в Бельгии, изучают возможность будущего сотрудничества. Наблюдательный совет FruitMasters и руководящий орган Coöperatie Hoogstraten дали свое согласие на это. Целью возможного сотрудничества является создание
далее

Компания British Apples & Pears Limited (BAPL) опубликовала данные о продажах за октябрь 2023 года, который стал месяцем британских яблок и первым месяцем собственно британского яблочного сезона. В октябре 2023 года Lidl значительно превзошел свою долю рынка, купив через BAPL 3 030 тонн британских яблок нового сезона.
далее