Italiafruit.net
Нектарин Миньон: фрукт-закуска с содержанием сахара 20° брикс.
2024-08-06 00:00
Вы бы попробовали нектарины с уровнем сахара Brix выше 16, а то и достигающими 20, хотя они еще недозрелые? Ответ весьма очевиден, но что если я скажу вам, что размер этих фруктов не превышает класса С-D? Вы, наверное, недоумевали бы, ведь ведь, с древних времен...
далее
Карманьола готовится к 75-й выставке перца.
2024-08-06 00:00
10 дней встреч, шоу-кулинарии, управляемых дегустаций и великих шеф-поваров итальянской гастрономии. 75-я выставка Национального Фестиваля Перца в Карманьоле, запланированная с 30 августа по 8 сентября, станет настоящим праздником цветов и вкусов. В этом году кресло председателя будет занято…
далее
Пеперони и помидоры, даже в Испании страдают из-за низких цен.
2024-08-06 00:00
В Альмерии площади, выделенные под огородные культуры в теплицах, остаются неизменными по сравнению с прошлым годом - как сообщила Асажа Альмерия, предоставившая первые данные для огородной кампании 2024/2025: сельскохозяйственная организация оценивает, что площадь, посаженная перцем, составит
далее
Третье сортообразование для абрикосов фермерского хозяйства Agricor.
2024-08-06 00:00
На ферме Agricor закончилась официальная кампания по абрикосам, но на фермах Piana di Sibari (Козенца) работа не закончена: прежде чем подвести итоги сезона, калабрийская организация производителей уже смотрит в будущее, начиная третий этап.
далее
Действительно ли одно яблоко в день убирает врача из дома?
2024-08-06 00:00
То, о чем мы хотим поговорить с вами сегодня, это плод, любимый всеми и присутствующий во всех уголках мира, символ здоровья благодаря своему питательному профилю: он содержит калий, витамин C, пектин и гемицеллюлозу, а также обладает антиоксидантными и антидиабетическими свойствами.
далее
Фрукты и салат на пляже делают остановку в Базиликате.
2024-08-06 00:00
Кампания "Фрукты и салаты на пляже", организованная производителями фруктов и овощей Agritalia, AOA, Arcadia, Costieragrumi и Terra Orti, сегодня (6 августа) прибыла на побережье Луккии.
далее
В Англии Tesco снижает цены на клубнику.
2024-08-05 00:00
В Англии внезапное появление теплой погоды в начале лета после холодной и дождливой весны быстро привело к обильному урожаю клубники, что привело к избыточному предложению и к тому, что различные производители столкнулись с необходимостью управления большими объемами.
далее
Бирюк груши (Cacopsylla pyri) - один из клятвенных врагов фермеров; найти выигрышную стратегию ограничения очень сложно, но интегрированная борьба кажется путем к убедительным результатам. Ученые из Вашингтонского университета предложили
далее
Начался сбор картофеля Ruggiero из региона Витербо в Италии, имеющего охраняемое географическое указание (Igp).
2024-08-05 00:00
"На наших полях в Высоком Витербезе мы начали сбор картофеля Высокого Витербезе Igp. Зона производства находится на севере Лацио в провинции Витербо, между озером Больсена, Умбрией и Тосканой. С первых...”
далее
Фажолини: после сложного начала, кампания вступает в разгар.
2024-08-05 00:00
В этом году кампания по выращиванию фасоли в провинции Пьячентино началась с задержкой из-за неблагоприятных погодных условий. Об этом сообщила компания Riverfrut, сельскохозяйственное предприятие из Ривергаро, которое уже более 40 лет делает этот овощ своим основным бизнесом, уделяя продукту более 600
далее
Портулак, от сорняка к овощу для здоровья
2024-08-05 00:00
Портулак (Portulaca oleracea), также известный как порцелан, порцакция или братская трава, относится к числу сорняков, так как он быстро растет и может конкурировать с посевами за пространство, свет, воду и питательные вещества. Тем не менее, его ценят за питательные свойства и
далее
Яблоки и каштаны: новые вызовы хранения в холодильнике.
2024-08-05 00:00
Влияние погодных условий на урожай и хранение фруктов, распространение и контроль возникающих заболеваний в урожае каштанов, разработка технологий хранения для новых сортов яблок, приспособленных к климату Южного Тироля: повторяющаяся тема и значимость.
далее
Брокколи "Рейна ди Вильморин" - неповторимый сорт с уникальными вкусовыми качествами.
2024-08-05 00:00
Vilmorin-Mikado представлен на рынке брокколи с сортом REINA F1, уникальным по циклу, так как он самый поздний по сравнению с другими сортами, представленными на рынке. Все это делает REINA F1 легко включаемым в программы, совмещая его с более ранними типами для пересадки.
далее
Цуккини от Rijk Zwaan: новые решения для производителей.
2024-08-02 00:00
Вирус "Нью-Дели" (ToLCNDV) продолжает представлять серьезную угрозу производству цуккини в нашей стране. Тем не менее, благодаря постоянным усилиям компании Rijk Zwaan в области исследований и разработки инновационных сортов, уже началась новая эра для
далее
Веронезская кампания по производству мелисы заранее
2024-08-02 00:00
"В эти дни мы собираем первые яблоки сорта Гала на территории Вероны, с опережением как минимум на десять дней по сравнению с предыдущими годами, но это не повлияло на качество плодов, которое отличается отличным цветом и крупностью". Вот первые впечатления.
далее
Если фрукты не плавают, за них отвечает робот от Unitec.
2024-08-02 00:00
В коллективном воображении обработка фруктов в воде иллюстрируется яблоками, плавающими по каналу сортировки, но на самом деле существуют фрукты, у которых есть удельный вес, который, несмотря на различные формы и размеры, всегда превышает единицу, поэтому - а
далее
Лимонад Fior di Sale Lumì: сицилийский цитрусовый напиток приближается к миру напитков.
2024-08-02 00:00
Когда речь идет о сицилийских лимонах, нельзя не вспомнить о Группе Виллари из Роккалумера, которая уже четыре поколения работает и старается максимально ценить сицилийский лимон. Рождение бренда Lumì, который отсылает к диалектному термину "lumia" (древний маленький цитрус),...
далее
Уве апирена, от исследовательской группы Crea приходит Маула.
2024-08-02 00:00
Виноград без семян, полностью итальянский, - это пример инновации, в которой объединены государственный и частный сектор: исследования ЦРЕА вместе с Консорциумом НУВАУТ в интересах производителей и потребителей. Это продукт, который раньше можно было найти только в зарубежных сортах.
далее
Преждевременность, постоянное качество и продуктивность - основные преимущества клубники Marimbella®, сорта из итальянской программы селекции Nova Siri Genetics, который завоевал популярность среди производителей в южной части Италии, поскольку они уже в ноябре хотят выйти на рынок с продукцией.
далее
Ассоциации Anicav, Coldiretti и Filiera Italia объединяют усилия для производства томатов на промышленные цели.
2024-08-01 00:00
Coldiretti, Filiera Italia и Национальное ассоциация производителей консервированных овощей (ANICAV), ассоциация, представляющая итальянскую промышленность по переработке помидоров в рамках системы Confindustria, подписывают важное соглашение о сотрудничестве для создания добавленной ценности и
далее