Freshplaza.com

Астронавты НАСА, находящиеся на борту Международной космической станции (МКС), наконец-то нашли крошечный помидор, который пропал более чем на восемь месяцев. Помидор, участвовавший в эксперименте Veg-05, был потерян астронавтом НАСА Фрэнком Рубио после сбора урожая в марте 2023 года. Часть помидоров Рубио, хранившаяся в Ziploc
далее

Катар: Гипермаркет Lulu запускает Международный фестиваль фруктов "Фруктовая экзотика далее

Голландский экспорт лука не является слишком диким, говорит Герард Хёкман. "Это стандартный предрождественский период. Партии убираются, но это не впечатляет. Многие компании, вероятно, также остановятся между Рождеством и Новым годом. В конце концов, это всего три рабочих дня", - говорит он. далее

Национальная федерация фермеров утверждает, что в обнародованной сегодня миграционной стратегии есть некоторые плюсы для фермеров, но в целом она не решит проблемы с рабочей силой в отрасли. далее

Более 90 человек посетили двухдневный семинар, организованный в конце ноября в Авиньоне Ассоциацией производителей персиков и абрикосов Франции. Это была возможность оглянуться на сложный сезон, "но также и заглянуть в будущее - в 2024 год, который таит в себе много сюрпризов". далее

Хороший спрос из Европы на чернику и из Китая на черешню из Чили компенсирует снижение объемов, говорит Кристобаль Валенсуэла, коммерческий директор LATAM компании Jaguar the Fresh Company B.V. далее

Компания Proex Food обновила линейку вибрационных встряхивающих конвейеров. Эти вибрационные встряхивающие конвейеры позволяют переработчикам транспортировать, сортировать, глазировать и выполнять другие важные операции на линии переработки и упаковки. Также имеются кластеры и многоголовочные весовые дозаторы для
далее

Компания Retilplast, расположенная на юге Италии и занимающаяся производством, обработкой и продажей сеток, пленок и брезента, выпустила Dual-tex, новое двухцветное пластиковое покрытие с двойной функцией. далее

Большинство индийских мелких фермеров по-прежнему продают свою продукцию сразу после сбора урожая, чтобы удовлетворить свои срочные денежные потребности. Это означает, что они теряют возможность торговаться, чтобы получить выгодную цену за свою продукцию. Кроме того, в условиях ограниченности или отсутствия информации, в частности о
далее

После почти десятилетнего перерыва основатели компании Simba Морис Отт и Робер Сайм расстались. Морис продолжит работу голландской компании и имеет амбициозные планы по дальнейшему росту команды и переезду в современное помещение, где Simba сможет продолжать расширяться в области упаковки, сортировки и экспорта. далее

Компания Bingo, лидер национального рынка розничной торговли в Боснии и Герцеговине, примет участие в мероприятии Fresh Food Leader "Международные B2B-встречи с ритейлерами" (см. предыдущую статью), которое пройдет в Бергамо 25 января 2024 года. Это однодневное мероприятие, посвященное личным деловым встречам
далее

С 2000 года итальянские товары пользуются огромной популярностью в Mooij Amsterdam. Эта голландская компания импортирует широкий ассортимент итальянских товаров. Четверг, 7 декабря, ознаменовал начало итальянского сезона, который, в зависимости от условий, длится с конца октября по конец марта. Команда шеф-поваров обеспечила
далее

Импортировав 574 046 тонн свежих фруктов, Китай стал вторым по величине пунктом назначения для чилийских свежих фруктов. Самым экспортируемым продуктом является вишня, на которую приходится 63 % от общего объема. далее

На недавнем Глобальном конгрессе по ягодам в Роттердаме Ханс Ликенс из Sekoya и Амбриш Карват из Yupaa рассказали о возможностях черники на азиатских рынках. далее

За первые 11 месяцев 2023 года Камбоджа столкнулась с существенным падением экспорта свежих бананов - почти на 24%, более чем на 260 000 тонн по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года. Основным рынком сбыта по-прежнему остается Китай, который поглощает около 95 % экспорта, в то время как менее крупные страны
далее

Хотя дожди в Чили привели к сокращению раннего сбора урожая и объемов экспорта черешни в Китай, рынок по-прежнему очень активен, платит хорошие цены и с нетерпением ждет "красного золота". Эми Зенг, менеджер по закупкам компании JF Fresh Fruit, расположенной в Гуандуне, Китай, говорит:
далее

Садоводы и торговцы овощами и фруктами, которым нужны этикетки или картотеки, хорошо знакомы с голландской компанией Graphic Group из Fresh Park Venlo. Энцо и Джино Венециа теперь управляют этой голландской компанией, полным поставщиком графической продукции. Хотя патриарх Нино Венеция сейчас больше работает за кулисами,
далее

В последние месяцы поставки папайи были очень ограничены, но теперь они становятся более доступными. Лэнс Петерсон из Super Starr International говорит, что поставки ограничены уже как минимум четыре месяца, и отчасти это связано с недостатком солнечного света, влияющим на плодоношение. В то же время,
далее

"Трудовой фактор имеет большое значение для производственного процесса", - говорит Питер Вонк, технический консультант компании Looije Packing. Эта голландская компания специализируется на упаковке фруктов и овощей. Это бремя, по его словам, объясняет желание автоматизировать упаковку яблок в лотки - работу, которую раньше выполняли
далее

Из-за нехватки манго из Перу цены на манго значительно выросли по сравнению с прошлым сезоном. "Цены по сравнению с сезоном 2022/2023 значительно выросли из-за нехватки манго. Рынки платят в шесть-десять раз больше, чем в прошлом сезоне", - говорит
далее