Freshplaza.com
Греческие лимоны в дефиците, а уличные рынки наводнены импортом
2023-11-14 00:00
Греческий регион Эгиалия переживает лимонный кризис: из-за неблагоприятных весенних климатических условий урожайность резко снизилась на 50%. Производители сообщают о низком урожае цитрусовых в таких ключевых производственных зонах, как Эгиалия и Коринф. Триантафиллос Лукопулос из кооператива Temenisa отмечает, что
далее
далее
Мини-уборка урожая огурцов семь дней в неделю
2023-11-14 00:00
Хозяйство Карцински, расположенное в районе Гертнерзидлунг Хальте, изначально специализировалось на выращивании декоративных растений. В то время здесь выращивались клумбовые и балконные растения, а также цикламены и хризантемы. В 2001 году Фридхельм Карцински (мастер по выращиванию декоративных растений
далее
далее
Испания занимает третье место в Европе по производству дикорастущих и культивируемых грибов
2023-11-14 00:00
В Европе годовой объем продаж съедобных грибов составляет более 1,5 млрд. евро. Крупнейшими европейскими производителями являются Польша и Нидерланды, на долю которых приходится 50% общеевропейского производства. За ними следует Испания, производящая в общей сложности 130 700 т в год.
далее
Объявлено о создании первого прямого грузового железнодорожного сообщения между Испанией и Францией
2023-11-14 00:00
Начал работу новый прямой грузовой железнодорожный сервис, соединяющий испанский порт Барселона с французскими городами Тулуза и Лион. Контейнерный сервис, созданный в рамках сотрудничества между компаниями APM Terminals Railways Spain, Synergy и Naviland Cargo, будет обеспечивать четыре еженедельных сообщения без необходимости
далее
далее
Оптовые цены на бананы несколько снизились
2023-11-14 00:00
В данной серии приводятся средние оптовые цены на бананы с разбивкой по странам происхождения. Цены представляют собой средние по стране значения наиболее распространенных цен на бананы на оптовых рынках в Бирмингеме и Лондоне. Данная публикация обновляется еженедельно.
далее
"Потребуется не менее 10-15 дней, чтобы поставки томатов в Европу начали улучшаться".
2023-11-14 00:00
В связи с задержкой посадки овощей в Альмерии из-за высоких температур этого лета, объемы тепличных овощей остаются ограниченными, а цены по-прежнему очень высоки. Что касается таких продуктов, как томаты, то на различных рынках Европы по-прежнему наблюдается их дефицит.
далее
Усиливается давление в отношении приватизации порта Кейптауна
2023-11-14 00:00
Несмотря на то, что приватизация является единственным решением проблем порта Кейптауна, компания Tru-Cape Fruit Marketing приветствует шаги, предпринятые правительством Западной Капской провинции для снижения рисков в текущем сезоне сбора фруктов.
далее
Округ Вентура, расположенный в южной части штата Калифорния, является, пожалуй, самым красивым местом на земле для выращивания лимонов. Хотя округ известен великолепными пляжами и красивыми горными хребтами, он также является ключевым сельскохозяйственным районом: стоимость производства лимонов составляет 253,7 долл.
далее
далее
Голландские компании разрабатывают контейнер для выращивания шиитаке
2023-11-14 00:00
Компания Mobi Mushroom - это инициатива энтузиаста грибов Кееса де Йонга и эксперта по фермерским магазинам Ханса Равенсбергена. Они разработали инновационный контейнер, в котором шиитаке выращиваются в контролируемой среде.
далее
"Ситуация в секторе региональной гастрономии крайне сложная"
2023-11-14 00:00
В этом году урожай в открытом грунте в Беркатале на северо-востоке Гессена был немного ниже среднего. "У нас нет ирригационных сооружений, поэтому мы вынуждены жить в зависимости от погоды. Короче говоря, в этом году слишком тепло летом и слишком влажно осенью. Поэтому без орошения становится все более
далее
далее
Петиция, призывающая крупнейшие британские супермаркеты более справедливо относиться к британским фермерам, набрала 75 000 подписей
2023-11-14 00:00
Петиция, призывающая крупнейшие британские супермаркеты более справедливо относиться к британским фермерам, набрала более 75 000 подписей. Кампания #GetFairAboutFarming, инициированная компанией Riverford, занимающейся органическим земледелием, опубликовала открытое письмо, адресованное руководителям компаний Tesco, Sainsbury's, Asda,
далее
далее
В Турции наблюдается рост цен на яблоки экспортного качества
2023-11-14 00:00
В Турции наблюдается динамичный рост цен на яблоки экспортного качества, поскольку местные поставщики не могут удовлетворить все запросы потенциальных покупателей. Оптовые цены на яблоки сорта Red Delicious, которые активно экспортируются на индийский рынок, уже достигают 0,9 долл. за кг. Цены на
далее
далее
Ученые на пороге выпуска первого в Латинской Америке генетически модифицированного картофеля
2023-11-14 00:00
Ученые из Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины (INTA) находятся на пороге выпуска первого в Латинской Америке генетически модифицированного картофеля. Их усилия были сосредоточены на деактивации гена, отвечающего за ферментативное подрумянивание - признак, вызывающий потемнение картофеля после разрезания,
далее
далее
В Бразилии рано заканчивается сезон имбиря
2023-11-14 00:00
В настоящее время предложение имбиря из Бразилии невелико, так как сезон завершается, и на полях остается еще около двух недель. "По сравнению с прошлыми сезонами у нас низкое предложение и значительно более высокая стоимость. Бразилия имеет гораздо меньшее количество продукции, потому что она меньше посеяла", - говорит Фредерико Штур.
далее
далее
"Все началось с того, что мы хотели дать второй шанс гранатам Mollar, которые не соответствовали маркетинговым стандартам".
2023-11-14 00:00
"Мы занимаемся производством гранатов Mollar de Elche в Сан-Хуан-де-Аликанте уже более 30 лет. Мы смирились с тем, что при реализации свежей продукции плоды, которые не могли быть проданы из-за несоответствия требованиям рынка, в конечном итоге выбрасывались или, в лучшем случае, продавались в
далее
далее
Как лучше очистить мандарины?
2023-11-14 00:00
Обычно люди очищают мандарины от кожуры и едят их разрезы. Однако в последние несколько часов почти все на канале X галлюцинируют от ставшего вирусным видеоролика, в котором показан трюк, позволяющий съесть его более простым способом.
далее
Производство португальского грецкого ореха в этом сезоне находится на более низком уровне
2023-11-14 00:00
Снизилось предложение грецких орехов из Португалии. Тиаго Мендес Пинто, коммерческий директор португальского экспортера грецких орехов Nogam, утверждает, что это не совсем тот сезон, на который они рассчитывали: "Для сезона грецких орехов у нас плохой год с точки зрения производства. Объемы были
далее
далее
Творческий подход к использованию авокадо
2023-11-14 00:00
Авокадо в тренде. Невозможно представить, чтобы в магазинах не было этого свежего фрукта; смузи уже несколько лет как стали обычным явлением, а размазанный авокадо на тосте все чаще появляется в барах для завтрака. Не говоря уже о гуакамоле. Однако еще десять лет назад все было совсем иначе. Вернитесь на 30 лет назад, и
далее
далее
Цена на картофель выросла на 40% за месяц
2023-11-14 00:00
В оживленном студенческом центре Йоханнесбурга Браамфонтейн растущие цены на картофель меняют привычки южноафриканцев к совместному питанию. Любимая традиция совместного употребления закусок, в частности чипсов (жареного картофеля), подвергается опасности, поскольку рост цен заставляет людей делать выбор в пользу одиночных перекусов, чтобы справиться с проблемой.
далее
далее
"Все эти дожди вызывают проблемы с поставками лука-порея и, соответственно, высокие цены"
2023-11-14 00:00
Бельгийский лук-порей на прошлой неделе был очень дорогим. Это связано с проблемами, которые вызывают дожди в этой стране. "В настоящее время собрать урожай лука-порея очень сложно, поэтому предложение значительно сокращается, что приводит к росту цен", - говорит Ги де Мейер из компании Demargro.
далее