Freshplaza.com

Два сильных тепловых волн в июне и августе привели к серьезным потерям для марокканских производителей авокадо этим летом. Оценки убытков противоречивы. Представители производителей сообщают о значительных объемах, достигающих 80 000 тонн, или половину ожидаемых объемов на этот сезон. Однако экспортер далее

В июле и августе испанская провинция Альмерия имела низкое производство овощей. В ближайшие недели будет постепенное увеличение доступности, хотя помидоры займут немного больше времени. Экономические результаты сельскохозяйственной кампании 2024/25 годов были хорошими, поскольку большинство. далее

Компания Fresh Del Monte заключила партнерство с группой CMA CGM для перехода от традиционных судов для перевозки сырья к контейнерным холодильным решениям для перевозки бананов и ананасов. На протяжении многих лет бананы и ананасы, предназначенные для Японии и Южной Кореи, транспортировались на судах для перевозки сырья. далее

"Мы сейчас находимся в разгаре рекламной кампании по зеленому дыню Piel de Sapo, который продается под брендом Il Nuragico и будет охватывать весь сентябрь. Тем временем 18 августа мы завершили кампании по мини-арбузам и дыням Soledo с положительными результатами," далее

Невозможно в настоящее время оценить влияние американских тарифов на остальную торговлю цитрусовыми культурами, но другие рынки получают большие объемы цитрусовых из Южной Африки, включая Россию, где Pomona Fruit приобрела репутацию надежного розничного поставщика цитрусовых. далее

Благоприятные погодные условия в 2025 году способствуют хорошему урожаю лука в Венгрии. Однако другие европейские производители также ожидают высоких урожаев, что повышает риск избытка предложения и давления на цены. Представители отрасли, включая Национальную палату сельского хозяйства (NAK) и FruitVeB, далее

Даже с недавними дождями в Северной Каролине, частично вызванными ураганом Эрин, перспективы урожая сладкого картофеля в штате хорошие. "У нас было много дождей, но это не сказалось на ничем в нашем районе", - говорит Кристи Хокатт из Triple J Produce. далее

В Англии сейчас наступили сильные засушливые условия; очень мало выпало осадков с апреля. Фактически, с февраля выпало всего 25% обычного количества дождя. Это влияет на большинство культурных культур на открытых полях по всей стране. "Последний раз, когда шёл дождь, был в июле", - сказал Роджер Хобсон, председатель. далее

Сектор выращивания итальянских груш столкнулся с непреодолимым вызовом: радикальное снижение производства за последние десять лет. Цифры показывают явное сокращение засеянных гектаров с 32 000 до 17 000, а также значительное снижение произведенных тонн с 440 000 до всего лишь далее

Цены на голубику в Украине уже третью неделю подряд растут, согласно аналитикам проекта EastFruit. Основным фактором этого восходящего тренда является сокращение предложения на фоне сильного спроса. Многие производители уже закончили продажу ранних и средних сортов. далее

Данные Евростата о урожае 2024 года показывают, что Португалия была третьим крупнейшим производителем помидоров в Европейском союзе, с объемом в 1,7 миллиона тонн. Италия лидировала с шестью миллионами тонн, за ней следовала Испания с 4,5 миллионами тонн. В целом, ЕС собрал 62,2 миллиона тонн свежих овощей, включая дыни, далее

Новый сезон груш из провинции Хэбэй в Китае появился на рынке в июле. Груши сорта Хуангуань уже находятся в холодильных складах, в то время как груши сорта Я только что поступили на рынок и начнут поступать на склады в сентябре. "Этот год обещает быть удачным для импортеров и экспортеров груш", - сказал г-н. далее

Монитор AGF сравнивает еженедельные тенденции цен на различные фрукты и овощи, найденные в интернете. Supermarktscanner.nl отслеживает цены. Анализ цен проводится в конце каждой недели. Огурцы в сети магазинов Dirk вернулись к старому уровню в 34 неделе, а в других исследуемых супермаркетах изменений не наблюдалось. далее

Новое исследование под руководством китайского исследователя Ван Я. изучило накопление органических кислот в плодах китайской вишни, сосредоточившись на генетических и биохимических механизмах, участвующих в этом процессе. Работа предоставляет понимание того, как органические кислоты, такие как яблочная, лимонная и аскорбиновая кислота, влияют на качество плодов. далее

Беларусь укрепила свою систему государственных продовольственных резервов, известных на местном уровне как "стабилизационные фонды", и ввела более строгие правила для розничных торговцев, чтобы обеспечить круглогодичный доступ к овощам и яблокам. В соответствии с Президентским указом и резолюцией правительства, принятыми в июле 2025 года, продовольственные резервы. далее

В среду испанский город Буньол будет принимать 80-е издание «Томатины» - битвы томатов, в которой будет использовано 120 тонн помидоров в течение часа. На фестиваль приезжает до 22 000 участников, при этом нелокальные посетители платят 15 евро (17,50 долларов) за билет. Здания будут покрыты помидорами. далее

Как можно упаковать помидоры эффективно, эргономично и с наименьшим занимаемым пространством, при этом обеспечивая высокую производительность и минимизируя отходы? Компания TopControl разработала индивидуальное решение для компании по переработке овощей. "Мы разработали индивидуальную трехуровневую линию упаковки, как" далее

Ученые из Национального Центра Инноваций в области картофеля (НЦИК), базирующегося в Институте имени Джеймса Хаттона, представили два новых сорта картофеля в Кении, которые теперь включены в Национальный список сортов Кении. Работа была проведена в сотрудничестве с Университетом Сент-Эндрюс, ... далее

Два бренда Viulèt и Gilda от организации производителей OP Granfrutta Zani теперь доступны в нескольких крупных розничных сетях в Италии и за рубежом. Эти бренды сосредоточены на улучшении качества европейских слив и нектаринов. "Это два продукта премиум-класса", - объясняют итальянцы. далее

Производители лука вокруг озера Пейпси-йярв (озеро Пейпус), одной из основных зон производства в Эстонии, сообщают о довольно хорошем урожае в этом году, хотя размер луковиц меньше обычного. Дождливая погода летом не отразилась отрицательно на урожаях. В некоторых районах условия даже способствовали производству. далее