Italiafruit.net

Еда винограда может иметь благоприятное воздействие на здоровье мышц, особенно в старости. Об этом говорит исследование Западного Новоанглийского университета (WNE), частично финансированное Калифорнийской комиссией столового винограда. Исследование, как сообщает fruitnet.com, было проведено... далее

Прожекторы, посвященные миртингу в новом выпуске Macfrut Academy с акцентом на технологии и упаковку. Встреча состоится в четверг, 6 марта, в 17:00 по итальянскому времени с вторым видеоуроком, посвященным одному из самых динамичных продуктов мирового овощебахчанства. Цепочка поставок ягод. далее

Примерно 350 человек - фермеров, техников, коммерсантов и работников - приняли участие в Дне открытых дверей, посвященном новому сорту вишневого помидора Daivion F1, представленному компанией BASF | Nunhems, который состоялся 20 февраля на ферме Кассизи Джанни в городе Виттория (RG). далее

Согласно последнему отчету, опубликованному в январе USDA (нажмите здесь для получения дополнительной информации), мировое производство лимона к сезону 2024/25 года сократится на 6%, достигнув 10,2 миллиона тонн. Фактически, не хватит около 651 тысяч тонн продукции из-за. далее

Группа Apofruit из Чезены также сосредотачивается на итальянском авокадо, инвестируя как в органическое производство, так и в интегрированное. Чтобы углубить детали этого амбициозного проекта, мы поговорили с Массимилиано Лаги, техническим директором и директором качества Apofruit. далее

Taylor Farms, ведущий производитель готовых к употреблению салатов в Северной Америке, внедряет новую полностью автоматизированную технологию производства свежих овощей для ресторанов. Это робот способен управлять всем процессом обработки. далее

Возрастающая проблема для производства бананов на глобальном уровне - нематоды. Проблема часто остается незамеченной, но это приводит к значительным последствиям. Эти паразиты проникают в корневые ткани, отбирая жизненно важные питательные вещества и ослабляя растение. далее

66-летний фермер был предъявлен обвинение лесными карабинерами за использование отравленных приманок, чтобы предотвратить нутрий от нанесения ущерба его полю. Это произошло в Остилье, в Мантовано. Фермер, проживающий в соседней провинции Ровиго, устал от того, что его поля подвергаются ущербу. далее

После возникших скандалов из-за цены на "салат" - не овощи, а типичные карнавальные сладости (также называемые "чякчере", "фраппе", "бухи" и т. д.), предлагаемые маэстро Иджинио Массари в своих кондитерских по 100 евро за килограмм, от двух до пяти раз выше цены, по которой. далее

Возвращается Сумка с Покупками, еженедельный сервис BMTI и Italmercati Rete di Imprese, совместно с Consumerismo No Profit, предназначенный для руководства потребителей в выборе свежих, сезонных, доступных и устойчивых продуктов. далее

Dulcis™ Bio, биологическая версия зеленого киви, сочетающая в себе сладость и свежесть, удостоена престижной награды "Sabor do Ano 2025", ведущего сертификата в сфере питания в Португалии и Испании, присужденной на основе предпочтений потребителей.   далее

Второе издание Дня Розничного Торговца, которое состоялось в субботу, 22 февраля, оказалось огромным успехом благодаря участию примерно 70 овощно-фруктовых магазинов, принявших участие в кампании Confcommercio Milano. Инициатива была организована Провинциальным Союзом Розничных Торговцев. далее

Новое изображение и новые инструменты коммуникации для Colle d'Oro, исторической сицилийской компании, являющейся точкой отсчёта в производстве овощей, известной своей специализацией на кабачках и партнёром итальянской и зарубежной современной дистрибуции. Когда в 2024 году было основано предприятие далее

В 2025 году арбуз сетчатый Impero, флагманский продукт линейки Seminis компании Bayer Crop Science, будет дополнен двумя новыми сортами: Reame (SVML1562) и Tudor (SVML1545). Об этом мы обсудим с Ванес Монтанари, представителем по развитию рынка для Seminis (Bayer CropScience), который представит нам эти новые сорта. далее

На 7-ой неделе продажи овощей и фруктов в LCC продолжают показывать хорошие результаты, с положительной динамикой на всех каналах, за исключением гипермаркета. Средняя цена продукции незначительно возрастает, а объемы сохраняют тенденцию к увеличению по сравнению с 2024 годом. далее

Среди множества угроз, которые подстерегают выращивание помидоров, бактериальная пятнистость выделяется как одна из самых коварных. Вызванное бактерией Xanthomonas vesicatoria, это заболевание не только поражает помидоры, но также распространяется на другие культуры из семейства. далее

Яблоко, проходящее мимо моделей во время Недели моды в Милане, причем еще и на рынке цветов. Это не сон, а реальность, сделанная возможной благодаря VOG и VIP с яблоком envy™, ключевым элементом вчерашнего показа дизайнера Марко Рамбальди. Имя, блестящее в мире моды. далее

Первые данные, полученные в Италии относительно розничного канала (потребление продуктов домашнего потребления), показывают, что в 2024 году сектор замороженных продуктов подтвердил свою устойчивость, отметив дополнительный рост потребления в домашних условиях, который достигает отметки в 652 643 единицы. далее

Бананы представляют собой основной пример в отделе овощей и фруктов того, как происхождение может стать фактором покупки, даже если они не национальные. Очевидно, что невозможность производства бананов на нашей территории - учитывая ничтожность случая в Сицилии с точки зрения далее

Сицилия является основным регионом производства дынь в Италии, с посевной площадью около 4 500 гектаров и годовым производством, превышающим 100 000 тонн. В процентном отношении это составляет треть от общей посевной площади в стране и более 20% от общего объема производства. далее