Новости Fresh Market
Zespri® стал новым официальным партнером по питанию FITP.
2026-05-07 00:00
Zespri®, новозеландская компания-лидер в производстве и продаже киви, обновляет свое участие в Fan Village на турнире Internazionali BNL d'Italia, который пройдет в Риме с 4 по 17 мая 2026 года, укрепляя свои связи со спортом и укрепляя свою позицию.
далее
Анджи: Королева груш завоевывает овощные рынки
2026-05-07 00:00
В полном разгаре торговой кампании Angys сегодня, в четверг, 7 мая, станет главным героем дегустационного дня, организованного на основных овощных рынках Италии. Инициатива затронет клиентов оптовых рынков, которые смогут попробовать грушу Angys и узнать о ней.
далее
Ассортимент аспарагусов сохраняется, но категория мало представляет ценность (кроме цен).
2026-05-07 00:00
Спаржа - одна из символических категорий весны: сезонный продукт, уникальный, с высокой ценой и сильным элементом запланированных покупок. В отличие от других овощей, они не являются "проходным" товаром на полке, а представляют собой
(текст został ucięty, ponieważ przekracza limit znaków) далее
(текст został ucięty, ponieważ przekracza limit znaków) далее
Сезон киви 2025/2026 года заканчивается достаточно положительно, но квалифицировать его просто как восстановление было бы слишком удобным. Фактически, мы имеем дело с отраслью, которая продолжает расти, да, но в довольно нестабильном равновесии, созданном более
далее
Романьоли Ф.лли и Группа DVF: на TuttoFood зарождается интегрированная цепочка поставок картофеля.
2026-05-07 00:00
На выставке TuttoFood, одном из ведущих международных мероприятий в области сельскохозяйственно-пищевой промышленности, компании Romagnoli F.lli и DVF Group объявляют о своем участии, создавая совместную работу, которая максимально ценит концепцию интегрированной цепочки поставок.
далее
Vip и NaturaSì пишут будущее яблока
2026-05-06 00:00
В динамичном овощном и фруктовом рынке категория яблок сталкивается с рядом важных вызовов, от смены поколений потребителей до необходимости придания новой ценности традиционным сортам. VIP, Ассоциация сельскохозяйственных кооперативов Валь-Веноста, и
Recenzja: Tekst mówi o współczesnych wyzwaniach, z jakimi boryka się kategoria jabłek na rynku owoców i warzyw. Omawia kluczowe kwestie, takie jak zmiana pokoleniowa wśród konsumentów oraz konieczność nadania nowej wartości tradycyjnym odmianom. Tekst sugeruje, że VIP, stowarzyszenie rolniczych spółdzielni Val Venosta, odgrywa ważną rolę w tym kontekście. далее
Recenzja: Tekst mówi o współczesnych wyzwaniach, z jakimi boryka się kategoria jabłek na rynku owoców i warzyw. Omawia kluczowe kwestie, takie jak zmiana pokoleniowa wśród konsumentów oraz konieczność nadania nowej wartości tradycyjnym odmianom. Tekst sugeruje, że VIP, stowarzyszenie rolniczych spółdzielni Val Venosta, odgrywa ważną rolę w tym kontekście. далее
Картофель Болоньи DOP, исследование и сравнение с профессиональным ресторанным бизнесом.
2026-05-06 00:00
На берегу канала Чезенатико расположен ресторан Al Marè, который ведет шеф-повар Омар Казали. Завершающим событием проекта "Taste Innovators - La versione dello chef", организованного Консорциумом защиты с добавлением Masaf, стало событие, посвященное ДОП картофелю из Болоньи.
далее
Орсеро: сердце из голубики на День матери.
2026-05-05 00:00
В честь Дня матери, компания F.lli Orsero запускает лимитированную серию, посвященную чернике, задуманную для того, чтобы превратить простой жест в подлинное выражение привязанности. В честь праздника, черника представлена в элегантной упаковке в форме сердца, украшена
(текст został skrócony) далее
(текст został skrócony) далее
Весна входит в жизнь, и на оптовых рынках, ближайших к зонам производства, предложение меняется практически ежедневно. Эта эволюция хорошо видна в Центре Агропродовольственной Биодиверситета в Болонье, где свежие продукты настоящего момента рассказывают о постепенном смене сезона, с главенствующей ролью.
далее
Шикарна обновляет сотрудничество со стримилано, подтверждая себя в качестве официального спонсора и поставщика на протяжении 5-го года подряд. Иконический банан с голубой этикеткой снова становится главным участником самого известного несоревновательного забега в Италии, который уже на 53-й раз проводится.
далее
далее
Тенденция снижения объема продаж в отделе овощей и фруктов Lcc продолжается и в неделю 16. Однако сравнение проводится с пасхальной неделей 2025 года, что делает данные мало значимыми. Все же возможно, что повышение средней цены также повлияло на это.
далее
В сегменте желтого дынного, продвижение производства продолжает оставаться стратегическим рычагом для перехвата первых рыночных возможностей, когда национальное предложение все еще ограничено, а маржа более привлекательна. Однако быть первым недостаточно.
далее
Jingold празднует 25-летие и оборот более 100 миллионов.
2026-04-30 00:00
Jingold, мировой специалист по киви с главным офисом в Чезене (Италия) и сетью около тысячи производителей по всему миру, завершает коммерческую кампанию северного полушария с результатом, который ставит важный этап в развитии компании. Компания - сегодня бренд с наибольшим количеством сортов.
далее
Испания запускает арбузы и дыни: недостаточное количество товара и устойчивые цены.
2026-04-29 00:00
Кампания испанских арбузов и дынь начинается с ограниченным предложением и в основном стабильными ценами на оптовых рынках. По данным ValenciaFruits, начало кампании связано с первыми урожаями в теплицах Андалусии, но сопровождается положительными ожиданиями.
далее
далее
Ruggiero толкает категорию: Бренд года и стратегия, меняющая позиционирование картофеля.
2026-04-29 00:00
Одна неделя, которую надо отметить в календаре для группы Ruggiero, героя Think Fresh 2026 и Macfrut с результатами и инициативами, которые укрепляют путь к росту бренда на итальянском овощебазаре. Открытием "недели посвящения" стало признание, полученное в...
далее
далее
Помидоры 2026 года, снижение объемов и бум цен: объемы снижаются, но технологии теплиц позволяют сохранить стабильность.
2026-04-28 00:00
Последние недели вернули помидоры в центр внимания отдела фруктов и овощей. Они больше не являются только лидером по проникновению и центральным продуктом в потреблении, но также подвержены сильным рыночным напряжениям. Ограниченная доступность, связанная с фазой
далее
далее
Закрывается вторая ежегодная выставка Fragola Expo Basilicata с удивительным балансом. В течение двух дней, площадь Сеньи и площадь Альдо Моро в Поликоро стали биением отрасли, представляющей производственное совершенство региона, принимая тысячи посетителей со всего мира
далее
далее
Новые помидоры "pop" от Valfrutta Fresco стремятся к звездам.
2026-04-28 00:00
Помидоры даттерини Valfrutta Frescocambiano теперь имеют новый внешний вид: изменяется не сам продукт, а способ его использования и потребления. Новый дизайн, вдохновленный 12 знаками зодиака, использует более современный язык и делает продукт привлекательным на полках. Valfrutta Fresco - премиальный бренд.
(Recenzja: Tekst opisuje nowy wygląd pomidorów datterini Valfrutta Frescocambiano, który ma bardziej nowoczesny charakter i jest inspirowany znakami zodiaku. Nowa grafika ma na celu uczynienie produktu bardziej rozpoznawalnym na półkach sklepowych. Valfrutta Fresco to marka premium.) далее
(Recenzja: Tekst opisuje nowy wygląd pomidorów datterini Valfrutta Frescocambiano, który ma bardziej nowoczesny charakter i jest inspirowany znakami zodiaku. Nowa grafika ma na celu uczynienie produktu bardziej rozpoznawalnym na półkach sklepowych. Valfrutta Fresco to marka premium.) далее
Вступаем в самый пик сезона клубники в Вероне, который характеризуется сильными противоречиями: с одной стороны, мягкий климат обеспечивает отличное и изобильное качество плодов, а с другой стороны, рыночные динамики ставят под сомнение экономическое благополучие местных сельскохозяйственных предприятий.
далее
Лук красный Тропеа Igp: между легендой и цифровыми инновациями.
2026-04-28 00:00
С культовым статусом, приближающимся к 97%, Красный лук Тропеа из Калабрии с ИГП подтверждает свою исключительность для итальянского овощного рынка. На сцене Think Fresh 2026 Консорциум защиты наметил новую стратегию повышения ценности: путь, который переплетает корни.
далее

