Овощи и фрукты
Оптовые цены на вишню на европейском рынке
Вишня — популярная косточковая культура с выраженной сезонностью, востребованная как в свежем виде, так и в перерабатывающей промышленности. На портале Fresh-market.info мы публикуем ежедневные оптовые цены и сводки с крупнейших бирж и оптовых рынков Польши (включая Бронише, Вроцлав, Познань), а также ключевых стран ЕС — Германии, Венгрии и Испании.
Какие виды вишни мы отслеживаем?
Для точного анализа рынка мы разделяем котировки на несколько важных сегментов, актуальных для производителей и трейдеров:
- Вишня десертная (свежая): мониторинг цен на продукцию для розничной торговли и прямых продаж на рынках.
- Вишня для переработки: котировки на промышленные объёмы, предназначенные для производства соков, джемов и замороженной продукции.
- Вишня из хранилищ и импорт: цены на продукцию из Венгрии, Сербии и Турции, поставляемую за пределами основного сезона.
Факторы, влияющие на стоимость вишни
Ценообразование на вишню определяется коротким сезоном сбора (июнь–июль), погодными условиями в период цветения и высокими затратами на ручной труд. Используя графики котировок на Fresh-market.info, оптовые покупатели и фермеры могут отслеживать исторические тенденции и прогнозировать изменения цен, чтобы заключать наиболее выгодные сделки.
Новости рынка вишни
Медведи могут помогать вишням в Японии справиться с жарой.
2026-06-15 00:00
Цены на сладкую вишню падают в Украине.
2026-06-12 00:00
Чили стоит перед сезоном, отмеченным угрозой "Годзилла Эль Ниньо" и реструктуризацией вишневого бизнеса.
2026-06-12 00:00
Европа
Вишня - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Един. | Изменение | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 23.06.2026 ПОЛЬША Варшавский оптовый рынок «Бронише» | ||||||
| вишня | Купи подписку | -3.3% | ||||
| 17.06.2026 ПОЛЬША, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| вишня | Купи подписку | +114.3% | ||||
| 22.06.2026 ПОЛЬША, Оптовый рынок во Вроцлаве "Targpiast) | ||||||
| wiśnia | Купи подписку | +233.3% | ||||
| 19.06.2026 ИТАЛИЯ Бари | ||||||
| вишня ferrovia prodotto di massa | Купи подписку | -30.8% | ||||
| 19.06.2026 ИТАЛИЯ, Cueno | ||||||
| вишня ferrovia prodotto di massa | Купи подписку | -30.8% | ||||
Польша
Вишня - котировки fresh-market
Котировки с дня: 23.06.2026
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|
| вишня (deserowe) | Купи подписку | -3.3% | ||
Европа
Вишня - предложения купли-продажи
Цены на вишня на оптовых рынках Польши — 19.06.2026
Сегодня, 19 июня 2026 года, на оптовых рынках Польши далее
Цены на вишню на оптовых рынках — 05.06.2026
На сегодняшний день цены на вишню в Польше демонстрируют далее
На сегодняшний день цены на вишню в Польше демонстрируют далее
Медведи могут помогать вишням в Японии справиться с жарой.
2026-06-15 00:00
Исследование, проведенное учеными из Токийского университета сельского хозяйства и технологий и Института леса и лесопродуктовых исследований, предполагает, что азиатские черные медведи могут играть роль в помощи диким вишням адаптироваться к изменяющимся климатическим условиям. Студия обнаружила, что медведи...
далее
Цены на сладкую вишню падают в Украине.
2026-06-12 00:00
Цены на местно выращенные сладкие вишни в Украине быстро снижаются, как утверждают аналитики проекта EastFruit. Операторы рынка объясняют это снижение цен большими поставками импортных сладких вишен наряду с массовыми поставками продукции от местных фермеров. При такой интенсивной
далее
Чили стоит перед сезоном, отмеченным угрозой "Годзилла Эль Ниньо" и реструктуризацией вишневого бизнеса.
2026-06-12 00:00
Главной неожиданностью этого сезона является климатический шаблон, известный коллоквиально как "Годзилла Эль Ниньо". Николас Явар, исполнительный директор чилийского экспортера UPAC Fruit, говорит, что хотя пока это не причинило ущерба, сектор остается на чеку. К этой обеспокоенности добавляется раннее начало сезона в
далее
далее
Сорт интуитивного помидора F1 произрастает на сицилийских землях: качество и срок хранения способствуют развитию.
2026-06-11 00:00
Интуитив F1 от HM.CLAUSE продолжает укреплять свою позицию на специализированных участках вишневого помидора в условиях рынка, все более ориентированного на сорта, способные обеспечивать надежное производство, постоянное качество и лучшее управление фитосанитарными чрезвычайными ситуациями.
далее
Ассоциация производителей вишни Австралии запускает национальную стратегию на пять лет.
2026-06-10 07:00
Ассоциация производителей вишни Австралии (CGA) представила свой стратегический план на 2025-2030 годы на Национальной конференции по вишне 2026 года в Аделаиде, задав направление развития более сильной, продуктивной и устойчивой австралийской отрасли производства вишни.
далее
Цены на вишню на оптовых рынках Польши — 29.05.2026
На сегодняшний день, 29 мая 2026 года, наблюдается далее
Секреты спортивных чемпионов между бананами, вишнями и огурцами.
2026-06-08 00:00
Что скрывается за успехами в мировом теннисе? Какие секреты у спортсменов по всему миру? Мы не знаем этого наверняка. Но, безусловно, за успехами Янника Синнера стоят огурцы.
далее
Скайлар Рэй дебютирует с 150 тоннами и стремится к более чем 100 гектарам #ортофрукты
2026-06-08 00:00
Сто пятьдесят тонн доступны для коммерческого запуска, 25 гектаров уже находятся в производстве в Пьемонте, и проект нацелен на расширение до более чем 100 гектаров. Так начинается первая кампания Skylar Rae, бренд, который идентифицирует сорт Tip Top, двухцветную вишню.
Recenzja: Текст рассказывает о старте первой кампании Skylar Rae, нового бренда, который представляет собой двухцветную вишню с названием Tip Top. Упоминается наличие 150 тонн продукции для коммерческого запуска, а также планы расширить производство свыше 100 гектаров. Все это происходит в регионе Пьемонт в Италии. далее
Recenzja: Текст рассказывает о старте первой кампании Skylar Rae, нового бренда, который представляет собой двухцветную вишню с названием Tip Top. Упоминается наличие 150 тонн продукции для коммерческого запуска, а также планы расширить производство свыше 100 гектаров. Все это происходит в регионе Пьемонт в Италии. далее
Вишня: увеличение предложения сокращает цены на 23%
2026-06-03 00:00
Возвращаются рекомендации от La Borsa della Spesa от BMTI и Italmercati, при поддержке Consumerismo No Profit, для осуществления осознанных и устойчивых покупок сезонных продуктов.
далее
Цены на вишня на оптовых рынках Польши — 22.05.2026
На сегодняшний день заметное снижение цен на вишня далее
На сегодняшний день заметное снижение цен на вишня далее
Цены на вишню способствуют как покупкам потребителей, так и поставке качественной продукции выращивателями.
2026-06-01 00:00
Несмотря на трещины на фруктах, вызванные осадками в последней неделе мая во всех регионах производства вишни в Греции, урожай в этом году в целом остался незатронутым неблагоприятными погодными условиями. Производители и экспортеры поэтому приступают к сезону с оптимизмом. Г-н Димитрис
(Recenzja: Tekst informuje o tym, że mimo pewnych problemów związanych z pękaniem owoców przez deszcze w Grecji, tegoroczny zbiór wiśni pozostał w dużej mierze nietknięty negatywnymi warunkami pogodowymi. Producenci i eksporterzy patrzą więc z optymizmem na nadchodzący sezon.) далее
(Recenzja: Tekst informuje o tym, że mimo pewnych problemów związanych z pękaniem owoców przez deszcze w Grecji, tegoroczny zbiór wiśni pozostał w dużej mierze nietknięty negatywnymi warunkami pogodowymi. Producenci i eksporterzy patrzą więc z optymizmem na nadchodzący sezon.) далее
Японский стартап в области сельского хозяйства начал массовое производство робота для сбора вишневых помидоров.
2026-06-01 00:00
Tokuiten Inc., японская компания по сельскохозяйственным технологиям, объявила, что ее собственный робот для сбора вишневых помидоров типа "присоска" завершил пилотный этап и перешел к полноценному производственному использованию на 2 000 квадратных метрах органической фермы в Чите, префектура Айти, имеющей сертификат JAS.
далее
Испания выделяет 1,66 миллиона долларов на климатическую помощь производителям вишни.
2026-06-01 00:00
Правительство Валенсийского региона объявило меры поддержки производителей вишни в горных районах Аликанте после климатических изменений, повлиявших на площади производства в Валенсийском сообществе. María Àngels Ramón-Llin, Генеральный директор сельскохозяйственного и животноводческого производства, заявила, что вишня
далее
Голландские и бельгийские помидоры продолжают доминировать на рынке.
2026-05-29 00:00
Грузы из Нидерландов и Бельгии явно составляли основу поставок. Для вишневых помидоров основным источником были поставки из Италии, за которыми следовали французские и тунисские предложения. Для говяжьих помидоров также были отправки из Польши. Внутренние поставки были редкими и дорогими, поэтому часто они были только относительно.
далее
Тревожные новости о вишнях: хорошее качество, но цены снижаются.
2026-05-28 00:00
Это реклама о продукции в регионе Пулья в 2026 году, в котором начинается сезон сбора вишни, а на рынке появляется новый сорт - Ферровия, символ регионального производства вишни. Из региона поступают обнадеживающие отзывы о продукции.
далее
Сезон вишни столкнулся с трудным началом из-за погодных условий.
2026-05-28 00:00
Amelinckx Fruit начинает сезон вишни с удивительного сорта Rosie®. Вишня белого цвета с мягкой желтой основой и красными пятнами. Бренд CherryLou назван в честь Катриен.
далее
Переход сезона вишни с ранних сортов на средне-ранние сорта уже произошел в зоне раннего выращивания в Гианнитском бассейне в Греции. По словам г-на Савваса Панцарциса, члена сельскохозяйственного кооператива Хавецис, это развитие вызвало целый ряд.
далее
Вишня Далянь постепенно входит в пик сезона, при этом предложение премиальных плодов остается ограниченным.
2026-05-27 00:00
С середины мая вишни из теплиц в Даляне, провинции Ляонин, вступили в фазу концентрированной отгрузки. По мере того как открытые вишни постепенно появляются на рынке, севернокитайский рынок вишни 2026 года собирается достичь своего пика продаж. В целом, производство вишни в Даляне остается стабильным.
далее