Italiafruit.net

Египет как международный партнер, Лацио как ведущий регион, а картофель как символ продукции. Это лишь некоторые из основных моментов 42-й выставки Macfrut, международного события посвященного овощно-фруктовому сектору, которая пройдет с вторника 6 по четверг 8 далее

Zespri™ Kiwifruit, новозеландская компания-лидер в производстве и мировом продвижении киви, будет присутствовать 14 и 15 сентября на фестивале Kalemana в Пунта-Марина (Равенна). Этот фестиваль, объединяющий йогу, спорт и благополучие, является крупнейшим опытным фестивалем в Италии. Это уже третий год проведения фестиваля. далее

После того, как вчера мы прошли всю цепочку производства упакованных салатов, первая мысль по возвращении была: если бы потребители могли видеть заботу и точность, с которой управляются все этапы, от семени до стола, чтобы произвести далее

Кампания сбора персиков и нектаринов в регионе Романья подходит к концу. Филиппо Фаббри, из фермерского хозяйства с тем же именем в Сантарканджело-ди-Романья (Римини), партнер Agribologna и активный тестимониал вместе со своим двоюродным братом Никола под брендом "Это я сделал". далее

Итальянская киви кампания готовится к старту, и не исключено, что возникают некоторые неопределенности, как поясняет Марко Де Надаи, специалист по экспорту киви как национальном, так и за пределами океана, а также отвечающий за маркетинг и коммуникации в Киви Консорциуме. далее

Альче Неро, бренд органических фермеров и производителей с 1978 года, расширяет свой ассортимент бобовыми культурами с новыми органическими отварными чечевицей для подлинного и питательного кулинарного опыта. далее

Джино Сорбилло, знаменитый предприниматель и пиццайоло из Неаполя, снова обсуждается благодаря новому творению: пицца с арбузом. После того как он вызвал полемику с контроверсиальной пиццей с ананасом, Сорбилло удивил всех новым, еще более удивительным сочетанием, которое уже вновь разделило мнения. далее

Первые прогнозы показывают, что экспорт столового винограда из Перу достигнет 645 тысяч тонн в сезоне 2024-2025 годов, что означает увеличение на 25% по сравнению с предыдущим периодом, по данным Blue Book Services, ссылающихся на оценки Ассоциации производителей винограда. далее

Польша начала яблочный сезон с резким увеличением цен, после того как европейские прогнозы, представленные на конгрессе Prognosfruit, показали снижение производства. Об этом сообщает fyh.es, отмечая, что первые партии польских яблок продаются по более высоким ценам. далее

Хорошие новости для столового винограда: анализы мониторинга фруктов и овощей от Agroter, касающиеся динамики потребления в канале Ипер+Супер, подтверждают значительно положительное начало сезона: +22% по стоимости и +15% по объему, с средним увеличением цен на 6% за период, который... далее

Этим летом было назначено новое Правление Консорциума Вишни и Типичных Фруктов из Бишелье, консорциумской компании, основанной примерно двадцать лет назад, которая начинает работу с новым увлечением и новыми идеями. далее

Упорное летнее тепло серьезно испытало национальные посевы, повлияв на доступность и цены многих продуктов питания. Чтобы помочь потребителям сделать осознанный и удобный выбор, BMTI и Italmercati Rete предлагают сервис "Список покупок". далее

Анализировать и оценивать питательные характеристики того, что мы едим, вовсе не просто, поскольку необходимо учитывать множество факторов, которые влияют на наше здоровье по-разному. Однако, в случае фруктов и овощей обсуждение немного проще: их высокое далее

Большое жаркое все еще держится на юге Италии, с температурами, достигающими 35°, но - несмотря на зной - уже пришло время делать первые прогнозы относительно апельсиновых плантаций. Начнем с калабрийских мандаринов с Наталино Галло, президента Op Agricor из Корильяно Калабро (Козенца). далее

Лапеска и нетарина из Романьи с защищенным географическим указанием находятся на завершающем этапе кампании, которая не разочаровала ожиданий, как объясняет Паоло Пари, президент Консорциума по защите и продвижению: "В этом году регион Романьи не пострадал от поздних заморозков, в отличие от" далее

Зонты на пляже все еще открыты, а на столах царит летний фрукт: арбузы, виноград, персики и сливы. Однако уже несколько недель на итальянских оптовых рынках появились итальянские груши, но кажется, что никто об этом не знает. далее

Начинается период пересадки клубники в наиболее подходящих районах Италии, таких как Базиликата и Калабрия. Это культура, требующая внимания уже с первых этапов после пересадки. В IFN мы беседуем с Франческо Латеана, полевым техником компании Biolchim, о лучшей стратегии поддержки. далее

Вчера открылась новая парковая зона Оскара Фаринетти, Grand Tour Italia, посвященная выдающимся винно-гастрономическим достижениям двадцати регионов Италии, и чтобы встретить посетителей с видеостеной длительностью 90 секунд на светодиодном экране 13x5, заботу об этом взяла на себя компания Pera. далее

С недостаточным количеством данных для определения оптимального порядка открытия ячеек упаковщики часто полагаются на исторические знания и небольшие выборки для планирования своих программ разгрузки. Но до 60% продукции может быть потеряно из-за далее

На следующий сезон Ailimpo ожидает производство лимонов в Испании в размере 1 260 000 тонн, что на 21% меньше, чем результат сезона 2023/2024, когда было произведено рекордное количество в 1 595 181 тонн, согласно предварительному балансу. далее