Центр исследований Лаймбург: влияние хранения на аромат яблок и новое заболевание - пятна лентицелл.
2025-08-01 13:00
Источник:
Fruchthandel.de
Исследования, проведенные в исследовательском центре, показывают: влияние хранения на ароматику сильно зависит от сорта яблок. Например, сорта "Красный Делишес" и "Гренни Смит" реагируют очень по-разному на определенные технологии хранения. Традиционная конференция по хранению.
Fruchthandel.de

Компания Fruchthandel - это международное медиа-предприятие с головным офисом в Дюссельдорфе. Она специализируется на свежих фруктах и овощах, охватывая все аспекты отрасли - от производства семян до рынка потребителей.
Компания имеет длинную историю, начиная с 1916 года, а ее главное издание, "Fruchthandel Magazin", является ведущим журналом отрасли на немецком языке, известным своей экспертизой, своевременностью и заинтересованностью в тематике свежих фруктов и овощей.
Добавить комментарий
Опция комментирования доступна только для пользователей с купленной подпиской.