Freshplaza.com

9-й конгресс авокадо Халиско 2025 года состоится с 27 по 29 августа в городе Гусман, штат Халиско, Мексика. В рамках мероприятия будут проведены конференции, торговые выставки, демонстрационные посещения и деловые встречи, где будут обсуждаться темы такие как инновации, устойчивое развитие, производительность и технологии. далее

Экспортные данные из официальных источников показывают, что поставки китайских груш в Евросоюз и Великобританию продолжают расти, а также поставки на рынок Ближнего Востока постепенно увеличиваются. С началом нового урожая экспортёры ищут способы управлять конкуренцией и стабилизировать продажи. далее

Недавние и значительные усилия в секторе фруктов и овощей показывают, как инновационная упаковка и страсть могут возродить интерес рынка, даже в период экономического замедления. Одним из примеров является проект "Дыни среди звезд", ограниченная серия дынь в форме звезд, созданная Лука Дальзини. далее

Спрос на косточковые фрукты снижается в течение последних трех недель. В случае с сливами, надеются, что продажи начнут повышаться снова в ближайшие недели перед началом сбора сорта Анджелено, который в этом году задерживается. До этого момента поставки черных сортов должны быть больше. далее

Мартин Оуденес из My Roots & More сообщает, что сезон сладкого картофеля прошел успешно в первой половине 2025 года. "В прошлую осень рынок был ужасен в течение нескольких месяцев, цены даже упали ниже себестоимости производства. Но с января цены продолжали расти и хорошо держались до июня". далее

Марокканские производители помидоров, столкнувшиеся с постоянно меняющимся рынком и фитосанитарными условиями, влияющими на выбор сортов, обновляют свой каталог в этом лете. Примером является компания Ô Fresh, как пояснила ее менеджер по экспорту, Умайма Ибнутабет. Экспортер далее

Сезон манго в Мексике подходит к концу, с последними поставками, которые уходят из штата Синалоа, в основном сортов Кент и Кейтт. "Сезон закончится через 15-20 дней, и мы снова не увидим мексиканских манго на международных рынках до января 2026 года, когда производство возобновится на юге страны. далее

"Мы не можем жаловаться на рынок моркови. Есть отрасли, где дела обстоят хуже", - говорит торговец овощами на открытом воздухе Кис Хегсма из Леммера. "С ранними участками мы также начали довольно рано в этом году, и ранние моркови двигаются достаточно плавно. Цены на полевые морковь" далее

Урожай лесного ореха в Пьемонте столкнулся с еще одним годом, который лучше забыть. Сбор урожая начался несколько дней назад, но несколько производителей говорят, что перспективы негативные. Лоренцо Бриганте владеет фермой в Альбе, в провинции Кунео. Он также является новым главой Секции по выращиванию лесного ореха в рамках Агрион. далее

Домашние клубничные ягоды доминировали на рынке. Поставки из Нидерландов, Бельгии и Польши дополняли рынок. По данным немецкого федерального агентства по сельскому хозяйству BLE, сезон находится на завершающих этапах, с уменьшением как предложения, так и спроса. Однако летние температуры улучшили условия хранения. далее

Ассоциация по производству фруктовых деревьев штата Вашингтон (WSTFA) выпустила прогноз урожая свежих яблок штата Вашингтон на 2025 год, прогнозируя богатый урожай в размере 142 миллиона стандартных ящиков по сорок фунтов. Данный прогноз вызвал беспокойство у кашмирских производителей и трейдеров из-за увеличения конкуренции на индийском рынке. далее

Кооператив Origine Cévennes, отмечающий 10-летие своего магазина, говорит о предстоящем сезоне своего флагманского продукта: сладкого лука из Севенн. Начало этого года запаздывает. После сезона 2024/2025, отмеченного сильными дождями, новый сезон сладкого лука из Севенн выглядит... далее

В сельской местности Эмилии, на севере Италии, сельскохозяйственное хозяйство Марко Анзола в городе Боретто, в провинции Реджио-Эмилия, расположенное на берегах реки По, является ярким примером перехода к сельскому хозяйству без остаточных химикатов. Ферма славится своими высококачественными помидорами огурцами. далее

Если вы следите за новостями, то можете подумать, что рынок картофеля находится в тяжелом положении. Но согласно Феликсу Моленаару, владельцу компании Molenaar Aardappelen & Groenten с филиалами в Харлеме и Оудкарспеле, дела далеки от унылости. "Цены в данный момент не фантастические, правда, но все еще все может измениться". далее

Семейная ферма Harris Farm обогнала Coles, Woolworths и Aldi в неожиданной победе в награде супермаркетов: "Беспощадная конкуренция". Престижная сеть магазинов свежих фруктов и продуктов Harris Farm выиграла четыре награды в рамках наград за удовлетворенность клиентов Finder, обойдя Coles, Woolworths и Aldi.来源:au.finance.yahoo.com далее

Китай производит почти 350 миллионов тонн фруктов ежегодно, что эквивалентно трети мировой продукции. Растущий внутренний спрос, связанный с увеличением покупательной способности среднего и низкого классов, сделал технологическую инновацию в производстве фруктов государственным приоритетом. "2024-28" далее

Поскольку изменение климата усиливает свое влияние на Средиземноморье, Хорватия сталкивается с более жаркими летами, продолжительными засухами и уменьшением урожайности традиционных культур, таких как яблоки, ожидаемое снижение которых составляет 27% только в этом году. Но в то время как многие фермеры испытывают трудности с адаптацией, один выращивающий в деревне Донья-Бистра далее

Экспорт манго из Индии в этом году завершился на стабильной ноте, с сильным спросом и хорошо организованным периодом доставки, сообщает Шубхам Шелар, владелец экспортной компании свежих продуктов Shelar Overseas. "В этом сезоне отгрузки начались в середине марта и продолжались до третьей недели июля. В отличие от прошлого года, далее

"Если вы слишком долго остаетесь на седьмом небе, вы забываете, что летите", - говорит Хенк ван дер Мей из компании Hars & Hagebauer, описывая текущую ситуацию на рынке манго. "После окончания ивуарийского сезона несколько месяцев назад предложение оставалось ограниченным, и цены довольно долго оставались высокими. Но как" далее

Марокко стало ведущим поставщиком голубики в Великобританию, согласно информации от EastFruit. С межиюлетнего периода с июля 2024 года по июнь 2025 года марокканские экспортеры отправили 19 000 тонн голубики в Великобританию на сумму 144 миллиона долларов США. Это увеличение на 44% по сравнению с предыдущим годом и в два раза больше объема. далее