Freshplaza.com

Индекс цен на продовольствие ООН снизился примерно на 20% по сравнению с рекордом, установленным год назад, и ожидается дальнейшее снижение. Mintec, агентство по ценовой отчетности, клиентами которого являются крупнейшие продовольственные компании, в настоящее время применяет алгоритмы для более точного прогнозирования будущих затрат. Цены на большинство продовольственных товаров
далее

После 28 дней в море первый контейнер с итальянскими лимонами Limorè достиг Австралии 18 мая 2023 года. Вскоре фрукты будут распределены по сетям супермаркетов и ресторанам высокого класса в Сиднее и Мельбурне. далее

Поставки авокадо в США остаются в изобилии. "В этом году ситуация с поставками совсем другая", - сказал Хуан Монсальве, менеджер категории авокадо компании LGS Specialty Sales. "В прошлом году в Мексике к концу сезона было очень мало фруктов, поэтому шла борьба за то, чтобы успеть собрать все программы.
далее

Сезон косточковых фруктов вновь открылся, но выбор идеальной упаковки может оказаться непростым делом, особенно если вы хотите идти в ногу со временем и отдать предпочтение использованию более экологичной и пригодной для вторичной переработки упаковки. далее

Компании East of Scotland Growers Ltd (ESG) и R&K Drysdales Ltd (RKD), расположенные в Купаре, объединились для создания Pease Bay Farms. Это означает, что две самые давние шотландские организации по производству свежей продукции завершили слияние, создав дополнительный растущий бизнес. далее

Эксперты EastFruit обратили внимание на очень интересную информацию, недавно опубликованную в США, касающуюся тенденций потребления различных фруктов и ягод в этой стране за последнее десятилетие. далее

Вы когда-нибудь видели белую шелковицу? В городе Сяцзинь в провинции Шаньдун в Восточном Китае, в городе Дечжоу, существует важная историческая сельскохозяйственная традиция производства и переработки плодов шелковицы. В этом регионе расположено большое количество исторических лесов тутовых деревьев, которые в настоящее время являются
далее

В этом году сезон сбыта картофеля вступил в завершающую стадию. "Альтернативные товары постепенно уходят: на открытом рынке почти не осталось товаров, которые продаются по более высоким ценам; в розничной торговле продуктами питания некоторые сети уже в основном перешли на импортные товары. Но есть
далее

Сезон черешни начинается с первых сверхранних плодов, качество которых во многих случаях не соответствует ожиданиям все более изменчивого рынка в плане потребления и цен, что заставляет задуматься о пригодности многих сортов, которые выращиваются в настоящее время.
далее

"Сейчас наступил сезон для наших тепличных арбузов в ShaHeXin, в восточной китайской провинции Шаньдун. В этом году мы недавно посадили 2К маленьких арбузов. Содержание сахара в этом арбузе может быть на 30% выше, чем в обычных арбузах, и он обладает прекрасным вкусом. Мы выращиваем
далее

В апреле порт Лос-Анджелеса переработал 688 110 TEUs, что на 22% меньше, чем в апреле прошлого года, который стал вторым по загруженности в истории. далее

Топ-5 розничных сетей супермаркетов в Словении далее

2022 год стал одним из лучших в истории Oboya, и компания намерена продолжать расти. Недавно они сделали крупные инвестиции в расширение своего ассортимента, а к концу года у них появится местное производство в Колумбии, что позволит им лучше обслуживать северные и южные регионы.
далее

С 1987 года приоритетом компании GNA является создание систем переработки и упаковки, гарантирующих высокий уровень технологии, качества, гигиены и безопасности. Компания, расположенная в самом сердце долины упаковки в Эмилии, недалеко от Болоньи, и специализирующаяся на проектировании, производстве и продаже продуктов питания.
далее

На полях Валенсийского сообщества, Андалусии, Мурсии и Каталонии почти не осталось фруктов, поскольку сезон сбора цитрусовых заканчивается, а цены у источника могут быть на триста процентов выше, чем в тот же период предыдущей кампании, что подтверждается последней информацией
далее

Морковь - самый популярный овощ в Швейцарии. В прошлом году швейцарцы съели почти 7 килограммов моркови на человека в год. Помидоры находятся на втором месте. Если включить в список помидоры черри, то они даже вытеснят морковь с первого места. далее

XI Международный симпозиум по киви пройдет в Новой Зеландии 20-24 февраля 2024 года в Аотеароа, где соберутся участники со всего мира для обмена передовыми исследованиями. далее

Шафран является скорее маргинальным продуктом в этой стране и в основном импортируется из третьих стран, прежде всего из Ирана, Афганистана и Индии. Однако эта пряность производится и в Европе, например, мелкими фермерами на Сицилии. В тесном сотрудничестве с компанией Bananen + Frucht AG в Цюрихе, Базилио
далее

Сегодня (понедельник, 22 мая) министр по государственным расходам, реализации ПНР и реформам Пашал Донохоу приветствовал заключение контракта на начало работ по модернизации терминала 7 в Европорту Рослэр. далее

6 сентября 2023 года в Барселоне, Испания, состоятся деловые встречи лицом к лицу между закупщиками свежих фруктов и овощей из международных крупных розничных сетей и производственных компаний. далее